高职院校经管类专业实践教学体系分析与改革创新

(武汉船舶职业技术学院经济与管理学院，湖北武汉 430050)

高职院校经管类专业实践教学体系分析与改革创新

程洁

(武汉船舶职业技术学院经济与管理学院，湖北武汉 430050)

本文从当前高职院校经管类专业实践教学中存在的问题出发，提出经管类专业实践教学改革需要做到体系协同性、内容通用性与侧重性并举、方法开放性、职业性、创新性，并提出了经管类专业实践教学的改革方案与思路。

高职院校；经管类专业；实践教学

1 高职院校经管类专业实践教学存在的问题

经管类专业实践教学是培养学生实践操作能力的基本途径，是经管类专业教学的重要环节，理应得到加强，但在部分高校却往往被弱化甚至忽略。

首先，在认识上，对经管类专业实践教学不够重视。经管类专业人才培养方案中一般会安排校内实训、校外岗位实习、顶岗实习等教学环节。但是因经管类各专业的通用性大，难以寻找到合适的企业，难以提供匹配的岗位供经管类专业实习，或者认为学生毕业后需要自己去企业再学习、再实践，因此对学生校外实习教学不重视。学校经费投入较少，没有科学合理的计划，没有统筹安排组织，甚至为避免风险往往鼓励学生自行实习，造成学生实习非常随意，校外实习形式大于内容，整个组织、监控、管理、反馈都不到位。有些工科为主的高职院校，照搬工科专业实践的模式用到经管类专业的实践教学上去，忽略经管类专业实践教学自身的特点以及实践教学方法在不同类别的学科、专业中的差异性，导致模式固化、评价标准单一、管理方法简单。

其次，经管类专业实践教学体系构建不科学，规划不合理，没有充分利用校内外实践资源。单独的实践教学环节，或者是课程中的实训，或者是技能训练项目，都没有纳入到整体人才培养方案的目标管理范围之中。实践教学过程与教学方式也就没有与理论教学相互区分、相互作用、相互融合，导致大多数课程中的实训依旧沿用理论课程的教学模式，使得实践教学的目的性、针对性、多样性不突出。校外实践教学没有整合当地企业资源，难以合理利用校外实习基地，校外实习时间安排与企业经营管理活动相互冲突，既不方便企业安排培训上岗，又打乱了学期教学进程，学生不可能系统参与企业经营管理全过程，对学生实践工作能力的提升作用不大。

第三，尽管近些年来，许多高职院校经管类专业购置了软件、电子沙盘等设备设施来加强校内实训室建设，为学生技能培养提供了较好的条件，但有些高职院校实践教学设施建设与利用存在盲目性，也有一些高职院校缺少经管类实践教学软件。优先考虑设备、软件因素来展开实践教学活动，忽略了学生实践教育教学的需要和高职经管类人才培养目标要求，较少统筹考虑实践教学计划的要求与实践教学内容安排，造成实践教学效果不好；有些软件更新达不到实践教学的要求，实践教学环节中教学服务不够充分，对指导教师培训不到位，生源的变化导致实训设备的利用不均衡，校内实训的延伸性薄弱，学生的体验感受较差。

第四，校外实习基地建设随意性大，校企关系松散，经管类专业很难找到稳定的校外实习基地。由于实习期间存在不可预见的安全责任问题，学校经费支持力度不够充足，学校难以找到实力雄厚管理水平高的校外实习基地，造成有些经营管理性实习的落实并不到位。还有些企业仅需要通过学生实习来填补其短期的用工短缺，企业的用工意图与校方实习目标之间存在较大差异，要么是接受学生实习的企业所能提供的实习岗位数量、结构与实习要求相去甚远，学生的实习仅限于没有技术含量的简单操作，导致学生在顶岗实习过程中没有较多的机会提升专业技能；要么即使有符合实习任务要求的岗位，也因缺乏有效的校外企业教师指导、实习状况信息反馈，而使得校外实习管理松散，学生实习处于放任自流的状态。

以上这些问题的产生，原因很复杂，既有对经管类专业实践教学的理念认识不清晰、校内实训计划设置不科学等主观性问题，也有客观实训条件不足、实训室建设滞后、时间安排不合理、校外实习基地不稳定等客观性问题。经管类各专业之间既有通用性，又有差异性，不能用同一个模板套用经管类所有专业的实践教学，同时还要考虑实践条件、师资力量、区域经济环境的不同，应该体现各地区、各校经管类专业实践教学的不同特点。

2 高职院校经管类专业实践教学改革的原则

针对以上这些问题，高职院校应该认识到，只有重视经管类专业实践教学，并把其质量管理上升到学校教学质量管理体系中，才能加强经管类专业人才的实践能力培养，才能增强经管类人才对社会、企业需求的适应性、竞争力。

2.1 经管类专业实践教学体系的协同性

首先，要在理念认识上厘清人才培养目标与地方经济的关系。以服务区域经济为目的，高职经管类专业的实践教学应关注社会经济发展变化、区域性产业结构、当地传统文化特性，经常反思和审视人才培养目标与社会、企业需求的适应度。 以突出实践能力为核心，根据地方经济发展对人才的需求，提出专业实践教学培养的能力目标和实践教学内容体系，积极围绕地区经济社会发展，加强学科建设和专业建设，构建经济社会需求导向的实践内容体系[1]。高职院校经济管理类专业的实践教学要以应用型人才培育为中心。应用型人才要突出岗位能力、工作适应能力以及一定的创业能力[2]。只有立足本地区社会经济发展实际，立足基层，找到与地方经济接轨的企业用人需求，才会利于开展校企合作，促进学生应用型能力的训练。

其次，通过教学改革，推动理论教学与实践教学的协同。在《现代职业教育体系建设规划》(2014-2020)文件中对职业教育需要：“系统设计现代职业教育的体系框架、结构布局和运行机制，推动教育制度创新和结构调整”的要求，说明现在的高职教育体系存在改革的必要性。现行的高职教学体系形式上是以理论为主轴、以实践为辅助的教学体系，两者泾渭分明。由于教学设计、教学方式、教材来源均以本科体系为参照的时间太长，重理论轻实践的惯性思维，使得高职教育教学的职业特点和性质体现不明确，学生的职业技能培养受到影响。设计、构建与专业理论教学体系并举的实践教学体系，打造新的高职教学实践体系，加强职业教学的技能培养能力，才能突出高职教育技能型人才培养的特点。尤其在高职经管类专业人才培养的目标中，知识、能力、素质三种目标缺一不可，因此设计知识、能力、素质目标一体化的实践教学体系迫在眉睫。

第三，校内校外建立产教学一体化的实践教学体系。校内单独的实践教学环节，或者是课程中的实训，或者是技能训练项目，都需要精心设计，应优先从人才培养目标、学生的实践能力需求出发，在实训教学设备与师资能力基本满足的条件下，尽可能地使得这些校内实训教学达到既定的教学效果。与此同时，校内实训内容应该与理论课程改革、职业技能竞赛、学生的第二课堂活动、专业教育活动保持协同，这样既可以借助多个平台、集合多种资源打造学生的实践能力，也能更好地推动理论教学改革，以赛促学、以赛促教，形成良好的专业学习氛围，寓教育教学于一体，改善学生校内实训体验。

校外实习基地的建设，应该依据学生在不同学习阶段的需要，最初从行业认知、专业入门、职业规划开始，然后可结合典型的专业能力、职业素质培养需要，与有就业竞争力、口碑好、发展势头良好的企业合作，采用订单班模式，设立企业奖学金制度，签订横向课题，引导校内教师把教学、科研与学生的实践教学紧密结合，切实为学生提供真实的经营管理岗位，为学生核心职业能力与素质的提升提供校内外双导师指引的条件，激励师生为解决企业的实际问题而提供专业服务，而不是简单地完成企业用工任务。校企合作只有实现企业、学校、教师、学生、社会的多方多赢局面，才能打破原有的松散的、短期的、单项的校企合作关系，才能稳固校企合作关系，才能真正体现职业院校对社会、企业的服务作用。通过解决企业经营活动中的一个个项目难题，增强校内教师与企业经营管理人员之间的合作，并让学生在积累实践经验的同时，深化其专业理论认知，融会贯通其专业理论与专业实践，实现经管类专业人才知识、能力、素质的全面发展，激发学生的创新创业潜质。

2.2 经管类专业实践教学内容上通用性与差异性并举

经管类专业之间的通用性与差异性并存，确定了高职经管类各专业实践教学既要有经管类通用性的实践平台，又要满足各个专业的个性化需要。

社会分工的精细化催生职业教育人才培养要突出其专业性；另一方面，高职院校毕业生的就业以民营、私企、微企为主体的现实，又要求毕业生具备一定的复合知识技能以及较强的协作性。因此，高职经管类专业实践教学环节有必要打破专业界限，鼓励学生选修理科、工科、人文等学科的课程，组织跨院系的学生团体活动或者竞赛，跨学科地组建团队与企业合作，有利于实现经管类专业实践教学与其他专业的资源共享，增强各个专业实践教学的交互性、融合性和协同性[3]。

经管类专业自身具有较强的通用性，职业的兼容性也较大。为此，经管类专业实践教学环节需要梳理出具有通用价值、兼有多个就业方向的实践平台，集中优势打造好这类通用型实践教学平台。比如商务礼仪训练、电子商务实训等可以充分利用现代信息手段， 提高实训环境的仿真性，优化专业实训环节、增强专业实训内容的协同性。可供经管类多个不同的专业使用的实践教学平台还包括校内外观摩性实习，学生自主体验性实习，也可以在校内建立模拟公司，或建立创业孵化器，把营销、管理、会计、电商、商务英语等多个专业的实践教学融入到一个模拟公司经营管理中、或是真实的公司运作中去。通过仿真或真实的企业经营活动，来提升学生对多种专业理论知识的理解与运用能力。

对于经管类各专业的个性化实践教学环节，也要认真分析其专业的差异性，充分满足这些差异性较大的专业实践教学环节的需要。需要加深对专业理论的实践性训练的，则需要加大经费投入，购置实训实验设备，准确定位各专业实践教学内容所要达到的实践能力培养目标，突出重点实训环节内容，由浅入深、由单一技能到综合能力，分步骤地实施各个不同难易程度、不同能力等级要求的实训项目。需要拓展专业视野的，可以组织学生参观、见习企业以及通过教师挂职锻炼等，提高学生对理论学习的物化认知过程，激发学生的专业学习兴趣，通过强化学生对本专业的认同感，促进学生专业学习，加深教师对专业实践的理解，便于进一步加深校企合作。

2.3 经管类专业实践教学方法上要体现职业性、开放性、创新性

第一，体现职业性。理论课程中包含实践教学成分，实践教学推动理论课程改革。基于建立高职教学实践体系的要求，实现与理论教学体系并举，需要加大实践教学份额，实现实践教学手段的多样化。专业学习涉及领域宽泛，需要拓展专业视野，加深对专业理论的实践性。专业技能的高低直接反映出教学质量的优劣。建立多级专业实训基地的目的就是要在培养学生的职业素养基础上，进一步提升专业技能素质，通过递进式地在不同层级的实训基地平台上巩固、提高专业技能，真正体现出高职学生职业技能型的特点。

第二，开放性。在目标上，把专业实践教学与实践教育、素质教育相互结合，利用校内外技能竞赛、第二课堂活动、校内社团活动，以及校外实习实践活动等多个平台，课堂内外共同作用，激发学生潜能，提升综合素质。校内实训中通过电子沙盘类软件，训练学生对多学科、多专业知识的集成与运用，利用软件系统仿真企业的经营管理环境，在采购、生产、销售、管理等多重维度下，提高学生对现代企业各部门管理职能的运作方式的认知，培养学生的综合能力。

紧扣当地社会经济需求，把经管类专业校外实践活动与解决企业的实际生产经营问题紧密结合，创立多赢格局下的各层级的校企合作模式。根据不同的校外实习目标，校企合作的形式从认知型、专业能力培养型、到综合素质提升型，从认知企业、行业，参观企业到专项技能、专业能力培训，最后到综合能力提升，由浅至深，逐级进行实训，培养学生的实践能力。校企双方提前统筹安排好实习时间、地点、岗位结构与数量，学校在经费、师资、人员等方面采取激励措施，充分保证实习质量。加强校企之间的沟通与信息反馈，全面考察学生运用专业知识分析问题和解决实际问题的能力。

最后，体现创新性。将经管类专业实践教学内容与创业创新教育紧密结合。前期可以引进校外成功的创业家、企业家、优秀创业型校友到校内开展创业主题讲座，引进当地文化大师、企业实践项目到校内开设工作室培训学生，鼓励教师传授创业知识，分享创业经验，形成整个学校的创业创新教育的氛围。然后通过网络课程、校外创业论坛、创业大赛平台，推动学生策划创业项目。激励学生辅修、选修其他专业课程，运用评优评奖鼓励师生把创新创业教育与专业实践相结合，为创业孵化打下专业理论基础。利用课程实训平台、校外实践平台、创业实战平台加强实践与创新的协同，磨练创业学生的团队管理、抗风险管理、市场竞争意识等，全面提升学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力，并不断提高自身综合素质和创业就业的社会化技能。

3 经管类专业实践教学改革的保障与措施

(1)夯实校企合作平台，促进校政行企深度融合，学校吸收政府管理人员、企业家、管理骨干、优秀校友等组建实践教育工作委员会，邀请他们参与人才培养方案制定、实践教学体系构建、创业实践基地建设，深化校企合作，更好地解决校内外教师培训、兼职和校外创业基地建设等发展难题，积极争取当地政府对大学生实践创业的政策环境支持，逐渐形成与高职院校办学特色相适应的实践教育校企合作体制。

(2)加大实践教学经费投入、场地建设，加强校内实训室建设，加强名师工作室、产学研创业基地、校内外创业孵化园的建设，确保实践教学按质按量完成，保障创新创业实践活动的顺利开展。

(3)确立一个科学、健全、与时俱进的经管类专业实践教育教学体系，加强实践教学的过程管理与全面评价。经管类专业实践教育教学体系包括基础课程实践环节与基本素质技能训练，满足学生基本的实践能力需求；再通过专业技能训练环节(包括专业核心课程的实训、独立的技能实训、专业理论课仿真模拟)集中培养学生的专业技能与实践能力；最后通过校外实习、顶岗实习、创业活动，为走向工作岗位之前的最后演练机会，深入到企业实际生产经营管理活动中去，将专业理论知识灵活地应用于实践过程，为今后的专业工作打下良好基础。经管类专业实践教育教学体系还包括专业技能竞赛、第二课堂活动、创业大赛、社团活动等。打通课堂内外，集合多方平台，竞赛活动采用项目负责制，联合专业任课教师、实训指导教师、辅导员、学干团干多方力量，细化实践教育教学的过程管理，全面评价学生的实践水平。

(4)重视对实践教学团队的建设，加强指导教师的专业能力、创业能力培养，提高实践教学老师工作的积极性。指导教师的实践素质和能力直接决定经管类专业实践教学的效果。首先，运用指导学生顶岗实习、挂职锻炼、软件培训等方法，完成双师转型。其次，通过引进优秀校友、企业专家能手来学校支教、培训和实践指导，完成理论教学教师的转型。最后，通过校企合作项目负责制，鼓励教师创业，或与企业共同承担横向课题，一方面提高教师的理论科研水平，另一方面加强教师的在职培训，确保教师的实践能力得到提高，从而胜任实践指导工作。

(5)实施大学生KAB、SYB等项目，拓宽学校专业教研室与项目组在课程建设、创业教育研究、社团活动等领域的交流合作。加强二级学院各专业与本地创业指导中心、创业园、科技局、科技园等政府机构的合作，重点加强创业培训讲座、创业基地共建、科技创业大赛、创业政策扶持、创业基金资助等方面的合作，推动专业实践教育教学活动的发展，为地方经济和社会发展服务。

4 结 语

实践教学对高职院校经管类专业学生的实践能力培养至关重要，学生的实践创新能力也是高职院校可持续发展的重要保证。高职院校应该贯彻落实高职实践教育教学理念，以学生为本，不断改革，走产学教研一体化的道路，全面提升高职院校经管类专业教育教学质量。

1 李成.基于人文关怀视角的大学实践育人[J].社会科学战线，2011(1)：278.

2 陈云棠，刘邦奇.对应用型大学实践教学的思考[J].国家教育行政学院学报，2006(11)：65-66.

3 金涛，陈媛.经管类专业实践教学的特征与发展趋势初探[J].中国高等教育，2012(3)：71-72.

Abstract: Based on problems existing in skills training of economic management specialty of higher vocational colleges, this essay puts forward the reform principles and reform scheme which is to be open, professional and innovative.

Keywords:higher vocational colleges; economic management specialty;practical skills training

(责任编辑：谭银元)

SkillsTrainingSystemReformandInnovationofEconomicManagementSpecialtyinHigherVocationalColleges

CHENGJie
(Wuhan Institute of Shipbuilding Technology, Wuhan 430050, China)

G712

A

1671-8100(2017)03-0067-05

本文是2016年湖北省高等学校省级教学研究项目(鄂教高函(2017)1号)《高职院校实训基地网络式建设研究》(负责人：张勤，课题编号2016497 )阶段性成果。

2017-03-17

程 洁,女，副教授，主要研究方向：营销教学与研究，营销伦理。