科学养羊的关键技术措施

夏金华 （云南省建水县畜牧技术推广站 654399）

科学养羊的关键技术措施

夏金华 （云南省建水县畜牧技术推广站 654399）

推广黑山羊饲养是建水县当前畜牧业发展的重要项目，特别是山区畜牧业扶贫的重大举措。在云南建水洪辉公司——黑山羊种繁殖基地的带领下，建水县到目前养户达到了1250户，养羊15.62万只，2014年1～10月份已经出栏10万只，效益十分可观，然而，怎么样养好羊？如何提高经济效益？笔者到现场采访，通过总结得到如下经验，供参考。

1 选择优质肉羊品种

肉羊品种和品质的优劣已成为市场竞争取胜的决定性因素，土、杂、劣种肉羊常因个体小、肉质差、生长发育缓慢、出栏率低等影响养羊的效益。因此，养羊场或养羊户要调整肉羊品种结构，选择合适品种组合，实现二元或三元杂交肉羊育肥饲养体系。目前，国内许多地方主要以小尾寒羊、南江黄羊、波尔山羊、马头山羊、成都麻羊等肉羊品种资源为基础，广泛开展二元杂交或三元杂交，逐步建立起相应的肉羊肥育体系。而在建水县主要以云南黑山羊育肥或用其种羊与本地羊杂交的商品代进行育肥。

2 人工控制母羊繁殖

人工控制母羊繁殖主要包括诱导发情和同期发情等技术，减少母羊空怀，及时配种受胎，缩短繁殖周期。对泛情或错过发情未配种母羊，可用甲孕酮40～60mg、孕酮150～250mg、18甲基炔诺酮30～40mg和氟孕酮30～60mg配成悬浮液，用海绵浸药液并塞入母羊子宫颈口处10～14d取出，当天注射孕马血清400～750单位，2～3d后被处理的母羊大多数发情即可配种；或用上述药液的1/5拌入饲料中饲喂母羊，12～14d后停药，最后一次口服的当天注射孕马血清400～750单位，可诱导母羊同期发情配种，便于集中产羔和育肥。

3 推行羔羊早期断奶

羔羊早期断奶实际上是控制母羊哺育期，缩短母羊产羔间隔和控制繁殖周期，达到一年两胎或两年三胎，是多胎多产的一项重要技术措施。羔羊早期断奶的方法有：

（1）在羔羊出生1周龄左右即断奶，然后用代乳品进行人工育羔。

（2）在羔羊出生45～50日龄时断奶，断奶后除饲喂优质青饲料或放牧，适当补喂混合精料。

在饲养管理上，若采用羔羊1周断奶，30d以前可用玉米粉30%、小麦粉22%、炒黄豆粉17%、脱脂奶粉20%、酵母粉4%、白糖4.5%、钙粉1.5%、食盐0.5%、微量元素添加剂0.5%、鱼肝油1～2滴，加清水5～8倍，搅拌均匀，煮熟后冷至37℃左右代替奶水饲喂；30d以后用玉米粉40%、小麦粉25%、豆饼粉15%、奶粉10%、麸皮10%、酵母3%、钙粉2%、食盐0.5%、微量元素添加剂0.5%，加水适量搅拌均匀饲喂。

4 适时分群

对繁殖能力差的母羊及时阉割，不作种用的小羊及时去势。凡育肥羊均应与其它羊分开饲养，并按年龄、个体大小、公母等不同而分群分圈管理，以保证育肥的最佳效果。

5 及时驱虫

寄生虫病的预防对于规模育肥羊非常关键。首先使用左旋咪唑与阿维菌素 （或伊维菌素）联合驱虫，可以把体内外80%的寄生虫驱除干净。其次，对肝片吸虫等特殊寄生虫要专门驱除，可选择晴好的天气用0.3%兽用敌百虫溶液喷洒，或用浓度为12.5%的双甲脒1：1000倍液喷洒羊体，在防虫的同时还应做好羊痢疾、羊口疮、胸膜肺炎、羊快疫等流行的预防、以免影响效果。

6 科学育肥

根据不同的牧草资源、地理条件和季节，采用相应的育肥方法才能降低成本，增加收入。

6.1 抓好放牧管理

应选择天然牧场、牧草资源丰富的山区、丘陵山区以及有人工牧场和秋茬放牧地作补充的农牧区放牧。在牧草旺盛时，育肥羊每天放牧8h以上，一般不需补喂精料。饲喂3～6个月出栏。

6.2 放牧加补料育肥

即在放牧的基础上早晚补喂牧草和混合料，进入枯草季节时转入舍饲育肥。该法适用于肉羊的后期强度育肥。

6.3 日粮配方标准

按照肉羊饲养标准，每天吃足草料，供给蛋白质和矿物质丰富的精料。一般日粮中粗饲料占60～70%，精料占30～40%。日粮配方：玉米48.9%、豆饼10%，麦麸、米糠各30%，酒糟10%、盐0.1%，添加剂1%。每只日喂混合料100～150g。尽量让其自由采食和饮水，少给勤添。

7 应用肉羊增重剂

（1）生长期和育肥期每只羊每天用羊育肥复合饲料添加剂25～33g混合饲喂。

（2）每千克日粮中可添加莫能菌素25～30mg，均匀混入饲料中饲喂。

（3）对羔羊每千克混合饲料中添加杆菌肽锌10～20mg饲喂。

（4）按每千克日粮添加喹乙醇50～80mg混合饲喂。

（5）每只羊每天添加牛羊乐 （又名磷酸脲）10g饲喂。

8 有效控制环境条件

养羊户应根据羊的生活习性，尽力改进羊舍结构，改善饲养环境，实行保护性养殖。羊舍最好采用楼式结构，做到不漏水、不潮湿、四壁无风，夏天可在羊舍及其活动场周围栽植藤蔓类植物遮阴防暑，以改善羊舍内小气候，保证冬暖夏凉。

9 广泛开辟饲料资源

（1）利用羊舍周围零星土地种植牧草和栽种红薯、南瓜等藤蔓植物。

（2）利用低产坡地、沙化地、盐碱地、天然草场等差地、冬闲地，或有计划地划出饲料地，按各种牧草的生长期，合理种植紫花苜蓿、三叶草、黑麦草等优质牧草。

（3）将稻草、麦秸等农作物秸秆进行氨化、微贮、盐化处理后喂羊，青饲料、块茎类饲料等经过加工处理以备冬春季节用，提高饲料的利用率和营养价值。

10 适时出栏

成年羊长到一定体重后，生长速度变缓，再继续育肥，不但增加成本，还影响羊肉品质。因此，一般阉割后的成年羊，育肥时间在30～40d效益最佳；对于生长羊，小羊育肥时间在6个月左右，本地羊育肥体重可达到20～25kg，杂交羊育肥体重可达到25～30kg，膘情达到中等偏上时可出栏，以确保理想的饲料报酬和胴体品质。