“超级土豆”变变变

山东省济南市泉星小学 吕少杰 郭真真

为深入贯彻落实习近平总书记对少年儿童提出的“从小学习做人、从小学习立志、从小学习创造”的希望和要求，激发队员们的创新意识，促进少先队大、中、小队“活”起来，激励全体少先队员“动”起来，山东省济南市泉星小学少先队大队以“红领巾·创未来”为主题，开展了“‘超级土豆’变变变”实践活动。

创意无限的土豆

为了调动队员们参与活动的积极性，培养他们自主合作、实践探究的能力，学校少先队大队率先举办了“土豆垒高高”创意比赛。队员们3或4人为一小队，利用土豆和牙签，在15分钟内，努力将土豆垒高。

辅导员鼓励队员们独立思考、合作探究、互相学习、不断改进。家长志愿者也响应学校的号召，成立了“土豆垒高高”微信群，和队员们共同探讨让土豆变得更高、更稳的有效办法，为他们提供更好的练习空间，激发他们的探究兴趣，鼓励他们积极创新。

在各方的支持下，“土豆垒高高”活动几乎成为学校的“全民活动”。每名队员都经历过从冥思苦想到豁然开朗的创新思考过程，体会到了合作的愉快和成功的欣喜。

队员们合作尝试垒土豆

舌尖上的土豆

“食育兴趣班”是济南市泉星小学与九阳集团合力打造的校本课程。队员们可以在“梦想星工坊”里“亲百草，识五谷”，并通过使用高科技厨具，亲手做美食，养成健康的饮食习惯。

在了解高科技空气炸锅的工作原理后，队员们学习使用方法，开动脑筋制作无油的“绿色薯条”，让小土豆经过清洗、削皮、切条、浸泡、冷冻、煮炸六道工序后“穿”上了金黄色的衣服，成为美味健康的薯条。

享受美味之前，队员们将番茄酱挤出了多种形状。“太阳花”“小猴子”“小云朵”等可爱的造型，配上香喷喷的薯条，十分诱人。队员们还给这个“新产品”起了一个名字——“泉星非我莫薯”。辅导员在品尝了这一“新产品”后，不停地为队员们点赞：“‘绿色薯条’好吃不油腻，‘卖相’和名字也别出新意！”

队员们展示亲手制作的“泉星非我莫薯”

一名队员在品尝“绿色薯条”后说 ：“回家后，我要告诉妈妈我今天所学的知识，并向她学习中华美食的制作手艺！”就这样，土豆又来到了队员们家中。看着父母做饭时拌、炝、煎、炸、炒，蒸、煮、烤、烩……队员们才发现，中国菜竟有这么多的做法。他们兴致勃勃地跟着父母学习简单的拌、炒等做法，并亲自掌勺给父母做了一次美食。

于是，酸辣土豆丝、鸡蛋土豆饼、拔丝土豆、营养土豆泥等多种美味，纷纷呈现在中队微信群里。队员们用智慧与巧手，把平淡无奇的土豆做成了挑逗味蕾的美味。大家在感受中华美食制作手艺多样与精湛的同时，体验到了高科技为人民生活带来的便捷与影响。

会发电的土豆

你知道吗，土豆还能发电呢！

为引导队员们学会发现身边的科技知识，科学辅导员带领他们开展了“土豆电池”科学实验小探究。在辅导员的引导下，队员们拿着几根导线、金属片、土豆，进行连接、组装，成功点亮了一个个小灯泡。实验室里不时传出他们惊喜的欢呼声。看着亮起来的小灯泡，大家明白了“土豆电池”的原理，感受到了科学的力量。有几名队员还举一反三，自己探索并成功制作了苹果电池、西红柿电池等。队员们发现：生活中处处都有科技创新，只要善于发现、勇于创新、乐于实践、勤于探索，就一定能点亮“科技小灯泡”。

队员们还充分发挥想象力，用土豆雕刻成“飞机”“老鼠”“长城”等各类艺术作品，在课余时间进行展示，装饰自己的中队角。各中队辅导员也为大家准备了收获成长袋，鼓励他们在每周少先队活动时，一起分享收获，并制作“体验收获单”放入成长袋中。

一名队员谈论自己制作的薯条说：“做薯条的关键是要切好，一定要注意每一条的宽度，相差太大就会影响食物的美观。”另一名队员分享自己的经验：“想要把土豆垒高，底座要牢固，不然到了一定高度就会歪倒。就像我们平时学习一样，一定要注意打牢基础。我们还要注意分工合作，大家一起努力才能在规定时间内将土豆搭建得更好。”

现在，队员们经常会拿着土豆或土豆作品走进校园，在课间与伙伴们交流、展示、分享，校园中的“红领巾小创客”也越来越多。平凡的土豆已化为“科技梦”的种子，扎根在队员们的心中，激励着他们带着创新的翅膀，在新时代里逐梦前行。