牛消化系统疾病的发病原因与治疗方法

孙竹理

（莱阳市农业农村局古柳畜牧兽医站 265202）

传统牛养殖模式下，养殖户会在牛出现消化系统疾病后，才开展治疗，尽管能够取得相应的治疗成效，使牛恢复健康状态，但是如果可以在牛发生消化系统疾病之前做好有效的预防工作，不仅可以保障牛的健康发育，同时还节省了治疗成本。为了实现这一目标，养猪户需要对牛消化系统疾病中各类病症的发病原因加以明确，立足于根本，对日常饲喂给牛的饲料进行有效管控，并针对具体病症落实针对性的治疗方法。

1 牛消化系统疾病的两类概括性原因

就实际情况而言，牛消化系统存在多种类型的疾病，例如：牛食道阻塞、急性胃肠炎、牛瘤胃臌气等，导致这些牛消化系统疾病产生的原因多种多样，但总体可归结为以下两个方面。

1.1 生理原因

在老年牛群体和犊牛之中，牛消化系统疾病较为常见，导致这种现象产生的根本原因为生理原因。具体而言，老年牛群体和犊牛普遍存在前胃弛缓的问题，若牛的生长年龄较大，胃部也随之老化，进而产生前胃弛缓的情况；而犊牛由于生长时间较短，其胃部的发育还呈现不完全的现象，所以存在前胃弛缓的问题。如果牛本身存在前胃弛缓的情况，将会影响到牛的神经系统，在这种情况下，牛的食欲也会受到一定的消极影响，进而使得牛的消化系统产生问题，最终发展成牛消化系统疾病。

1.2 饲养管理

除生理原因之外，饲养管理不当也会引发牛消化系统疾病。如果牛本身的消化功能较弱，当食用含水量较多的食物或者是质地较硬的食物之后，会导致出现消化不良的情况。一旦牛长时间保持消化不良的状态，发生消化系统疾病的可能性将会变大。与此同时，我国部分区域的农村地区，在开展农业活动时，还需要耕牛的辅助，在这种情况下，牛可能需要长时间劳作，难以获得充足的休息时间。不仅如此，在牛劳作的过程中，一般无法进食，长此以往，将会对牛的身体造成较为严重的不利影响，甚至出现缺乏微量元素的问题，例如：缺乏维生素、缺乏矿物质等。如果牛群在生长阶段不具备此类元素的支持，将会弱化其胃部的消化功能与免疫功能[1]。在这种情况下牛如果感染了急性疾病，其消化系统的应对能力较弱，进而致使产生消化系统疾病。

常规情况下，当牛患有消化系统疾病之后，通常会表现出一些较为明显的症状，例如腹泻、便秘等。不仅如此，牛磨牙的持续时间和发生频率也会呈现出上升趋势，自身的脉搏频率也会加快。严重时，病牛还可能会出现四肢无力的情况。养殖户发现牛出现消化不良的症状时，需要开展及时的干预与治疗。如果在牛消化系统疾病早期进行干预，通常可以取得良好的治疗效果。一旦消化系统疾病已经发展到中晚期阶段，则难以取得可观的治疗效果。

2 牛消化系统疾病及其发病的具体原因

上文中曾经提及，牛发生消化系统疾病的原因主要可以归结为两种，不过牛消化系统疾病存在多种形式，针对每一种疾病，导致的具体原因也不相同。为此，需要对各类疾病的具体发病原因进行探讨，从而在此基础上，针对每一种疾病落实恰当的治疗方法。

2.1 牛食道阻塞的发病原因

如果牛在进食期间食用了各种薯类和胡萝卜等不易被消化的食物，这会使牛食道阻塞病症发生的可能性加大。此类食物进入牛的食道之后，将会导致牛出现消化不良的情况，进而造成牛食道出现梗死的问题，最终发展成牛食道阻塞病症。在牛患有牛食道阻塞之后，存在多种明显的临床症状，包括做出频繁吞咽动作、摇头以及停止进食等行为。从发病情况的角度出发，牛食道阻塞一般存在两种发病情况：首先，发病部位在牛食道的上部，此类发病情况亦被称作前部梗死，在诊断时，可以通过触摸牛的身体，对阻塞的部位进行精准判断；其次，发病部位在牛食道的下部，此类发病情况亦被称作胸部梗死，在诊断时，可以借助对牛的唾液波动情况进行观测，对阻塞部位加以判断。

2.2 牛瘤胃臌气的发病原因

在牛消化系统疾病中，牛瘤胃臌气也是一种较为常见的疾病，导致这种病症产生的基本原因是牛进食了许多易发酵的食物，当这些食物进入到瘤胃中，将会在其中发酵，从而在短时间内生成大量的气体，且这些气体还会在瘤胃内积聚。不仅如此，气体也不能以嗳气的形式排出牛体外，在这种情况下，牛的瘤胃壁将会产生急性扩张的情况，进而出现嗳气排出障碍、反刍等行为。从发病情况的角度出发，牛瘤胃臌气病症主要存在两种形式：

首先，原发性。这种发病情况产生的原因，多为牛进食不恰当。第一，含有毒素的物质；第二，青贮饲料、豆腐渣；第三，被雨水淋湿或发霉变质的食物；第四，没有经过浸泡的富含蛋白质的食物，例如大豆、豆饼等；第五，易发酵的食物，例如甘薯秧、易发酵的甜菜、幼嫩且多汁的青草以及豆科植物等。当牛食用了大量上述食物时，将会加大患牛瘤胃臌气的可能性。当牛所患瘤胃臌气病症为原发性时，将会出现腹围增大、口色青紫、心跳亢进、眼球充血且突出、眼结膜发绀、食欲废绝、伸舌吭叫、回头顾腹、张口呼吸、不安等症状。如果病情十分严重，病牛还会出现全身出汗的情况，倘若此时未对病牛进行及时治疗，将会导致病牛快速窒息死亡。

其次，继发性。这种发病情况基本表现为腹膜和胃壁粘连、前胃弛缓、创伤性网胃炎、食道阻塞以及瘤胃积食等。此类发病情况的病牛发病速度相对比较缓慢，且会出现周期性臌气、左腹膨胀、食欲降低的特征，偶尔会出现不规则间歇的情况。

总体而言，在对牛瘤胃臌气进行诊断的过程中，倘若病牛的发病情况为原发性，养殖户可以基于牛具有代表性的临床表现进行分析，对病症进行确诊；倘若病牛的发病情况为继发性或慢性，在诊断时则需要与病牛的其他症状进行结合，通过综合性分析的手段加以确定。

2.3 牛瘤胃积食的发病原因

当牛在短时间内食用了大量的易胀气食物之后，进食的食物难以有效消化，使得这类食物在牛的胃部长期集聚，胃内存在较大重量的内容物，胃壁发生急性扩张的情况，最终造成牛出现功能性错杂紊乱的情况[2]。牛瘤胃积食发病迅速，当牛进食了过多的食物，3～5 h 之后即会发病。表现出食欲下降、精神状态失常的情况，且口腔中流出大量口水。在用手触摸牛的胃部时，还可以感受到质地坚硬的团状物质。不仅如此，当用手触摸病牛的胃部区域时，病牛还会表现出精神紧张的情况。此外，当病牛患上急性胃扩张病时，还会表现出情绪失常、焦躁的现象，并用后蹄踢打自己的腹部，如果病情较为严重，病牛将会停止反刍，并减少自身的进食量，同时伴有痛苦呻吟声。

3 牛消化系统疾病的治疗方法

对于牛消化系统疾病中的每一种类别，均应当落实有效且合理的治疗方法，从而取得理想的治疗效果。

3.1 牛食道阻塞的治疗方法

在对牛食道阻塞这一消化系统疾病进行治疗的过程中，首要任务是清除牛食道中存在的阻塞物，促使牛食道重新恢复到通畅的状态，此时，牛食道阻塞病症也可以自然而然的治愈。此外，在实际治疗期间，需要对牛食道阻塞属于何种发病情况进行判断，并根据具体的发病情况采取针对性的治疗措施。

具体来说，当牛食道阻塞为前部梗死时，可以通过压迫牛颈部梗塞位置的办法进行治疗，在压迫的过程中，牛食道中存在的阻塞物质将会逐渐朝牛的口腔位置移动，最终从口腔中排出，此时，牛食道阻塞症状将会随着阻塞物的排出而消失，重新恢复健康状态。当牛食道阻塞病症为胸部梗死，在对此种发病情况进行治疗时，则需要面临较大的难度。在治疗胸部梗死的过程中，可以借助合适直径和长度的管子，将管子探入病牛的食道中，并推动阻塞物向下移动，起初推动时，需要保证动作较轻且缓慢，随着阻塞物的下移，可适当加大推进的力度，直至阻塞物进入牛的胃内[3]。除这种方式之外，在治疗牛胸部梗死病症时，还可以将牛的头部与前肢捆绑在一起，此时，牛就会做出激烈的挣扎反应，借助牛挣扎时颈部肌肉的力量，能够使得阻塞的食物进入瘤胃中，从而实现食道阻塞病症的消除。

3.2 牛瘤胃臌气的治疗方法

就以上论述可知，当牛患有牛瘤胃臌气时未得到及时地治疗，将会导致病情愈发严重，进而造成病牛死亡。具体来说，在实际进行牛瘤胃臌气的治疗时，需要遵循制止发酵、排气减压、恢复瘤胃正常生理功能的原则。在治疗时，可从以下四方面入手。

第一，如果患有牛瘤胃臌气的病牛本身处于高产、分娩后或妊娠后期的情况，在进行治疗时，可以采取静脉注射的形式，给牛注射10%葡萄糖酸钙500 mL。

第二，在治疗牛瘤胃臌气时，出于促使牛瘤胃功能恢复正常的目的，还需要积极促进牛嗳气，可以将一颗树根置于病牛口中，帮助其进行嗳气，或者是在舌部上涂抹黄酱、食盐，通过这种形式刺激牛嗳气或呕吐，促进牛瘤胃中积聚气体的排出。同时，采取静脉注射的形式，向牛进行10%氯化钠500 mL 的注射，并在其中添加10%安钠咖20 mL[4]。

第三，出于有效抑制牛瘤胃内部物质发酵的目的，可以让牛服用防腐止酵药物。例如，可以将1%克辽林20～30 mL、鱼石脂20～30 g、福尔马林10～15 mL 与水混合，制作出1%～2%的溶液，并让牛内服，达成有效治疗的目的。

第四，倘若患有牛瘤胃臌气的病牛臌气症状较为严重，需要采取套管针将牛瘤胃中存在的集聚气体进行释放。倘若患有牛瘤胃臌气的病牛臌气症状较为轻微，则可以将1 瓶500 mL 的液体石蜡油、3 瓶10 mL的消气灵与1000 mL 的水进行混合，灌服给牛，达到有效治疗牛瘤胃臌气病症的目的。

整体而言，为了充分避免牛患上瘤胃臌气病，需要在饲喂牛的过程中避免让牛食用过多的易发酵饲料、发霉变质饲料、未经浸泡的豆饼和大豆饲料、豆科植物等，从源头上避免牛瘤胃臌气的产生。

3.3 牛瘤胃积食的治疗方法

需要将病牛转移到一个单独隔离区域，并采取定期按摩的方式进行治疗。一般来说，需要每间隔30 min，进行一次10 min 左右的按摩。并且在按摩之前，可以先让牛服用酵母粉350 g。待到牛胃部存在的质地坚硬的团状物逐渐变软之后，即可以停止按摩。需要注意的是，当牛食用酵母粉时，有可能发生产酸现象，为此，养殖户可以在酵母粉中添加适当的盐，避免过度产酸情况的发生。

倘若按摩的方式没有将牛急性胃扩张问题进行有效解决，还可以尝试药物治疗[5]。具体而言，可以将硫酸镁400 g、矿物油80 mL、鱼石脂15 g、75%的酒精200 mL 与清水450 g 进行混合，饲喂给病牛。常规情况下，当病牛自身的症状相对轻微时，使用这种治疗方法5 h之后，可以恢复正常，其身体各项机能也可以回归健康状态。而如果病牛的急性胃扩张问题症状较为严重，在使用这种治疗方法之后的7 d 之内，通常也能够恢复正常、健康的状态。在治疗的过程中，应当始终秉持谨慎、细致的态度，避免产生治疗方法错误等情况，确保在经过治疗之后，病牛的病症可以消失，重新恢复正常状态。

4 总结

综上所述，养殖户在养殖牛的过程中，需要注重牛消化系统疾病的预防，一旦牛患上消化系统疾病，则需要及时采取恰当的措施进行治疗，防止病症的进一步恶化。一方面，可以减少牛的死亡率和发病率，另一方面，还可以帮助养殖户创造更多的效益和价值。养殖户应当对自身的养殖理念进行积极转变，全面认知牛消化系统疾病的危害性，同时认真、主动地了解有关知识，对各类消化系统疾病的发病原因和针对性治疗方法进行有效掌握，坚持正确饲喂，达成牛健康生长的目标。