浅夏槐花入梦来

2024-06-07 10:26:59孔范晔
走向世界 2024年22期

孔范晔

丰子恺说:“一年中最愉快的时节,是从暮春开始的”。这个时节的过渡没有预知,几乎是一瞬间就完成的。一半花开,一半花落;一半春深,一半夏浅。花褪残红,枝叶渐茂。此时,桃红柳绿渐次退场,毛茸茸的果子挂上枝头。

“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”此时槐花当仁不让成为当季主角,枝头桠间,重叠悬垂,白色繁花点点,瞬间便唤醒心动。槐花的白,是那种清白,看了格外惹人怜爱;更难得的是,槐花的香,也是清香,仿佛不着粉黛的美人,只是一眼,便被勾了魂魄。摘一朵槐花入口,细细地品味那种沁人心脾的香,儿时记忆扑面而来,水洗一样纯净天空,被青木色的蓝引入澄明之境,让人心生欢喜,初夏的恬淡静美便入了心。

槐花不仅好看,而且清香味美,论口感当属花中头筹。槐花中含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,适当吃一些槐花,具有降血壓、扩张冠状动脉、消炎、杀菌和降脂等诸多功效。只是槐花属凉性,肠胃不好的人尽量少吃。

槐花含苞未开的时段称之为槐米,此时槐花口感最佳,槐米也是一味中药,药食同源,有清肝泻火、舒心明目等功效。有一次去樱桃园经过一个山沟,沟底下几株槐树顶着一头尚未开放的槐米,欣欣然地望着我们。这场景真是令人惊喜,小心翼翼地顺着陡峭山路匍匐下去,在够得着的地方摘了一兜。仔细端量着手里含苞待放的小小槐花,白里透着青涩,果然如一个个大一号的米粒,在掌心里闪着晶莹微光,心里不由得充满感动,感动它在初夏送来实实在在的小美好。……

登录APP查看全文