日光温室早春茬厚皮甜瓜优质高效栽培技术*

马飞明 郝平琦 赵增寿 何晓庆

日光温室早春茬厚皮甜瓜优质高效栽培技术*

马飞明 郝平琦 赵增寿 何晓庆

早春茬厚皮甜瓜是日光温室厚皮甜瓜栽培中的一个重要茬口。一般在2月下旬至3月上旬定植，4月上旬至中旬开花授粉，5月中旬至下旬采收上市。厚皮甜瓜定植一般处于早春季节，整个生长发育过程伴随着外界温度的逐渐上升和光照强度的逐渐增强。外界环境条件有利于喜温喜光厚皮甜瓜的生长发育和良好品质的形成。充分利用早春良好的外界条件，采用科学合理的栽培技术，可以实现早春茬日光温室厚皮甜瓜的早熟、优质和高效。

1 品种选择

选择抗病性好、易坐瓜、生长势强、耐低温弱光、早熟、优质的厚皮甜瓜新品种。如：白皮白肉软甜的雪峰蜜2号，含糖量为14%，单瓜质量为0.86 kg；白皮橙肉脆甜的苏甜4号，含糖量为16%，单瓜质量为0.89kg。这两个品种肉厚腔小，肉质细腻，香味浓，品质优良，耐贮运，特别适合陕西渭北地区春季日光温室春季早熟栽培。

2 育苗

2.1 适时播种，培育壮苗 播期取决于定植时间，根据厚皮甜瓜品种的特性和上市的黄金时间，早春茬厚皮甜瓜一般在1月中旬至下旬育苗，苗龄35天，2月下旬至3月上旬定植，5月中旬至下旬开始采收上市。

早春茬厚皮甜瓜要在日光温室内进行护根育苗。育苗时用进口的甜瓜专用营养基质，经过杀菌后装入32孔或者50孔的营养穴盘中。选择在晴朗无风的上午浇足底水，将种子平放入穴孔中心，覆盖基质1.5～2cm厚，立即放入电热育苗床内，盖上地膜，并架设小拱棚覆盖薄膜以保温保湿。

播种后出苗前为促使幼苗尽快出土，白天温度25～30℃，半数出芽后降温，保持在23～25℃，夜温15～18℃，以防高脚苗。苗出齐和1叶1心时，各喷1次杀菌剂防治猝倒病。若幼苗缺水时，可在晴天上午适当喷水，也可以喷洒0.3%磷酸二氢钾水溶液1～2次，以促进幼苗生长和花芽分化。定植前5～7天加强通风，以降低温度锻炼幼苗，白天气温保持在23～25℃，夜间气温保持在10～13℃。定植前1～3天，夜间气温还可以降至9℃，使秧苗能够适应定植后的环境，并喷施99%噁霉灵防止幼苗带菌带毒。

2.2 壮苗标准 茎粗0.5cm左右，株高在15cm，苗龄35天，形态指标为3叶1心或者4叶1心，茎粗壮，节间短，叶片厚，叶色浓绿，根系发达，根为白色，子叶完好，无病虫害。

3 定植

3.1 定植前准备 厚皮甜瓜根系较发达，喜欢肥沃土壤，冬季前茬作物收获后及时深耕晒垡，深翻30～40cm。早春施肥整地，每亩施用鸡粪或者优质有机肥10～12m3、过磷酸钙100kg、磷酸二铵50 kg、硫酸钾50kg。若发生过根结线虫病，每亩用0.5%阿维菌素颗粒剂2～3kg。将上述肥料、药剂撒于地表，撒施后深翻40cm，打碎土块，使土壤和粪肥充分混匀，然后整地起垄，按1.6m左右垄距起垄，垄高20cm左右，垄宽100cm，每垄铺2条滴灌带，然后覆盖地膜。定植前2天滴灌1次，使底墒充足。

3.2 定植 厚皮甜瓜要合理密植，每垄栽2行，行距80cm，按株距40cm挖穴，定植前在穴内放“一片净”防蚜虫，每亩约定植2085株苗。定植时把苗坨放入穴内，并使苗坨面稍低于地膜，待覆土后苗坨面与地膜面持平。定植后立即浇滴灌水稳苗。早春茬厚皮甜瓜定植时由于地温和气温都比较低，定植时间应选择在晴天上午进行，切不可顺沟浇大水，否则会降低地温，植株缓苗慢，换苗期长。

4 定植后管理

4.1 光照管理 立春以后，太阳刚照到棚上就揭开棉被，以增加光照时间（每天10小时以上），提高叶片光合效率。

4.2 温度管理 根据天气变化和厚皮甜瓜发育期，通过及时揭盖棚上的棉被和通风口，以调控棚室内温度。定植后5～7天，保持棚室密闭，棚室内气温不超过32℃不开通风口，夜间气温不低于20℃，促使植株早发新根缓苗。活棵后可适当揭开通风口散湿。伸蔓期晴天保温棉被等覆盖物应尽量早揭晚盖，中午通风散湿；阴雨天气应尽量晚揭早盖，以保持棚室内较高的温度和充足的光照。果实发育后期，进入糖分转化阶段，外界气温已经上升，夜晚可以不再盖棉被和通风口，以增大日夜温差（10～13℃），有利于果实糖分积累。

4.3 水肥管理 定植后7～10天，滴灌1次缓苗水。伸蔓期至开花前再浇水和施肥1次，应注重施用氮肥，每亩施尿素8～10kg。开花授粉2周后，应注重氮磷肥施用，结合浇水，每亩追施磷酸二胺10 kg。当瓜长到鸡蛋大小时，进入果实膨大期，应注重磷钾肥施用，每亩追施绿贝10号全水溶性冲施肥15～20kg。每次追肥浇水后要加大通风量散湿。采收前10天应停止浇水，有利于提高厚皮甜瓜品质。

4.4 绑蔓整枝 日光温室内吊蔓栽培，吊蔓材料可以选用塑料绳。为保证厚皮甜瓜的产量和品质应采用单蔓整枝方式。在厚皮甜瓜长出6～8片叶时开始绑蔓，主蔓不摘心，下部的子蔓及早摘除，保留中部第12～15节的子蔓作结果预备蔓，第15节以上的子蔓也予摘除，仅保留顶部2～3个子蔓不摘除，在主蔓第25～30节打顶。每株留瓜1～2个，瓜前留2片叶摘心。

4.5 人工授粉 厚皮甜瓜开花期正处于早春，气温较低，没有昆虫传粉，所以为确保产量，温室栽培必须进行人工授粉。在预留节位的雌花开放时，采摘当天开放的雄花去掉花瓣，在当天开放的雌花柱头上轻轻涂抹，并在坐果前一节处留1～2片叶摘心。在每天上午9∶00～11∶00授粉结实率最高。放蜂或者使用生长素也可提高坐果率。

4.6 留瓜 留瓜多少依据厚皮甜瓜长势强弱和采收期早晚而异。一般厚皮甜瓜每株留1～2个瓜为宜，在幼瓜鸡蛋大小时选留。选留幼瓜的标准为：在结果预备蔓中选留幼瓜中的个大稍长、颜色鲜嫩、对称完好、果柄长而壮、花脐小的。将未被选中的幼瓜摘除。定瓜后用塑料带或者网袋吊瓜，固定于绑蔓绳上，防止坠秧。

5 病虫害防治

5.1 白粉病 在发病初期，用30%氟菌唑乳油1500倍液，或者25%丙环唑1500倍液，或者2%武夷菌素水剂150倍液喷雾防治，每隔7～10天喷1次，连喷2次。

5.2 蔓枯病 注意轮作倒茬，厚皮甜瓜拉秧后种一季豆类或者萝卜、芹菜等，冬季翻耕晒垡。注意合理施肥，增施生物有机肥、磷钾肥。发病初期可用甲基托布津可湿性粉剂1500倍液，喷施或者涂抹病茎2～3次。

5.3 蚜虫 可以在棚室内悬挂黄板（规格25cm× 40cm，每隔3m悬挂1块）诱杀蚜虫，也可以覆盖银灰色地膜驱避蚜虫。在蚜虫危害初期，用0.3%的苦参碱500倍液喷雾防治，喷雾时要着重喷叶背面。

5.4 潜叶蝇的防治 可以设置防虫网，从根本上阻止潜叶蝇进入。在其危害初期，用25%阿克泰水分散粒剂3000倍液加上2.5%功夫水剂1500倍液混用喷雾，效果很好。

6 采收

春季温室厚皮甜瓜要适时采收，以保证甜瓜的商品质量，以上两种厚皮甜瓜的果实成熟期为35～40天，可以在授粉后做好标记，记载授粉日期，以便适时采收。一般当果实变白散发浓郁的香味时为采收适期。摘瓜应在早上或者傍晚瓜温较低时进行。采收时需保留果柄前后各1节的侧蔓形成T字形果柄。这是厚皮甜瓜果实商品性的特殊要求。采摘前20天禁止施用各种农药。

陕西渭北地区日光温室厚皮甜瓜在5月中下旬开始采收，平均每亩地可以生产甜瓜3500kg以上，早春茬日光温室产地收购价平均为4元/kg以上，亩产值可达1.4万元以上，效益很可观。

马飞明，郝平琦，赵增寿，何晓庆，陕西省渭南市农业科学研究所，邮编715501。

国家西甜瓜产业技术体系渭南综合试验站（nycytx-36-02-11)。

2014-02-06