福建农林大学“森林兰苑”景观设计

高雅玲 黄 河 许贤书 董建文 兰思仁

1 福建农林大学金山学院 福州 350002

2 福建农林大学艺术学院园林学院 福州 350002

随着社会的发展，民众审美意识的普遍提高，人们对园林景观中文化内涵的要求在逐渐增强［1］。兰花在我国，以其悠久的栽培历史和特有的文化地位，其所蕴含的文化象征早已深入人心，在园林景观中的应用越来越广泛，各种兰花生态园也应运而生。福建农林大学“森林兰苑”是一个集观光、教学为一体的兰花生态园［2］。

1 场地概况

福建农林大学“森林兰苑”惟于校园东南面妙峰山脚，北面为入口，规划用地约为5 000 m2。处于山凹地形，海拔24 ～42 m，形成了3 个相对平整的台地。场地原为教学树木园的一部分，林木茂密，树种丰富，植物生境条件优越，经过多位国内外权威兰花专家考察认定为兰花栽培展示的理想基地。“森林兰苑”在充分利用基地优越的生态环境的基础上，科学栽植展示各类兰花，不仅是一个种类丰富、景观优美的兰花专类园，也是学校科研、教学良好的实践基地。

2 理念与布局

2.1 设计理念

“森林兰苑”作为校园景观的一部份，要满足寓教于园的目的，同时弘扬兰花精神，展示校园文化氛围。设计立意于屈原的《离骚》:“余既滋兰之九畹兮，又树蕙之百亩”。“滋兰树蕙”既有直接意义，即兰花的种植;也有隐含意义，即教书育人。“潇湘幽谷”是指兰花所处生长环境。 “潇湘幽谷，滋兰树蕙”更有一深层涵义，用“潇湘幽谷”比喻社会大环境中的校园环境， “滋兰树蕙”意寓于大学师生在校园环境中的共同进步和成长，表达“民生各有所乐兮，余独好修以为常”的校园学术氛围。

我国传统文化喻兰为君子，兰为王者香。兰花俨然成为了一种文化符号，一种精神的载体。“芝兰生于幽谷，不以无人而不芳;君子修道立德，不为困穷而改节” “时暖暖其将罢兮，结幽兰而延佇……”不论是孔子或是屈原，他们都颂兰之美、扬兰之善。兰苑的设计是通过展示兰花的文化、精神来彰显校园浓郁的文化气息。同时，森林兰苑作为兰花专类园，为学生研究兰花提供了实验场所和实践基地。

2.2 分区布局

“森林兰苑”地处山凹地形，原有树木茂盛，条件优越。针对兰苑的观赏、教育功能，采用传统的造园手法，因地制宜地创造一系列景致，充分体现兰花文化，营造出自然古朴的幽静环境［3］。根据地形条件、兰花生境的不同，将兰苑分为4 个功能区，即广场展示区、森林展示区、国兰展示区及兰花培育大棚。

1)清新典雅的广场展示区。广场展示区位于兰苑的入口广场，面积约1 400 m2，保留原有大乔木，树下配植以兰花植物，并布置景观小品以及盆花。利用台地地形设置假山叠水，并在水池中部布置小拱桥，增加了水景的层次。利用水池所在台地，设计两层复合式“曲水流觞”。借瀑布之水，灌入流杯池，使整个广场景观因水而活。在假山正面篆刻“天行健，君子以自强不息;地势坤，君子以厚德载物”，突出主题，体现兰花君子品格，宣扬校园精神。广场中部，立有刻字大景石，配植兰花营造景观;广场东侧，依自然地形，设计流线型景墙，题刻“森林兰苑”四字，周边布置兰花花镜，风格古朴、清新。广场西侧设置导游图及兰花文化宣传栏，展示了兰花的典故。在广场西侧的缓坡上，立有树桩，树桩上盆栽的兰花争相斗艳。

该区兰花以地生兰为主，栽植于水池边，丛植于花坛中，孤植于花盆中。

2)幽静自然的森林展示区。森林展示区面积约3 000 m2。这里林木茂盛，由于上层高大乔林的遮挡，形成了林下幽静的空间。在林下小径上设置一廊架，廊架上悬挂兰花、吊兰等植物以装饰，增加景深，营造了“空谷幽兰”的意境。穿过廊架，便到林下别致的小院，亭台、流水、石臼及其他景观小品与兰花相组配，营造了别样的景观。

该区以附生兰、地生兰为主，或植于树下、或悬于树上、或挂于栏架、或丛生于卵石、枯木间，呈现天然生成之趣。

3)古朴高雅的国兰展示区。国兰展示区面积约1 200 m2。以创业楼为中心，楼前小广场设有单排廊架，下设阶梯展架，展示盆栽国兰;过厅墙壁装饰有国兰字画，展现国兰历史和兰文化蕴涵;楼内庭院，设计有条石展架，展示精品兰花，古朴的条石和优雅的国兰相呼应。

创业楼建筑周边绿地以寒兰、墨兰、剑兰为主，形成自然式的地栽兰花花境，并种植紫竹以及我国传统植物，如茶花、含笑、九里香等小灌木，营造出古朴高雅的国兰展示区。

4)科教结合的兰花培育区。兰花培育区面积约600 m2。主要功能是为服务全园兰花养护需求及开展科研活动。该区设置在南面山坡，利用附近兔园基地大楼，开发兰花组培中心，行成完善的兰花研究系统。

3 设计手法与特色

3.1 设计手法

3.1.1 空间组织

“森林兰苑”占地面积不大，将4 个功能区分布在山体的3 个台地上，并利用地形、植物、置石等分隔，形成相对独立的空间。广场展示区空间开敞、森林展示区相对封闭，利用道路和景观小品，将各功能区联系起来，使其既相互联系又相互分隔，形成变化的空间序列。

兰苑的景观层次丰富，采用欲扬先抑的设计手法逐步展开，展现了深山兰苑的幽深。入口景观设计含蓄，笔直的假槟榔树干上悬挂着舞女兰，在风中摇曳，婀娜多姿;右转缓坡直上， “蘭”字石刻立于道旁，拾阶而上进入广场展示区，迎面而来的是假山叠水，于假山山脚的台地设计了两层复合式“曲水流觞”。广场中部运用障景手法，用体量稍大的石景，配植兰花，阻隔空间、遮挡视线、增大景深，达到“一步一景，移步换景”的效果。在广场东侧，有在原木上篆刻“森林兰苑”四字的景墙，点出了园子的主题。

登阶而上，穿过兰草拱门，走进了森林展示区，兰花或悬于树上，或植于树下，或垂于廊架，与枯木、卵石、篱笆等浑然一体，有天然生成之趣。穿过“空谷幽兰”廊架来到一别致的小院。依山置亭，亭边一石桕，有水沽沽而出，供游客观景、休息、静思。兰苑中的每一道风景就是这样慢慢逐层展开的。在景观设计中，注重对景物的体量、观赏点位置的选择，以及障景、框景等设计手法的应用，让人们在游览中“未见其物，先见其神”。

3.1.2 地形处理

景地合宜、依山构筑。兰苑立地于山凹地形，高差仅18 m。广场展示区位于3 个台地中的最低台地的第一台地(海拔24 ～27 m)。区中的假山叠水、“森林兰苑”景墙、宣传栏与次高台地第二台地相衔接，运用假山、景墙做为山体的挡土墙使得地形过渡自然，且是广场的主景观，起到了一景多能的作用。由“空谷幽兰”廊架、休息亭、石井、植物景观等组成的“森林展示区”依山就势地分布在第二台地(海拔31 ～33 m)。特别是休息亭的选址，其处在第二台地与第三台地相连的斜坡坡脚处，打破了相对平直坡脚，丰富了空间组成;同时利用坡地地形种植地生兰，可观可憩。国兰展示区位于最高的台地(海拔42 m)，在崖边用单排廊架和展架起到围护作用。苑中各景点，巧妙地借用地形，高低错落，变化有致地分布在各台地上，在植物的掩映中熠熠生辉。

3.1.3 水景设计

“山贵有脉，水贵在流，脉流贯通，全园生动。”根据兰苑地形特点，在妙峰山顶设计蓄水池，引用闽江水，满足了兰苑的喷雾灌溉和假山叠水、石臼等水景用水。理水的成功给兰苑带来了生气，解决了苑中植物生长、生产等用水。为了保证景观效果，在重要的水景点，如假山叠水、曲水流觞、石臼涌泉等，采用人工循环用水的设计手法，增加了水的流量，强化了景观效果［4-5］。

3.1.4 生境创造

兰苑基址原为学校树木园，林木茂盛，是兰花生长的理想环境。广场展示区空间开敞，阳光充足，适合较为喜阳的附生兰类生长。森林展示区郁闭度高，适合较耐阴的附生兰类生长。苑中设2 两个主要水景观，同时布设了自动喷灌系统，增加空气湿度，将兰花植于水边，或悬于树上，与现有的林木融为一体，创造了立体的兰花展示空间。在林下空间，缓坡地带通过对土壤的改良，铺上适合地生兰生长的栽培基质，并在土层下设置排水层和相应的设施，为兰花创造生长的环境。

3.1.5 兰花的种植模式

按兰花栽培方式可分为地生兰和附生兰［6］。国兰一般属于地生兰类，洋兰一般都是附生兰。兰苑中兰花的种植运用了4种模式，即地栽、石栽、盆栽、以及树干附生(表1、表2)。

地栽方式是指将兰花栽植在地上，土质应用疏松腐殖质土或良好田内表土。这种方式的兰花为地生兰类。

石栽方式是指将兰花栽植或附生于石壁、石缝之上。利用园中置石、假山、景石等通过覆土栽植或附生种植方式来展示兰花。

盆栽方式是指将兰花种植于盆中，盆栽兰的容器最好用瓦盆或陶土盆，有利于透气和排水。

表1 国兰种植主要品种

表2 洋兰种植主要品种

3.1.6 植物配置

苑中种植兰花上万株，通过丛植、群植、花境等形式植于水边或山坡上;通过吊篮、壁兰等形式悬于树干、崖壁;有些气生兰直接附生于树干、悬于枯木或缘于山石，地上、树上、山石间到处可见到兰花，满地爬满的兰草、蕨类、藤本与山石结合，野趣横生［7］。

苑中在保留原有植被的基础上，在配置兰花的同时还种植了大量耐阴的色叶地被，如冷水花、金脉爵床、呆竹梅、蚌花等。

3.2 景观特色

3.2.1 质朴生态的设计风格

尊重基地的地形地貌，通过适当人工干预创建新景观，即尽量利用原有地形、植被，尽量减少人工痕迹，如用枯木、毛石、卵石等营造自然森林景观。苑中所用的石材、枯木大多是就地取材，既生态又能使之与周围的环境相融合。景观构筑物的选材也比较质朴，如用青砖、灰瓦、麻绳等。例如，广场区“森林兰苑”的景墙就采用青砖、灰瓦、木材等元素构成，自然朴实，宛若掩映在丛林中;通过使用枯木来模拟倒伏树木来营造附生兰花生境，利用原有大树，附生栽植，充分展示兰花优美姿态。花镜用枯木和枯树枝杆与地生兰、附生兰相搭配，形成别致的小景观，“虽由人做，宛若天开”［8］。

3.2.2 清新自然的山水意韵

“森林兰苑”意在营造“涵烟浸月，野逸幽致”的山水景观，利用现有的假山叠水，结合实际地形设计了“曲水流觞”，并配以小木桥、 “空谷幽兰”廊架、石井等景观，通过景观构筑物、山水、花木等传达出诗情画意。拾阶而上，经过兰花拱门，穿过兰草夹径的廊架，可见到一个幽静的小广场，一口石井不间断的向外溢水，闲坐于亭中，聆听流水潺潺、让人联想到“问泉哪得清如许，为有源头活水来”的意境［9］。

3.2.3 丰富多彩的文化内涵

兰花文化博大精深，与兰花相关的诗词、楹联、书画贯穿于“森林兰苑”，或颏于置石上，或题于匾额、廊柱上，或装饰于厅堂，例如“兰若君子”“滋兰树蕙”“潇湘幽谷” “芝兰生于深谷，不以无人而不芳”等。广场展示区的石刻景石节选了屈原的《招魂》:“川谷径复，流潺湲些。光风转蕙，汜崇兰些。经堂入奥，朱尘筵些。”“曲水流觞”景点石刻上描述了曲水流觞的由来，同时节选东晋·王羲之的《兰亭集序》: “此地有崇山峻岭，茂林修竹;又有清流激湍，映带左右，引以为流觞曲水，列坐其次。虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情。”丰富的兰文化展示了兰花悠久的历史和独特的韵味［10］。

4 结语

“森林兰苑”是福建农林大学校园景观的重要组成部分，是一个集观赏、科教于一体的兰花专类园。

在景观设计中，提出了“寓教于园，弘扬兰花精神”的新理念，尊重场地特点，合理布局，营造了一个诗情画意的山水空间。本次设计充分利用场地的地形地貌、植被优势、生态环境的基础上，并结合各种造景手法，在营造兰花展示园的同时注入了兰花文化，因地设景，建设了一个具有科教性、观赏性、游览性、参与性的兰花生态园，是对兰花生态园景观设计的探索和尝试。

［1］曹明刚.中国园林文化［M］.上海:上海古籍出版社，2001.

［2］尹莉娜，何礼平，姜慧乐.城市生态公园规划设计研究:以台州植物雕塑园规划设计为例［J］.中国城市林业，2012，10(2):34-36.

［3］邵丹锦.从《广群芳谱》看中国古典园林中花木种植的审美观［J］.中国园林，2012(6):99-102.

［4］李琦，过永惠. 西华兰圃的构思与景观效果［J］.中国园林，1998(1):36-37.

［5］黄静. 城市水景观规划初探［J］.中国城市林业，2012，10(6):33-36.

［6］张雪，李灵.武夷山自然保护区兰科植物资源景观设计［J］.闽江学院学报，2008(10):128-128.

［7］郑曦.当代植物园规划策略［J］.中国园林，2012(6):54-59.

［8］周竹梅. 分析兰花在园林中的运用［J］.广东科技，2007(11):107-108.

［9］汤金水.福建兰苑的创作与思考［J］.中国园林，2000(5):64-66.

［10］曹林娣.中国园林文化［M］.北京:中国建筑工业出版社，2005.