孢子粉：苦的才是好的

经常服用灵芝孢子粉的消费者不难发现，市面上有的孢子粉有点苦，难入口；有的却平淡无味，易服用。选用灵芝孢子粉时，与选择其他食物不同，“口感好”是大家对食物的基本要求。但是，灵芝孢子粉一定要选“难吃”的、苦的，效果才会比较好。

俗话说，良药苦口利于病。真正无添加的孢子粉有天然的苦味，对普通老百姓来说，苦不苦可以成为鉴别破壁灵芝孢子粉品质好坏的一个重要参考指标。

中华老字号企业，浙江寿仙谷医药股份有限公司是国内最早研究与开发灵芝孢子粉产品的企业之一，成功研发出第三代去壁灵芝孢子粉更高效、更安全，2017年5月获国家发明专利称号。

灵芝中含有灵芝多糖和灵芝三萜类化合物。灵芝多糖可激活免疫系统，三萜类化合物有抗肿瘤、抗炎症的积极作用，被认为是降血压、降血脂、保肝护肝、抑制肿瘤等疾病的主要活性成分，也是现代医学研究发现的长寿药物中的主要成分。“灵芝三萜”类物质是苦味的，因此苦的灵芝孢子粉，其三萜酸类化合物的含量和活性相对会比较高。

纯正的灵芝孢子粉呈现出一种苦味，但吃后有余香，就好像上等的咖啡一样。那么，孢子粉怎样吃更有效？ 浙江省肿瘤医院中医专家陈友芝介绍，破壁灵芝孢子粉宜用85℃以上的水冲服，有利于营养物质充分溶解，但不同人群服用的量及时间各不相同，因人而异。

陈友芝介绍，长期从事脑力劳动或处于高度工作压力状态下、生活节奏快的亚健康、慢性疲劳综合征人群，失眠、神经衰弱人群，内分泌失调、面色发黄或色斑沉积人群，高血压病、高脂血症人群等，每天吃1～2次，每次2克，建议连续服用3个月；慢性肝炎、脂肪肝等肝脏损害者，以及各类肿瘤患者，建议每天吃2～3次，每次2克，服用半年以上。（文/柴玉）