不同砧木嫁接对红宝茄子产量、果型及株型的影响

柳弟贵董红霞杨建国

（1.岳阳职业技术学院,湖南岳阳 414000；2.永州职业技术学院，湖南永州 425300；3.湖南农科院蔬菜研究所,湖南长沙 410128）

不同砧木嫁接对红宝茄子产量、果型及株型的影响

柳弟贵1董红霞2杨建国3

（1.岳阳职业技术学院,湖南岳阳 414000；2.永州职业技术学院，湖南永州 425300；3.湖南农科院蔬菜研究所,湖南长沙 410128）

以红宝为接穗，分别嫁接茄砧一号、托鲁巴姆、托托斯加3个茄子砧木品种。结果表明：3个处理的茄子单株果数、平均单果重、单株产量、果型、株型差异不显著；托鲁巴姆砧木是本地常用的一种茄子砧木品种；托托斯加、茄砧一号可作为托鲁巴姆的替代品种交替应用与推广。

嫁接；砧木；茄子产量；果型；株型

茄子在岳阳市种植面积大，是当地一种主要经济作物。生产上由于品种的单一选择和不恰当的连作栽培，常常导致茄子黄萎病、青枯病、枯萎病[1]，发病严重时减产甚至绝收。引进茄子优良砧木，采用嫁接栽培是目前解决茄子连作障碍的关键技术。岳阳市目前生产上应用最多的茄子砧木品种是托鲁巴姆[1]。该品种高抗黄萎病、青枯病、根结线虫等土传病害。植株长势极强，根系发达，节间较长。缺点是一般情况下种子很难发芽，需用激素处理。幼苗前期生长缓慢，茎、叶有刺，妨碍嫁接和抹侧芽[2]。为了筛选和引进更多的优质砧木资源，避免因长期使用一种砧木带来的弊端[3]，本课题组2012年从山东寿光引进了托鲁巴姆、茄砧一号、托托斯加3个茄子砧木品种，在岳阳职业技术学院大荆农科中心进行了茄子嫁接处理后的部分生物学性状的比较试验。

1 试验材料与方法

接穗品种：红宝，由隆平高科有限公司提供。砧木品种：托鲁巴姆（对照）、茄砧一号、托托斯加，3个品种均由山东寿光丽林农业开发有限公司提供。

1.2.1 试验基本情况

试验基地土壤碱解氮197.2mg/kg，有效磷333.1mg/kg，速效钾649mg/kg，有机质28.2g/kg，土壤pH5.5。基肥：复合肥50kg/667m2，饼肥200kg/667m2，尿素10kg/667m2。

砧木浸种8h，用1%硫酸铜溶液消毒5min，30℃条件下催芽36h，于3月27日种子露白时播种，盖拱膜，3-4天种苗出土后，每天开棚通风降湿防病，4月19日种苗出心叶时开始播种接穗，5月11日，砧木6-8片叶时，采用插接法嫁接[4]，嫁接后密闭拱棚，盖2-3层遮阳网，3天后逐步通风见光[5]，15天左右完全成活[6]。5月29日按株行距80cm×80cm进行定值，每10天左右浇施一次30%～40%的腐熟猪粪肥，加0.2%～0.5%的复合肥，盛夏干旱，每天浇水1次，土面覆盖稻草保湿。雨季喷500X代森锰锌防治病害，高温干旱，喷800X的克螨特防治螨虫危害。

1.2.2 试验设计与安排

试验设3个砧木品种嫁接处理，每个处理小区面积15m2，栽40株，四周设保护行。

1.3.1 果数及产量的测定。每个处理任选4株，7月28日开始采收，9月30日结束，一般于晴天上午进行，统计3个处理各单株茄子的果数及产量。

1.3.2 单果重、单果的横径和纵径的测定[7]。早期的小果、畸形果不计，统计9月14日-9月30日期间，3个处理各单株茄子的单果重、单果的横径和纵径。

1.3.3 株高和植株开展度的测定。采收结束后，于10月3日对3个处理各单株进行株高和植株的幅长、幅宽的测定。

2 结果与分析

表1 不同品种砧木嫁接处理下茄子果数及产量的比较（产量单位：kg）

从表1可以看出：在总产量、平均单株产量及单株果数上，茄砧一号处理＜托托斯加处理＜对照托鲁巴姆处理，经方差分析和F测验，茄砧一号处理、托托斯加处理的单株产量、单株果数与对照差异不显著。

表2 不同品种砧木嫁接处理下茄子果重的比较（采收期：9月14日-9月30日）（果重单位：kg）

从表2可以看出：由于不计早期的小果、畸形果，因此旺盛生长期统计的总果重、总果数均比表1中对应的各项指标要小。茄砧一号处理、托托斯加处理的平均单果重均接近于对照托鲁巴姆处理，经方差分析和F测验，茄砧一号处理、托托斯加处理的平均单果重与对照差异不显著。

表3 不同品种砧木嫁接处理下茄子单果横径、纵径的比较（横径、纵径单位：cm比值：纵径/横径）

从表3可以看出：茄砧一号处理、托托斯加处理的平均横径接近于对照鲁巴姆处理；茄砧一号处理的平均纵径也接近于对照，但托托斯加处理后的平均纵径比对照长7.5%；茄砧一号处理的纵径与横径的比值接近于对照，即果型相似于对照；托托斯加处理的纵径与横径的比值高于对照，即果型发生了一定的变化，细长于对照。但经方差分析和F测验，茄砧一号处理、托托斯加处理的横径与纵径的比值与对照差异不显著，即果型差异不显著。

表4 不同品种砧木嫁接处理下茄子株高、幅长、幅宽/cm

从表4可以看出：茄砧一号处理和托托斯加处理的平均株高两者接近，但低于对照，其中茄砧一号低于对照15.5%；经方差分析和F测验，茄砧一号处理、托托斯加处理的株高与对照差异不显著；茄砧一号处理和托托斯加处理的平均幅长接近对照，平均幅宽高于对照，其中托托斯加处理的平均幅宽高于对照10.5%，经方差分析和F测验，茄砧一号处理、托托斯加处理的平均幅宽与对照差异不显著，即嫁接后株型或植株长势差异不显著。

3 讨论

托鲁巴姆嫁接茄子具有极高的亲和性，嫁接成活率高；植株根系发达，生长势强，嫁接处理后的产量高，是本地生产上常用的一种砧木品种。

托托斯加易发芽，生性强健，成活率高；茄砧一号无刺、易发芽、嫁接能力强；且两种砧木品种嫁接后单果重、单株果数、单株产量、果型、株型与托鲁巴姆处理相差不明显，生产上可作为托鲁巴姆的替代品种交替应用与推广，以克服托鲁巴姆育苗的不足和因长期使用一种砧木带来的弊端。

3种砧木嫁接处理之间单株果数、平均单果重、果型差异不显著，既与接穗品种的遗传性有关，同时可能与3种砧木的长势相近有关，植株长势相近，田间生长环境及光合效能也就一致，而茄子的产量又与茄子单株果数×平均单果重有关，所以三个嫁接处理之间的单株产量差异不显著，这与试验结果相一致。因此，本课题组认为，这3种钻木可以交替使用，以减少长期使用某种钻木带来的一些不良影响。

3个茄子砧木品种嫁接处理后对茄子的品质及抗病性的影响，还有待于进一步研究比较。

[1]宋敏丽.嫁接栽培对茄子黄萎病抗性及产量影响[J].华北农学报,2006,21（2）：124-126.

[2]杨建国.长江流域番茄嫁接技术[J].长江蔬菜，2005（1）：15-16.

[3]李江.嫁接茄子不宜常用同一种砧木[N].河南科技报,2010-04-20(A7).

[4]海力帕木.吾麦尔.浅析茄子的嫁接技术[J].现代园艺,2012,6（12）:37.

[5]刘鸿鹰.茄子嫁接及管理技术[J].长江蔬菜，1999（1）：12-13.

[6]王立征，肖长涛，王海燕.密云县日光温室嫁接茄子高产栽培技术[J].蔬菜,2013（5）:33.

[7]西南农业大学.蔬菜研究法[M].郑州：河南科学技术出版社，1986.

（责任编校：马余平）

The Effect of the Different Breed Root Stock Grafting of the Aubergine Treed Hongbao on its Yield,Fruit Size and Plant Type

LIU Di-gui1DONG Hong-xia2YANG Jian-guo3
(1.Yueyang Vocational and Technical College,Yueyang,Hunan 414000;2.Yongzhou Vocational and Technical College,Yongzhou,Hunan 425300;3.Vegetable Research Institute,Hunan Academy of Agricultural Sciences, Changsha,Hunan 410128)

With the aubergine treed Hongbao as the scion,the effect of grafting different breed root stock such as Eggplant Rootstock No.1,Tuolubam and Tuotuosijia on the aubergine yield,fruit size,and plant type was studied and the breed hongbao was compared with the controlled group.The results indicated that the yield of the treatmentwith the Tuolubam as root stock was higher than the controlled group after grating,and its fruit size and plant high were not changeable.And the yield of the treatmentwith the Tuotuosijia as root stock was higher than the controlled group too,but lower than the treatmentwith Tuolubam,and the fruitbecame longer. The yield of the treatmentwith the Eggplant Rootstock No.1 as root stock was close to the controlled group but the growth vigor of the plant in the three treatmentswereweaker.

grafting;root stock;Solanum Melongena yield;fruit size;plant type

S 641.1

A

1672－738X（2014）02－0093－04

2013-12-13

2011年湖南省科技厅一般项目“茄果类蔬菜抗病砧木的选育及嫁接栽培技术研究”（2011NK3120）。

柳弟贵（1967—），男，湖南汨罗人，农学副教授，主要从事蔬菜栽培方面的教学与技术推广工作。