矮生豇豆新品种“长秆矮豇”的选育

王 强，缪其松，王 夏，孙菲菲

（南京蔬菜科学研究所，江苏 南京 210042）

目前的矮生豇豆品种，花梗短而细，对豇豆的支撑作用有限，由于豇豆豆荚较长，在生产过程中容易造成豇豆拖地，影响其品质和产量。长秆矮豇是针对矮生豇豆普遍存在的问题而研发的新一代豇豆品种，获得国家发明专利（专利号：ZL201310675911.X）；花梗长而硬，对豇豆荚起到强烈的支撑作用，豇豆荚在整个生长期间基本不拖地，便于采收，提高了豇豆的品质和产量。

1 选育过程

2010年上半年根据矮生豇豆的育种目标，选择架豇豆品种和矮生豇豆品种为亲本，正反杂交，选配杂交组合16个。采用常规育种方法，2010年下半年—2013年上半年进行自交、分离、提纯到第6代，性状表现趋于稳定。在选育过程中发现，以架豇豆自交系cg-1-3为母本，以美国无支架豇豆为父本的组合，其中一些自交分离后代表现突出，尤其是代号为a-3-2-5-4-2-1的株系，表现矮生、丰产、油绿荚，抗病性较强，尤其花茎长约40.0 cm、粗0.6 cm，超过豇豆荚的长度。2013下半年—2014年上半年自交提纯到第8代，经过2014—2015年2年品种比较试验，将筛选出的最优株系a-3-2-5-4-2-1-5-1正式定名为“长秆矮豇”，并繁殖原种和生产种。2015—2016年进行了生产试验。2016—2017年进行了区域试验。

2 选育结果

2.1 丰产性

2.1.1 品比试验

2014—2015年在南京市蔬菜科技园进行品种比较试验，对照品种为美国无支架豇豆，采取随机区组排列，3次重复，小区面积5 m2，大小行栽培，大行70 cm，小行50 cm，株距25 cm；每小区种植40穴，每穴播3～4粒种子，每穴保苗2～3棵；小区两端设保护行；栽培管理按照当地较高水平进行。

试验结果显示（表1）：在2014年秋季，长秆矮豇667 m2产量比对照增产19.3%，在2015年春季，长秆矮豇667 m2产量达1 590.1 kg，比对照增产23.5%。在2014年秋季和2015春季品比试验中，平均每667 m2产量达1 519.3 kg，平均比对照美国无支架豇豆增产21.4%。

表1 品种比较试验产量结果

2.1.2 生产试验

于2015—2016年在南京市蔬菜科技园进行生产试验，对照品种为美国无支架豇豆，大区面积300 m2，大小行栽培，大行70 cm，小行50 cm，穴距25 cm，每667 m2种植约4 300穴，每穴播种3～4粒种子，每穴保苗2～3棵。栽培管理按照当地较高水平进行。

生产试验结果如表2所示，2015年秋季长秆矮豇667 m2产量为1 113.0 kg，比对照增产9.1%；2016年春季长秆矮豇667 m2产量为1 238.0 kg，比对照增产18.2%。在2015年秋季和2016春季生产试验中，平均每667 m2产量达1 175.5 kg，平均比对照美国无支架豇豆增产13.7%。

表2 生产试验产量结果

2.1.3 区域试验

于2016—2017年在南京市蔬菜科技园、江阴市蔬菜副食品技术推广站试验基地、常州市菜根谭农业科技园进行区域试验，对照品种为美国无支架豇豆，大区面积200 m2，大小行栽培，大行70 cm，小行50 cm，穴距25 cm，每667 m2种植约4 300穴，每穴播种3～4粒种子，每穴保苗2～3棵。栽培管理按照当地较高水平进行。

区域试验结果如表3所示，在2016年秋季区域试验中，平均每667 m2产量达1 071.7 kg，平均比对照美国无支架豇豆增产11.9%；在2017春季区域试验中，平均每667 m2产量达1 229.7 kg，平均比对照美国无支架豇豆增产17.9%。

表3 区域试验产量结果

2.2 抗病性

于2014—2015年进行品种比较试验，生长中后期考察抗病性，如表4所示：对于锈病抗性，长秆矮豇在2014年秋季和2015年春季的病情指数分别为8.4和12.6，平均病情指数为10.5，而对照美国无支架豇豆的病情指数分别为9.00和16.10，平均病情指数为12.55。对于叶斑病抗性，长秆矮豇在2014年秋季和2015年春季的病情指数分别为4.20和6.70，平均病情指数为5.45，而对照美国无支架豇豆的病情指数分别为5.3和8.5，平均病情指数为6.9。长秆矮豇锈病和叶斑病的平均病情指数分别为10.5和5.45，整体低于对照（12.55和6.9），其抗病性要好于对照品种美国无支架豇豆。

表4 抗病查结果

2.3 品质

2014年秋季品质调查结果如表5所示，长秆矮豇品质综合评价为上等，对照美国无支架豇豆品质综合评价为中等，长秆矮豇的品质要优于对照品种美国无支架豇豆。

3 品种特征特性

长秆矮豇矮生，中晚熟，短缩茎至15节左右停止生长；生育期约90 d；荚长30～40 cm、粗0.7～0.8 cm，单荚质量为12～16 g，长圆条形，每荚籽粒数为9～12粒；荚形整齐，豆荚肉质脆嫩，纤维少，味甜，品质优；荚油绿色，不易鼓籽，种子红褐色，生长后期不易早衰，667 m2产量1 300 kg左右，抗逆性强，适应性广；花梗长而硬，长度大多数在35～45 cm，高于豇豆长度和植株叶片高度，对豇豆荚起强烈的支撑作用，保证豇豆在整个生长期间基本不拖地，便于采收。具有适应性广，优质、丰产、省工省本等特点（图1）。

表5 品质调查结果

图1 田间长秆矮豇

4 栽培技术要点

4.1 整地施肥

选择肥沃的土壤，忌重茬，及早翻耕晒垡。播前施肥、整地、做畦，667 m2施腐熟有机肥2 000 kg作基肥，旋耕入土。深沟高畦，以利降渍，沟深30 cm，畦宽2 m。

4.2 播种

在长江中下游地区，播期为3月下旬—7月下旬。每667 m2用种量2 kg 。株距为25～30 cm，采用大小行，大行70 cm、小行50 cm，穴播，667 m2种植4 000～4 500穴，每穴播3～4粒种子。采用划浅沟、浇底水、播种后覆盖籽土、贴地盖地膜或遮阳网。一般2～4 d即可出苗，出苗后及时揭除地膜或遮阳网，间去弱、小、病苗，每穴留2～3株。出苗后，如遇高温，早晚浇水，保持土壤湿润。

4.3 水肥管理

肥水管理的原则是前期防止茎叶徒长，后期防止早衰。苗期追肥1～2次，浇施0.1%尿素＋0.1%磷酸二氢钾水溶液；开花结荚期追肥2～3次，每次667 m2穴施复合肥（N+P+K≥25）10 kg。开花结荚期需水较多，应保证水分供应。每次追肥后，充分浇水以利吸收。整个生长期间遇雨造成田间积水，应及时排水，以免烂根、掉叶、落花。

4.4 病虫害防治

豇豆的主要病害有锈病、白粉病、叶斑病、根腐病；虫害有豆荚螟、地老虎、潜叶蝇和蚜虫。锈病可喷50%硫磺悬浮剂200倍液或70%百菌清可湿性粉剂600倍液进行防治；白粉病可用42%粉必清悬浮剂600倍液或80%硫磺400倍液＋72%苯噻霜脲氰600倍液混合喷雾防治；叶斑病可用65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治；根腐病可用75%敌克松可溶性粉剂800倍液防治。豆荚螟可用5%锐劲特10 mL对水15 kg或溴氰菊酯2.5%可湿性粉剂1 500～2 000倍液在7：00—9：00喷花防治；地老虎等地下害虫，可用炒香的生麸混合敌百虫于傍晚撒施在田间周围诱杀防治；潜叶蝇可喷施48%乐斯本乳油600～800或50%灭蝇胺可湿性粉剂1 500～2 000倍液防治，蚜虫可每100 m2喷施10%吡虫啉粉剂3 000倍液或联苯菊酯10%乳油3.4～6.0 mL对水7.5～15.0 kg喷施防治。

4.5 采收

结荚初期每隔2～3 d采收1次，结荚盛期以每天采收为宜。采收时要细心，不要生拉硬拽，避免碰伤或碰掉花序上的花芽，以增加结荚数，提高产量。