广东连州烟区土壤养分状况分析

刘 兰，张金霖，王 佩，王 军*(.广东省烟草南雄科学研究所，广东 南雄 5400； .广东烟草清远市有限公司，广东 清远 555；.四川中烟工业有限责任公司，四川 成都 6007)

广东连州烟区土壤养分状况分析

刘 兰1，张金霖2，王 佩3，王 军1*
(1.广东省烟草南雄科学研究所，广东 南雄 512400； 2.广东烟草清远市有限公司，广东 清远 511515；3.四川中烟工业有限责任公司，四川 成都 610017)

为了解广东连州烟区植烟土壤养分状况，为平衡施肥提供依据，对全市8个乡镇采集的143个土壤样品进行测试分析。结果表明，全区土壤平均pH值为6.38，有机质19.63 g·kg-1，碱解氮122.26 mg·kg-1，速效磷22.61 mg·kg-1，速效钾132.78 mg·kg-1，交换性钙20.83 cmol·kg-1，交换性镁1.86 cmol·kg-1，有效铜1.65 mg·kg-1，有效锌2.30 mg·kg-1，有效铁106.10 mg·kg-1，有效锰11.70 mg·kg-1，有效硼0.36 mg·kg-1，水溶性氯12.83 mg·kg-1。分土壤类型来看，砂泥田酸化严重，红火泥地呈微酸性至中性，牛肝田呈中性，紫色土呈碱性，石灰泥田偏碱性，5类植烟土壤中有机质、碱解氮、速效磷含量处于丰富水平，速效钾含量偏低，中量元素丰富，微量元素唯独有效硼供应不足，红火泥地和石灰泥田水溶性氯偏低。根据连州烟区土壤养分状况，提出在烟叶生产中应控氮、增钾、补硼肥，偏酸性的砂泥田施用适量石灰的建议。

连州烟区； 植烟土壤； 土壤养分； 施肥

土壤是烟草养分的来源库[1]，土壤养分的丰缺状况与烟草品质的优劣密切相关[2]。受成土母质、气候条件、地形水文等的影响，不同土壤类型在理化性质上差异较大，其养分含量、供肥性能和养分利用率也有很大差异[3]。深入了解不同类型植烟土壤的养分状况，才能更好地根据土壤条件制定科学的施肥方法，选择适宜的栽培措施，以充分发挥土壤生产潜力，进一步提高烟叶产量和品质。

为追求经济利益，长期以来，烟田主要采用高强度、掠夺式的耕作模式，但由此也导致近年全国部分烟区出现植烟土壤退化、土壤板结、酸化等土壤质量恶化现象[4]，一定程度上影响了烟叶的正常生长和品质。我国云南[5- 7]、河南[8]、重庆[9]和福建[10- 12]等地相继对其烟叶产区植烟土壤肥力状况进行调查分析，系统开展烟草平衡施肥研究，以促进烟区可持续发展。

广东连州烟区位于广东省西北部，地处南岭山脉南麓，常年种植烟叶面积666.6 hm2，收购量2万担，烟叶风格浓香型特征突出[13]，整体属于烤烟生长的适宜区[14]。主要植烟土壤类型包括牛肝田、砂泥田、紫色土、红火泥地和石灰泥田。在本研究检索范围内，未见关于广东连州烟区植烟土壤肥力状况的研究报道。为此，本研究特开展专题调查，以明确连州烟区植烟土壤的养分状况，并针对不同类型土壤提出对策及建议，以期为连州特色优质烟叶生产、平衡施肥等提供理论依据与参考。

1 材料与方法

1.1 土壤样品采集

遵循“随机性、代表性”原则，于2015年11—12月在连州市8个植烟乡镇5种主要植烟土壤上采集耕层土壤样品143个(表1)。样品采集在起垄前未施肥情况下开展，采用“S”形线路布点取样，并用GPS定位，避开路边、田埂、沟边、肥堆等特殊区域，每个样品区覆盖3 335～6 670 m2，由采样区内15～20个样点混合组成，采集耕层深度0～20 cm的土壤样品，采样量均匀一致，一个混合样1 kg，采集后样品统一做好标志，按基本烟田编号填写样品信息。样品经自然风干、粉碎过筛、装瓶后用于测定分析。

表1 土壤样品在不同土壤类型的分布情况

1.2 土壤样品测定项目和方法

土壤样品pH值采用pH计法测定；有机质含量采用重铬酸钾滴定法测定；碱解氮含量采用碱解扩散法测定；速效磷采用碳酸氢钠浸提- 钼锑抗比色法；速效钾含量采用醋酸铵浸提- 火焰光度法测定；交换性钙、镁含量采用原子吸收分光光度法测定；有效铁、锰、铜、锌含量采用DTPA(pH值7.3)浸提- 原子吸收分光光度法测定；有效硼含量采用沸水浸提- 黄姜素比色法测定；水溶性氯含量采用硝酸银滴定法测定。

1.3 植烟土壤养分分级标准

参考和借鉴全国第二次土壤普查微量元素分级表[15]以及我国植烟土壤养分丰缺指标体系[3]制定本研究所用的植烟土壤养分分级标准。

pH值：<4.5，极低；4.5～5.5，低；5.5～7.0，适中；7.0～7.5，高；>7.5，极高。

有机质/(g·kg-1)：<15，适中；15～25，高；>25，极高。

碱解氮：<65 mg·kg-1，适中；65～100 mg·kg-1，高；>100 mg·kg-1，极高。

速效磷：<10 mg·kg-1，低；10～20 mg·kg-1，适中；20～40 mg·kg-1，高；>40 mg·kg-1，极高。

速效钾：<80 mg·kg-1，极低；80～150 mg·kg-1，低；150～220 mg·kg-1，适中；220～350 mg·kg-1，高；>350 mg·kg-1，极高。

交换性钙：<2 cmol·kg-1，极低；2～4 cmol·kg-1，低；4～6 cmol·kg-1，适中；6～10 cmol·kg-1，高；>10 cmol·kg-1，极高。

交换性镁：<0.4 cmol·kg-1，极低；0.4～0.8 cmol·kg-1，低；0.8～1.6 cmol·kg-1，适中；1.6～3.2 cmol·kg-1，高；>3.2 cmol·kg-1，极高。

有效铜：<0.1 mg·kg-1，极低；0.1～0.2 mg·kg-1，低；0.2～1.0 mg·kg-1，适中；1.0～1.8 mg·kg-1，高；>1.8 mg·kg-1，极高。

有效锌：<0.3 mg·kg-1，极低；0.3～0.5 mg·kg-1，低；0.5～1.0 mg·kg-1，适中；1.0～3.0 mg·kg-1，高；>3.0 mg·kg-1，极高。

有效铁：<2.5 mg·kg-1，极低；2.5～4.5 mg·kg-1，低；4.5～10 mg·kg-1，适中；10～20 mg·kg-1，高；>20 mg·kg-1，极高。

有效锰：<1.0 mg·kg-1，极低；1.0～5.0 mg·kg-1，低；5.0～15 mg·kg-1，适中；15～30 mg·kg-1，高；>30 mg·kg-1，极高。

有效硼：<0.2 mg·kg-1，极低；0.2～0.5 mg·kg-1，低；0.5～1.0 mg·kg-1，适中；1.0～1.5 mg·kg-1，高；>1.5 mg·kg-1，极高。

水溶性氯：<10 mg·kg-1，低；10～30 mg·kg-1，适中；30～42 mg·kg-1，高；>42 mg·kg-1，极高。

2 结果与分析

2.1 pH值

从表2可看出，连州烟区植烟土壤pH值在3.83～7.96，平均值为6.38，变异系数18.6%。其中，在适中范围(5.5～7.0)的占28.7%，pH值高(7.0～7.5)的植烟土壤占34.3%，极高的(>7.5)占12.6%，属于低和极低的(<5.5)合计占24.5%。牛肝田土壤pH值在适中范围的分布比例最大，占50.0%，总体呈中性；砂泥田则总体偏酸性，53.9%的土壤pH值在5.5以下；紫色土无pH值在5.5以下的土壤，总体上呈微碱性；红火泥地土壤pH值变异系数较大，总体呈微酸性至中性；石灰泥田总体偏碱性。据此建议，在牛肝田上施用中性肥料，在紫色土优先选用生理酸性肥料，砂泥田上需要适当补充生石灰或白云石粉，并尽量选用生理碱性肥料，以提高土壤pH值，提高土壤营养元素的有效性。

2.2 有机质

从表3可看出，连州烟区植烟土壤有机质含量在8.30～39.70 g·kg-1，平均值为19.63 g·kg-1，大多数(72.0%)土壤有机质含量>15 g·kg-1，属于高或极高水平，说明连州烟区植烟土壤有机质含量总体处于丰富至很丰富水平。全区植烟土壤有机质含量变异系数为34.6%，土壤样本间变异较大，地块间肥力不均匀。牛肝田有机质含量整体较高，55.3%的土壤有机质含量>25 g·kg-1，属于极高水平；砂泥田和紫色土有机质含量超过1/2处于高水平；红火泥地和石灰泥田有44.4%的土壤样品有机质含量属于高水平。因此，在有机质含量偏高的连州烟区进行烟叶生产时，应注意严格控制供氮。

表2 连州烟区不同植烟土壤类型的pH状况

表3 连州烟区不同植烟土壤类型的有机质含量状况

2.3 大量元素

连州烟区植烟土壤碱解氮平均值为122.26 mg·kg-1，变幅为44.90～268.20 mg·kg-1(表4)。从标准差和变异系数分析，土壤样本间变异较大，地块间供氮能力不均匀。土壤碱解氮含量<65 mg·kg-1的仅占7.0%，而属于极高水平(>100 mg·kg-1)的则占53.9%，说明连州烟区土壤碱解氮含量总体处于高～极高水平。牛肝田碱解氮含量明显高于其他4类土壤，平均值达到185.35 mg·kg-1，石灰泥田77.8%的土壤样本碱解氮含量属于极高水平，砂泥田和红火泥地也有超过1/2的土壤样本碱解氮含量达到极高水平，紫色土碱解氮含量相对最低，但仍主要处于高水平(77.1%)。因此，在连州烟区烟叶生产中，应严格控制氮肥用量。

表4 连州烟区不同植烟土壤类型的碱解氮含量状况

连州烟区植烟土壤速效磷含量总体处于适中～高水平，平均值22.61 mg·kg-1，变幅为3.50～77.80 mg·kg-1(表5)。从标准差和变异系数分析，土壤样本间变异较大，地块间供磷能力不均匀。17.5%的土壤速效磷含量低于10 mg·kg-1，属于缺磷土壤，42.7%的土壤样本速效磷含量处于适中水平，39.9%的土壤样本速效磷含量处于高或极高水平(>20 mg·kg-1)。牛肝田土壤速效磷平均值较高，总体上含量较丰富，但变异较大；砂泥田土壤样本速效磷含量以适中至高水平居多；紫色土、红火泥地和石灰泥田缺磷样本(速效磷含量<10 mg·kg-1)占比约1/3。对于烟叶生产过程中的缺磷土壤类型，应针对性地调整配方中磷的含量，适当增加磷的供应。

连州烟区植烟土壤属于重度缺钾，速效钾含量平均仅132.78 mg·kg-1，有66.4%的土壤样本速效钾含量属于低或极低水平(<150 mg·kg-1)，其中，14.0%的土壤样本属于极度缺钾(<80 mg·kg-1)，仅有9.1%的样本处于高水平，无速效钾含量属于极高水平的样本(表6)。分类别来看，紫色土土壤速效钾含量相对较丰富，其他4类土壤缺钾(<150 mg·kg-1)比例都超过1/2，石灰泥田样本土壤速效钾含量全部属于低水平。因此，在连州烟区烟叶生产中，必须重视钾肥的施用，提高土壤钾的供应。

表5 连州烟区不同植烟土壤类型的速效磷含量状况

表6 连州烟区不同植烟土壤类型的速效钾含量状况

2.4 中量元素

连州烟区植烟土壤钙较丰富，交换性钙含量平均值为20.83 cmol·kg-1，但变异系数较大，含量范围在0.56～146.19 cmol·kg-1(表7)。9.8%的土壤样本缺钙(<4 cmol·kg-1)，82.5%的土壤样本交换性钙含量属于高或极高水平(>6 cmol·kg-1)，其中，63.6%的样本达到极高水平(>10 cmol·kg-1)。牛肝田和砂泥田仅有少部分土壤不同程度缺钙，总体处于高至极高水平；紫色土、红火泥地和石灰泥田无缺钙土壤，交换性钙含量整体属于极高水平。

表7 连州烟区不同植烟土壤类型的交换性钙含量状况

连州烟区植烟土壤镁含量处于适中～高水平，平均值为1.86 cmol·kg-1(表8)。37.8%的土壤样本交换性镁含量处于适中水平(0.8～1.6 cmol·kg-1)，48.3%的样本交换性镁含量属于高水平(1.6～3.2 cmol·kg-1)，7.0%的样本交换性镁含量属于极高水平(>3.2 cmol·kg-1)。分类别来看，土壤交换性镁含量依次为紫色土>牛肝田>砂泥田>红火泥地>石灰泥田。

表8 连州烟区不同植烟土壤类型的交换性镁含量状况

2.5 微量元素

连州烟区植烟土壤有效铜平均值为1.65 mg·kg-1(表9)。仅有2.1%的土壤样本极度缺铜(<0.1 mg·kg-1)，27.3%的样本在适中范围(0.2～1.0 mg·kg-1)，28.7%的样本属于高水平(1.0～1.8 mg·kg-1)，42.0%的样本属于极高水平(>1.8 mg·kg-1)。总体来说，连州烟区土壤有效铜含量处于适中～高水平。

表9 连州烟区不同植烟土壤类型的有效铜含量状况

连州烟区植烟土壤有效锌含量整体偏高，平均值为2.30 mg·kg-1(表10)。连州烟区无土壤样本缺锌，87.4%的样本有效锌含量属于高水平(1.0～3.0 mg·kg-1)，12.6%的样本有效锌含量属于极高水平(>3.0 mg·kg-1)。

连州烟区植烟土壤有效铁含量相对较高，平均值为106.10 mg·kg-1，含量在3.30～338.30 mg·kg-1，样本间变异较大，说明全区土壤有效铁含量分布不均匀(表11)。仅有0.7%的土壤样本缺铁(2.6～4.5 mg·kg-1)，这些土壤主要是紫色土。

表10 连州烟区不同植烟土壤类型的有效锌含量状况

表11 连州烟区不同植烟土壤类型的有效铁含量状况

连州烟区植烟土壤有效锰含量平均值为11.70 mg·kg-1(表12)。76.2%的样本有效锰含量在适中范围(5.0～15 mg·kg-1)，仅有3.5%的土壤缺锰，主要分布在牛肝田、砂泥田和紫色土上。整个烟区无土壤样本有效锰含量达极高水平(>30 mg·kg-1)。

表12 连州烟区不同植烟土壤类型的有效锰含量状况

连州烟区植烟土壤样本中，超过1/2的样本存在不同程度的缺硼现象，仅有13.3%的样本有效硼含量在适中范围(表13)。各土类土壤普遍缺硼，尤其是红火泥地和石灰泥田，100%缺硼。仅牛肝田和砂泥田上有少数样本有效硼含量达到高或极高水平(>1.0 mg·kg-1)。

综上，连州烟区植烟土壤有效铜、有效锌、有效铁和有效锰含量相对丰富，但有效硼含量过低，烟叶生产中可适当施用硼肥，以促进烟株光合作用，增加干物质积累，保障烟株正常生长发育。

2.6 水溶性氯

连州烟区植烟土壤水溶性氯含量普遍在适中范围(10～30 mg·kg-1)，26.6%的土壤缺氯(<10 mg·kg-1)，无含氯丰富(>30 mg·kg-1)的土壤样本(表14)。氯离子对烟草的燃烧具有阻碍性，但缺氯会使烟叶干燥，弹性差，易破碎，所以在缺氯的土壤上可适当施用含氯肥料，以改善烟叶质量。

表13 连州烟区不同植烟土壤类型的有效硼含量状况

表14 连州烟区不同植烟土壤类型的水溶性氯含量状况

3 讨论

连州烟区土壤类型以牛肝田、砂泥田和紫色土为主，红火泥地和石灰泥田相对较少。牛肝田呈中性，有机质、碱解氮、速效磷含量高，速效钾含量较缺；砂泥田呈酸性，有机质、碱解氮、速效磷含量高，速效钾偏低；紫色土呈碱性，有机质、碱解氮含量适中～高，速效磷和速效钾含量适中；红火泥地呈微酸性～中性，有机质和速效磷含量适中，碱解氮含量高，严重缺钾；石灰泥田偏碱性，有机质和速效磷含量适中，碱解氮含量高，极度缺钾。5种类型土壤都富含交换性钙和交换性镁，以及有效铜、有效锌、有效铁、有效锰，但是都不同程度地缺硼，红火泥地和石灰泥田水溶性氯含量亦偏低。调查显示，不同类型的植烟土壤养分状况差异较大，在田间管理上应有针对性地进行操作。

连州烟区植烟土壤整体上氮和磷较丰富，而钾素缺乏。在烤烟生长发育过程中，若氮素营养过量，烟株生长迅速，叶片肥大粗糙，烟叶不能适时成熟落黄，烤后烟叶外观效果差，品质下降；若磷素过量，烟叶老而厚，组织粗糙，油分少，影响烟叶品质；钾素不足时，烟株碳氮代谢减弱，生长缓慢，烟叶易变黄枯死，烟叶化学成分协调性差，工业可用性低。大田栽培中烟株缺钾通常发生在旺长中期，应注意适时追施钾肥。根据连州烟区土壤肥力况，建议当地在烟草生产中，应避免氮磷肥施用过量，适当补充钾肥，以提高土壤养分的均衡供应能力，促进烟株的稳健生长和烟叶生产的可持续发展。

中、微量元素对烟草的生长发育、烟叶产量和品质也具有重要作用[16]，主要参与调节烟株体内的各种代谢。连州烟区中、微量元素含量普遍在适中～高水平，但硼素缺乏。烟株缺硼时，光合作用效率降低，上部叶片呈淡绿色，叶形扭曲，甚至枯死。因此建议当地适当补充硼肥施用，保障烟株正常生长发育。

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(责任编辑：高 峻)

S572；S158.03

：A

：0528- 9017(2017)09- 1529- 06

2017- 07- 06

广东省烟草专卖局(公司)科技项目[粤烟科(2014)1号]

刘 兰(1988—)，女，广东韶关人，助理农艺师，硕士，从事烟草化学研究工作，E- mail：292729863@qq.com。

王 军(1975—)，男，安徽巢湖人，高级农艺师，博士，从事烟草栽培品质生理及质量评价工作，E- mail：wangjun4170@126.com。

文献著录格式：刘兰，张金霖，王佩，等. 广东连州烟区土壤养分状况分析[J].浙江农业科学，2017，58(9)：1529- 1534，1537.

10.16178/j.issn.0528- 9017.20170910