大学生跳绳运动的能量消耗研究

□丁玲（南京师范大学体育科学学院 江苏 南京 210023）

大学生跳绳运动的能量消耗研究

□丁玲（南京师范大学体育科学学院 江苏 南京 210023）

跳绳能够有效的训练人体的身体素质，是一项以促进身心健康为目的的运动项目。本文通过测量不同频率跳绳时的能量消耗，研究跳绳这项体力活动时的能量消耗特点及规律，为女性大学生进行跳绳锻炼提供科学的指导。

跳绳 女大学生 运动负荷 能量消耗

近年来，大学生运动量严重不足，肥胖率居高不下，他们大部分时间处于静坐状态，久坐不动的生活方式与体力活动不足，致使能量的摄入与消耗不平衡，引起一些健康问题，缺乏体力活动带来的危害也显而易见。众所周知，女性大学生利用业余时间进行运动健身是为了消耗体内的脂肪，达到瘦身效果，绕圈慢跑虽然能够消耗一定的能量，但枯燥无味且需要持续运动30min以上，在正常情况下，很少有持续慢跑30min以上的，因此，日常生活中可尝试采用新的运动方式，如采用跳绳运动代替30min的慢跑，但是，如何科学合理的运用跳绳达到健身的效果，成为当前的一个热门话题。

1、研究对象与方法

1.1、研究对象

从南京师范大学跳绳俱乐部中选出24名，年龄20-25岁的女性大学生，她们均具备1分钟跳绳在150次以上且不断绳的跳绳基础，饮食作息规律，近一个月内体重无明显变化，无服用药物等影响测试结果的情况，测试时要求受试者身穿运动服装，测试过程中保持良好的精神状态。

1.2、研究方法

（1）文献资料法。

通过检索南京师范大学图书馆期刊文献及中国知网、北京万方数据库和SpringerLink等电子资源数据库，查阅并分析了大量国内外有关跳绳、能量消耗研究领域的相关文献资料，阅读了相关的书籍，对其进行相关的综述，为课题的选题、设计及实验研究提供理论依据。

（2）实验法。

测定五种频率跳绳能耗时，将24名受试者进行编号，便于实验操作。跳绳频率分别为60、80、100、120、140次/分钟，以每天6位受试者的数量，进行一种频率的跳绳测试，每天轮流进行，以保证每位受试者能够间歇休息一天。受试者佩戴好仪器测试开始时，先安静状态下休息 5min，接着进行一种频率持续双脚并步跳绳6min，要求受试者集中注意力，听（根据实验设计要求已经调节好的）节拍器频率，每个频率结束后也休息 5min，使受试者心率能恢复到运动前的安静状态时，结束测试，卸除佩戴的仪器，便携式气体代谢分析仪每15s采集一次数据。在每次跳绳测试时断绳4次及以上，则视为无效，此时的中断次数不计入实验研究中，休息至安静状态下重新测试，若在测试中有身体不适，即刻停止测试。

采用主观感觉评价形式，在跳绳运动后即刻由实验者手举RPE量表，请受试者用手指出当时疲劳感觉对应的数值，由实验人员记录下相应的数值。

（3）数理统计法。

通过CosmedK4b27.0forwindows软件导出测试数据，显示指标为测试受试者每个速度跳绳时稳定状态下15s时间间隔的均数。运用EXCEL及SPSS17.0软件进行数据统计分析，验证结果的可靠性和准确性，采用均数和标准差对测量数据的一般情况进行描述。

2、结果与分析

2.1、不同频率跳绳的能量消耗及负荷情况

（1）不同频率跳绳的平均能耗差异。

从表4.1中可以看出，同一种频率持续跳绳6min，每分钟的能量消耗不存在差异（P＞0.05）；在同一时间点上，对不同频率跳绳的平均能耗进行比较发现，有的频率组之间的平均能耗存在差异（P＜0.05）。Jones,DM;Squires,C;Rodahl,K对19-42岁期间未受过训练的，不爱运动的女性进行每天五分钟的跳绳项目进行研究。朱应明在研究跳绳锻炼时的运动负荷也采用了以120次/min的频率进行双脚单跳5分钟。在对跳绳运动的运动负荷的研究时，需要持续跳绳5min以上，才能获得稳定的研究数据，因此，本实验在研究不同频率跳绳的能量消耗时，每个频率持续跳绳6min。分析6min内的平均能耗发现，140次/分钟频率跳绳的平均能耗最低，100次/分钟频率跳绳的平均能耗次之,120次/分钟频率跳绳的平均能耗排第三。

其中60次/分钟频率的平均运动强度最低，140次/分钟频率的平均运动强度最高，100次/分钟频率的平均运动强度次之，120次/分钟的频率的平均运动强度排第三。根据女性运动时代谢当量划分的运动强度级别可以发现，五种频率持续跳绳6min的代谢当量范围都大于7.5METs，说明这五种跳绳频率都属于过重强度的运动强度.

（2）不同频率跳绳平均心率的差异。

心率是了解循环系统机能的简单易行指标，通过对受试者的心率进行测定分析，一般心率保持在120次/分钟为运动量小，140-160次/分钟运动量中等，170-180次/分钟运动量较大 （表1）。在运动实践中常用心率来反映生理负荷量，并用于锻炼者的自我监督或医务监督，女性大学生锻炼的适宜中等强度心率一般控制在120-150次/分钟之间。

表1 按运动时心率划分的运动量级别

可以看出，60次/分钟的频率跳绳的平均心率最低，140次/分钟的频率跳绳的平均心率最高,100次/分钟的频率跳绳的平均心率次之，120次/分钟的频率跳绳的平均心率排第三。受试者在五种不同的运动频率中，心率变化具有相对的稳定性和规律性。由表4.4按运动时的心率对运动量进行划分得知，60次/分钟的跳绳频率属于小运动量，80、120次/分钟的跳绳频率属于中等运动量，100、140次/分钟的跳绳频率属于大运动量。

（3）不同频率跳绳的主观感觉差异。

主观体力感觉等级表(RPE)可以用来确定运动的强度，用这种方法，在运动的时候可以个人主观评价疲劳感觉给出的数字与运动强度相对应。当主观体力感觉等级表应用正确，整个监控运动强度就非常准确。

从表4.6可以看出，除了100次/分钟的频率特殊外，其他四个跳绳频率随着频率的增加，总体上呈现出越来越累的趋势。受试者主观感觉在60次/分钟频率时感觉最轻松，140次/分钟频率时感觉最累。受试者在100次/分钟的频率的主观运动感觉累，受试者反映100次/分钟的频率节奏难以掌控，跳绳过程中需要集中注意力，听节拍器的节奏，及时做出动作调整，而120次/分钟的频率跳起来稍微有点累，不需要刻意的去听节拍器的节奏，只要动作协调一致就行，跳绳过程中轻松自然。

（4）不同频率跳绳过程中中断次数的差异。

每次跳绳测试时如果有中断就会打乱跳绳的节奏，影响数据的真实性，所以在本研究中规定，在每次的跳绳中，若中断次数4次及以上则视为跳绳失败，此次的断绳次数不计入实验研究中，在休息至安静状态下重新测试，以保证实验数据的真实有效。可以看出，100次/分钟的频率平均中断的总次数都高于其他频率组。

3、结论

在60、80、100、120、140次/分钟这五种频率的跳绳，60次/分钟的跳绳频率属于小运动量，80、120次/分钟的跳绳频率属于中等运动量，100、140次/分钟的跳绳频率属于大运动量。100次/分钟虽然相对能量消耗多，但其频率不易于掌控，学生的心率表现为起伏波动，而120次/分钟频率的跳绳能量消耗次之，且主观感觉稍微有点点累，运动起来上下肢比较协调稳定，中断绳的次数少，可以认为是女大学生进行有氧健身运动的理想频率。从健身的角度以及时间场地和健身效果多方面考量，建议女性大学生采用120次/分钟中等速度的跳绳频率，作为健身手段健身效果好，频率适中，跳起来感觉相对较舒适，较其他频率更为经济有效。

[1]朱应明.跳绳、踢键子、跳皮筋等锻炼时运动负荷量初探[J].四川体育科学,1999,3.

[2]邓树勋,王建,乔德才.运动生理学[M].北京:高等教育出版社, 2005.