声音

“龙头企业要切实增强社会责任意识，始终坚持为农服务方向，密切与农民的利益关系，进一步发挥好带农惠农作用，促进农业产业化和农业现代化加快发展。”

—8月30日上午，多家知名农业产业化龙头企业的负责人济济一堂，与全国农业产业化联席会议八部门有关负责同志共同商讨支持龙头企业发展大计。农业部部长韩长赋希望，进一步发挥好龙头企业带农惠农作用。

“质量安全无小事，龙头企业要充分发挥带头作用，切实担负起职责，要从生产、加工、销售每一个环节抓起，真正让消费者吃上放心肉。”

—9月7日至8日，农业部副部长高鸿宾深入河南省漯河市、许昌市基层动物卫生防疫站和生猪养殖企业，与基层干部和养殖场户进行座谈，了解当前生猪生产、市场供给及质量安全监管情况。他强调，要确保不发生区域性重大动物疫情 坚决保障猪肉市场安全稳定供给。

“民营企业自建奶源基地的积极性不高，因为前期投入大，投资回收期长，所以重市场扩张，轻基地建设。这也导致了自建奶源基地参差不齐，乳制品加工企业与养殖小区缺乏紧密联系，生鲜乳收购秩序亟待规范等问题。”

—国家发改委农经司副司长方言分析有的大型乳企“宁投几百亿元做宣传，也不肯投几十亿元做奶源基地”的原因。

“国际社会和世界各国应当从人类生存与发展的高度，看待和处理包括粮食在内的食物与营养问题，进一步加强合作，携手共同为解决贫困人口营养不足的问题，维护全球食物安全和营养改善而努力。”

—9月10日，由国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养国际研讨会在京召开，全球粮食安全及营养问题再次成为世界关注焦点。国家食物与营养咨询委员会总顾问、国务院原副总理姜春云在会上指出，粮食安全是一个国家经济发展和社会稳定的基础，营养改善是国民生活质量提升的根本要求。解决食物安全与营养改善问题，需要进行长期艰巨的努力。

“白加黑，雨加晴，一个电话就上门，不吃不喝不扰民，农技人员是亲人。”

—湖北省武穴市乡镇农技中心为了便民、快捷服务，给每个科技示范户发了“技术指导员名片”，正面告之技术指导员姓名、职务职称和电话号码，背面作出了“有呼必应、快速出动、满意为止”的承诺。花桥镇团山河村示范户程良觉对基层农技人员给出了这样评价。

“中国绝对不能照搬美国的养殖模式，建立超大规模养猪场，中国的国情不允许。美国地大人稀，中国地少人多。正因为过去我们一直坚定不移地推动超大规模化往前发展，发展这种耗粮性的产业，导致了中国大豆十几年前开始的沦陷，去年也是中国玉米进口的元年。如果我们一味把中国的家庭养殖户或者小规模养殖户全部拍死，后果将不堪设想。”

—世界上生猪规模化养殖较好的是美国，集中到全美三家公司，中国能否效而仿之？中国生猪预警网总经理、首席分析师冯永辉表示反对。