怎样让膏方中的名贵药材物尽其用?

2018-11-06 03:39施仁潮浙江省立同德医院主任中医师
中医健康养生 2018年11期
关键词:孢子粉名贵中医师

文/施仁潮 浙江省立同德医院 主任中医师

在膏方当中,我们会用到好多名贵的胶类药,比如阿胶、鹿角胶、鳖甲胶……同时,还会用到一些不太常用的名贵药材,比如西红花、铁皮石斛、灵芝破壁孢子粉……既然名贵,必当用得恰到好处,方能物尽其用,甚至物超所值。

膏方是中医用于调养、调治的一种制型。根据保健调理、康复治疗的需要,中医师辨证下药,药制师精心熬制,或小包装、或罐装,可供30天、45天的服用,开水冲化即可,十分方便。重要的是,一料好膏方,补益药、治疗药、胶类药、果类药及调味之品的精心搭配,有较好的口感,冲烊后会透发出或浓或淡的胶香,让人们能够乐意接受。

灵芝破壁孢子粉就是作为补益药、治疗药入膏方的。其作用是基于近年的科学研究,更重要的是古今对灵芝的共识。

灵芝味甘,性平,归心、肺、肝、肾经。功能补气安神,止咳平喘。主治眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘等;现代还用于慢性肝病、糖尿病、癌症的治疗,在慢性病的防治中发挥着重要的作用。药理实验证实有抗衰老作用,能增强机体的免疫功能;镇静、祛痰、止咳、平喘;有强心作用,能增加心肌血流量,增加冠脉血流量,降低心肌耗氧量,增强耐缺氧能力;能降低血脂,调节血压,保护肝脏,升高白细胞;有一定抗肿瘤作用;灵芝对放射损伤有一定防护效应,并有免疫加强作用。

灵芝孢子粉,是灵芝成熟时释放出的粉末,其功效是子实体的75倍以上。由于灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁,不破壁的孢子粉无法吸收,只有打开这层外壁,由外壁紧裹的有效成分才能最大程度地被吸收利用。灵芝孢子破壁的技术有生物酶解法、化学法、物理法等。目前,寿仙谷药业采用先进的超低温物理破壁技术,在不破坏孢子有效成分的前提下,破壁率高达99%以上,极大地提高了药用价值。

灵芝破壁孢子粉属于粉类药,粉类药多是名贵药物加工而成,如人参、炮山甲、西红花、冬虫夏草等,多在收膏时放入。而冬虫夏草、孢子粉则不然,高温会破坏有效成分,正是考虑到这个因素,我个人主张在熬好膏停火后放入,搅拌均匀即可,这样才能物尽其用,发挥最大的药效价值。

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