阿勒泰地区农业资源现状与作物结构调整建议

2018-02-13 09:22莺,刘敏*
新疆农垦科技 2018年1期
关键词:鹰嘴豆阿勒泰地区芸豆

徐 莺,刘 敏*

(1.新疆阿勒泰地区农业广播学校,新疆 阿勒泰 836500;2.阿勒泰地区农产品质量安全)

阿勒泰地区位于新疆的西北部,地理位置在北纬44°59′35″~ 49°10′45″, 东径 85°31′57″~ 91°01′15″,南北长464 km,东西宽402 km,全区面积11.7万km2,近似2个宁夏的面积。本地区地处欧亚大陆腹地,远离海洋,大气干燥,但本地区北部有阿尔泰山,大西洋、北冰洋吹来的较湿的西风气流凝云致雨、雪,因此,在本区形成了极干旱-干旱-半干旱-半湿润-湿润的梯带多样性气候类型[1],特别是在每年4~9月的农业生产季节,可以充分利用特殊的气候资源,进行合理的作物结构布局和调整,发挥优势,扬长避短以促进农业的发展。

1 农业资源现状

1.1 光能资源

本地区农业生产分布在北纬 46°05′~ 48°26′,农作物主要生长季节在每年的5~8月,太阳高度角为 52°11′~ 66°25′, 该角度不仅可避免强光垂直照射顶部导致幼叶受强光危害,而且还可增加透光率,使作物充分利用散射光,增加光能利用率,因此,同类作物种植密度可较其它地区适当增加,以增加最终生物产量。

本地区基本无沙尘暴天气,浅山丘陵至平原地带农作物生长季节的4~9月,日照时数达1 630~1 920 h,日照百分率69%~72%,晴天中午光照强度大于100 000 Lx,昼夜温差11~16℃,较利于光合有机物质的积累。充足的日照为长日照型作物生长发育提供了优越的条件,也为短日照作物增加生物产量奠定了基础。

1.2 热量资源

本地区农作物生长季节太阳有效辐射为187.11~211.82 kJ/cm2,≥10℃积温 1 900~3 334.7℃,无霜期100~188 d[3],可满足大部分作物生长发育的要求。

1.3 水资源

本地区是典型的灌溉农业区,农作物生长季节降水较少,灌溉用水主要依赖山区降雪降雨所形成的3大水系,即额尔齐斯河水系、乌伦古河水系和吉木乃山溪水系,总径流量130亿m3左右。本区农业有“两季降水一季用,两地降水一地用”的显著特点,对农业生产的灌溉用水较为有利。

1.4 土地资源

本地区土地面积较大,土壤类型偏多,全区有宜农荒地近100万hm2,截止2001年,全区耕地面积达 127 010 hm2,其中,播种面积达 110 210 hm2。本地区农业种植区分布在海拔380~1 350 m的广阔区域,其不同土壤类型、气候特点,能适应多种不同生态类型农作物的种植。由于没有工业三废污染和酸雨危害,加之作物结构较单一,病虫害发生面积小,农药用量较少,易形成绿色食品基地。

2 作物结构调整建议

2.1 大力发展花芸豆生产

花芸豆又名奶花芸豆,是豆科植物菜豆族的一个栽培种,主要分布在美国、加拿大和中国。花芸豆营养丰富,不含胆固醇、富含亚油酸、亚麻酸、钙、磷、铁、锌及多种维生素,而且还富含芸豆素、异黄酮等天然生理活性物质,尤其适合高血压、高血脂、动脉硬化和心脏病患者及老年人和妇女儿童食用,因此,市场潜力巨大。世界市场需求量约20万t,目前年产仅9万t。

本地区花芸豆生产在1993年时已形成一定规模,2001年种植面积达4 160 hm2,总产9 360 t。目前,本地区花芸豆生产的主要制约因素是花芸豆病害,主要是细菌性疫病、菌核病和根腐病,1997年曾造成全区平均减产40%以上,建议采取一定的农业措施和植保措施缓解花芸豆病害,以推进本区花芸豆生产的快速发展。

2.2 建立哈密瓜商品生产基地

本地区各项气候指标较哈密略差,但却优于五家渠附近种植区,因此,所产哈密瓜产量高、品质好,深受瓜商们的青睐。本区于1996年小规模试种,2001年种植面积达2 500 hm2以上。因此,应加强哈密瓜种植基地的管理,规范栽培技术,加强病虫害防治,使哈密瓜产业成为本区农业经济新的增长点。

2.3 发展优质蛋白玉米生产

本地区以畜牧业为主,因此,发展玉米生产尤为重要,2001年全区玉米种植面积8 390 hm2,平均单产8 380 kg/hm2,较2001年全国玉米平均单产(4 702.5 kg/hm2)高 78.2%,较 2001年世界玉米平均单产(4 296.0 kg/hm2)高 95.07% 。2002年起,按照农业部的要求,该区大力发展含有OPAQUE-2基因的高赖氨酸优质蛋白玉米,以促进草原畜牧业、农区畜牧业、城郊畜牧业的有效转化,增加广大农牧民的收入,提高人民的生活水平。因此,本地区可进一步发展优质蛋白玉米生产。

2.4 发展专用小麦生产

海拔高的冷凉山区是春小麦的高产区,本区的青河县和富蕴县的一些乡就属于春小麦的高产区,平均单产超过5 250 kg/hm2,随着市场经济的发展,粮食出现卖难的问题,因此,小麦种植应在保证口粮自给的基础上,大力推广种植专用小麦,按照GB/T 17892-1999发展强筋小麦的要求,目前,适宜该地区种植的小麦品种主要有宁春16、新春8号、阿春8号等。按照GB/T17893-1999发展弱筋小麦的要求,目前适宜品种有改良新春2号、新春6号等。

2.5 发展优质大豆生产

本地区是自治区的大豆生产基地,2001年大豆种植面积17 030 hm2,总产4.91万t,大豆平均单产2 883 kg/hm2,大豆主栽品种为阿豆1号、2号和3号,但由于国际市场大豆价格较低及蛋白质、含油量不高而出现的卖难问题,今后应大力发展垦农18等高油高蛋白的品种以增强市场竞争力。

2.6 发展鹰嘴豆生产

鹰嘴豆属于野豌豆族鹰嘴豆属植物中的1个栽培种,由于种子形如鹰头,在脐的附近有喙状突起,故此得名。鹰嘴豆是长日照作物,需要大于28000Lx的光照强度,16h的光周期和22.5℃的生长环境,鹰嘴豆开花早、结实多,产量也高,并且鹰嘴豆在排水好,质地疏松的轻壤土上发育良好,是一种抗旱耐旱能力较强的作物,适宜较冷凉的干旱地区种植。

目前,鹰嘴豆在青河县海拔1 200 m的丘陵已种植成功。鹰嘴豆籽粒营养成分全,含量高,其中碳水化合物和蛋白质占籽粒重量的80%,还含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素,铁的含量较其它豆类高出91%,富含人体所必需的各种氨基酸,所含脂肪大部分是不饱和脂肪酸。本地区有26000km2的丘陵[2],如改种成鹰嘴豆,不但可增加地面植被,而且还可增加农民收入。

2.7 发展优质牧草

本地区是以畜牧业为主的地区,饲草种植和饲料种植同等重要,目前饲草种植以阿尔泰杂花苜蓿为主,种植面积超过3万hm2,在此基础上,还应大力发展其它优质牧草,如美国普通紫花苜蓿阿尔冈金,该品种直立性好,单株分枝较多,刈割后再生速度较快,草质柔嫩,叶量丰富,粗蛋白含量高,抗旱抗寒性好,单产高,抗病性强。

2.8 发展加工用马铃薯生产

本地区有面积较大的河漫滩及山谷洪积平原,土壤肥沃,土层深厚,适宜发展加工用马铃薯的生产,是出口创汇的理想产业。

2.9 大力发展制种业

本地区得天独厚的光热资源及天然的隔离屏障,是制种的理想基地,适宜异花授粉作物制种,如油葵、油菜及玉米的大面积制种,同时也适合其它瓜菜的大面积制种。

阿勒泰地区农业生产随着西部大开发和供给侧改革的推进,可充分发挥本地的资源优势,进行作物结构调整,以促进本地区农业生产向绿色、生态和可持续方向发展。

[1]汤景臣,周志良,刘宝衡,等.阿勒泰地区农业区划报告[M].新疆:阿勒泰地区区划办公室,1987.

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