优质沃柑高产栽培技术与病虫害防治要点

2022-10-27 10:58苏爱莲
世界热带农业信息 2022年10期
关键词:红蜘蛛柑橘有机肥

沃柑类属于橘橙和红橘杂交品种,最早由以色列种植,后经过不断发展被引入中国。广西壮族自治区南宁市武鸣区沃柑丰产期每公顷产量可高达9万kg。沃柑糖分较普通柑橘高,外观美,口感甜美多汁。沃柑含糖量一般在16°左右,优质沃柑含糖量可达20°以上。沃柑着色金黄,单果大,果径一般为60~85 mm。沃柑营养丰富,富含维生素C、胡萝卜素、香豆素、柠檬酸等物质,不仅能够起到良好的美容通便、降低血压功效,还有防癌抗癌的作用。广西壮族自治区高温多雨,非常适合沃柑种植,当地沃柑种植面积不断增加,近5年来,沃柑产业发展迅猛。加强沃柑栽培技术研究与病虫害防治,是提高沃柑产量和品质的关键。

1 沃柑栽培技术要点

1.1 选地

沃柑是特高产品种,需要大量养分,要从光、温、水、肥等多方因素进行选地。沃柑耐寒性中等,种植区域平均气温要达到17.5℃以上,冬季气温需达到-1℃以上时种植。沃柑生长需要大量矿物质,土壤需富含磷、钾、钙等营养元素,有利于节约施肥成本。光照条件对植物光合作用极其重要,因此,在选地时,充分考虑栽培地区光照条件可为植物光合作用提供保障,增加果实糖分等。沃柑幼苗适宜栽培的pH值一般要求在5.5~6.5,若土壤碱度较高,会导致沃柑受到高碱度土壤灼烧,且土壤碱度过高会减少沃柑吸水量,增加灌溉水量。其次,土壤厚度对于沃柑抵御气候变换具有重要作用,因此,在栽培时需考虑土壤厚度。沃柑种植的土壤坡度不宜过大,一般不大于25°,坡度过大导致土壤受雨水冲刷,使沃柑树根露出土壤表面。

1.2 苗木选择和定植

一般选择香橙、枳橙、红橘作为砧木,这类品种果树不仅长势良好,且具有良好的耐寒与抗旱性。在购买苗木时,一定要选择经过检疫且有检疫证书的苗木,种植无病苗木。在定植时,一定要注意沃柑栽植密度,一般株距为2~3 m,行距为3~4 m。根据果园实际情况对沃柑树苗进行定植栽培,最好在每年2~5月气温升高时种植沃柑苗,且最好在阴天或雨量较多时种植。若条件允许,可将幼苗用高锰酸钾溶液浸泡2 min,然后风干3 min,再用清水冲洗,以确保幼苗上的病菌被完全杀死,然后再将幼苗根部浸泡在具有杀菌杀虫作用的营养液中8 h,取出树苗后,用适量黄泥包裹后栽植。

1.3 施肥

沃柑施肥技术分为幼树施肥技术和投产树施肥技术,幼树施肥主要是为了满足沃柑生长营养,对其进行规律性施肥。投产树施肥主要是满足沃柑开花结果及开枝散叶所需肥料,主要分为花前肥、稳果肥、夏梢肥和着色肥。需根据沃生长阶段施肥,沃柑生长初期主要施加稀薄水肥。在幼树成长初期施加钾肥,该阶段氧化钾成分达到40%以上,其次是氧化钙和硝态氮分别占15%和10%以上。应于每年1月挖深沟,株施腐熟有机肥10~15 kg+钙镁磷肥0.5 kg,促进幼树根系纵向扩展和保证来年枝梢生长,树冠扩大。等春梢发芽后,再施用春梢肥,一般在2月下旬~3月初施用0.1%尿素或高氮复合肥。待新梢长至10 cm以上进行根外追肥,喷施高钾+水溶有机肥为主,促进老熟,促发夏梢。到5、6、7月施加叶面肥,促进夏梢和晚夏梢生长、转绿,到新梢长到10 cm以上,喷施高钾+水溶有机肥+微肥,促进老熟,到7月底~8月初沟施腐熟有机肥10~15 kg+复合肥1~2 kg,促发秋梢。到10月再施用壮梢肥,主要为淋水肥,促进晚秋梢尽快老熟。第二阶段是沃柑成熟投产树阶段,该阶段需根据沃柑开花和结果情况进行施肥。一般在1月淋腐植酸钾、海藻酸等水溶性有机肥,利于促花防寒。2月春梢萌发前每株施15~20 kg有机肥+0.2 kg的尿素+0.2 kg复合肥,促发春梢,统一放梢,3月疏梢疏花后喷施高钾+水溶有机肥促老熟,并在花蕾期喷1次0.1%硼砂。一般在4月谢花后要进行根外追肥,在追肥的同时结合药物保果,在谢花到2/3左右时喷施75%赤霉素结晶粉1 g+0.01%芸苔素内酯+0.1%硼砂,每隔15 d喷1次,连喷2次。5、6月控制夏梢,对结果多、树势较弱的要施用壮果肥,一般在树冠滴水线开浅沟施用2 kg花生麸等有机肥。此外,在沃柑成果后需对其进行稳果,施用稳果肥,该阶段稳果肥量一般占全年肥料的30%,施用有机肥6 kg左右。

1.4 修剪

合理的树苗管理技术有利于沃柑果实生长,若管理不当,会导致树枝过密、果实拥挤,使沃柑果实不够饱满。因此,在沃柑生长过程中要在其开花前对沃柑树枝进行修剪,保证沃柑树枝开花均匀、果实饱满。一般在2月进行肥后修剪,选择粗壮秋梢统一修剪,整齐放梢。每枝秋梢留2~3条春梢,以促发春梢。4月春梢老熟后短截,以促发夏梢。5月对密集夏梢进行抹除,去弱留强,每枝留2~3条夏梢。6月对末老熟夏梢摘顶,促其老熟,对老熟夏梢进行短截,以促发晚夏梢,7月对末老熟晚夏梢进行摘顶,促其老熟,晚夏梢老熟后,选择粗壮的晚夏梢短截,以促发秋梢。8月幼树留早秋梢,结果树一般不放早秋梢。9月对未成熟的早秋梢进行摘顶,促进老熟。早秋梢老熟后短截以促发晚秋梢。在9月上旬对结果树晚夏梢短截,促发秋梢。10月对晚秋梢去弱留强,并喷施叶面肥促进秋梢转绿。11~12月统一将未老熟的晚秋梢剪除,并抹除冬梢,减除树体养分消耗,有利于春梢抽发。其次,要定期对感染虫害的枝叶进行修剪。

1.5 花果管理

沃柑花果阶段是沃柑成熟的关键阶段,做好沃柑花果管理,是提高沃柑产量的保证。一是在惊蛰前后疏梢疏花,去弱留强,每枝秋梢留下2~3枝条,同时喷施叶面肥+0.1%硼砂花。二是药物保果:用75%赤霉素结晶粉+0.01芸苔素兑水50~70 kg喷施。三是环扎环割保花保果,花少旺树,盛花期用16号铁线环扎或环割,环割时间由开花时间和沃柑结果数量决定。四是人工授粉、摇树等。在开花期若遇到多雨天气,会影响授粉及感染病菌,应在天晴后及时组织人工摇树。五是要注意为果树补充营养,在大部分花谢时及花谢1个月后补充营养最为适宜。六是沃柑留树时间不宜过长,沃柑留树保鲜时间可以至翌年5月,但留树时间越长,采后树体恢复时间越短,极易出现大小年结果现象,因此,沃柑留树时间不宜超过翌年3月。七是在沃柑开花结果过程中要做好防护,以免沃柑受到暴雨和冰雹及低温灾害的侵袭,影响沃柑产量。

2 沃柑病虫害防治

2.1 黄龙病

柑橘黄龙病属于细菌性病害,是国内外植物检疫对象,又称为黄梢病。其病害田间典型特征是枝梢黄化、叶片黄化(分为斑驳黄化和均匀黄化及缺素状黄化)、红鼻子果。病树经过2~3年发展,则会全树发黄,树势迅速衰退,叶片早脱落,枝梢干枯,根系腐烂,病株逐渐枯死。

2.2 溃疡病

沃柑溃疡病属于细菌性检疫病害,对沃柑新梢抽发期和幼果期影响最大。其病害特征是叶片、树梢和果实受到病菌感染出现病斑和木栓化后期病部中心凹陷,呈火山口状开裂,周围有黄色晕环。由于沃柑树枝生长过快,其细胞缩松,在短时间内长出的叶片气孔较大,易受溃疡病影响,导致叶、果出现斑点,导致果实不够丰满,严重时会导致沃柑果实坠落,降低沃柑产量,给农民造成重大经济损失。另外,该病还具有极强的传染性,可通过气流及各种昆虫传播,极有可能会引发整片果园感染。

2.3 炭疽病

柑橘炭疽病是一种世界性病害,在中国各地均有发生,该病会引起叶枯、梢枯、果实腐烂及落果。带病果实在贮运期间会发生腐烂,是一种采后病害。其病害特征是:受害部位主要发生在嫩叶上,初为暗绿色,后迅速扩展为水渍状波纹大斑块,接着变为淡黄褐色,脱落,病叶腐烂,常造成全株严重落叶。病果腐烂后失水缩成僵果,久挂在树上不掉落。

2.4 树脂病(流胶病)

流胶病若发生在枝干上,常被称作烂脚病;若发生在果皮和叶片上,常被称作黑点病或砂皮病。

2.5 红蜘蛛虫害

红蜘蛛具有刺吸式口器,在2~4月开始活动,沃柑成熟期和采摘期在2~4月。红蜘蛛主要通过刺吸式口器吸收果液,且将体内病毒留在果体中,使沃柑腐烂。

2.6 木虱

柑橘木虱主要为害芸香科植物,柑橘属植物受害最重,九里香、黄皮次之。柑橘木虱是传播沃柑黄龙病的唯一昆虫媒介,成虫群吸食嫩芽和叶片汁液,若虫群吸食嫩芽和嫩叶汁液。当木虱为害病树时,将病原吸食到体内,导致终身带病菌,再吸食健康树,将病原细菌传到健康树上,从而使健康树染病。柑橘木虱在广西壮族自治区1年发生7~14代,世代重叠,成虫寿命1~3个月。

2.7 潜叶蛾

潜叶蛾幼虫在叶片表皮上形成蜿蜒虫道,受害严重的果园随处可见卷曲的叶片。8~9月是潜叶蛾全年高发期,一定要加强防治。

3 沃柑病虫害防治措施

3.1 黄龙病防治措施

黄龙病目前还没有有效的防治药剂,柑橘一旦感染只能立即清除病树。虽然该病不可治,但通过杀木虱、砍病树、种无病苗等综合防控措施,可有效预防黄龙病。

3.2 溃疡病防治措施

沃柑溃疡病普遍发生在沃柑新梢和幼果期。首先是严格检疫,避免从病区引进带病苗木、接穗和种子。其次是果树田间清园,剪除病枝,病叶后集中烧毁。三是药剂防治,在春季开花前和落花后各喷1次波尔多液;在夏梢和秋梢期刚抽芽至1.5 cm时喷施水合霉素或2%春雷霉素,间隔10 d喷洒农药,直到沃柑果实转色后再喷洒10次。

3.3 炭疽病

沃柑炭疽病一般集中在4~5月或7~8月生长态势较弱的枝干上高发,若不及时整治,严重情况下会导致树枝枯萎、大量减产。可向果实表面或树枝上喷洒45%咪鲜胺配合600~1 000倍80%代森锰锌,再加上3 000~5 000倍25%苯醚甲环唑喷剂。

3.4 柑橘树脂病

柑橘树脂病防治方法主要有:(1)采果后及时清园和施肥,早春结合修剪,剪除病枝,枯死枝,并将其烧毁,减少果园中的病菌。增施肥料,提高抗逆力。(2)树干刷白。用生石灰,硫黄粉,动物油按比例调好后刷白,这样夏季可以防日灼,冬季可以防冻害。(3)药剂防治,一般用硫酸铜消毒伤口后用利刀纵划病部,选用70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍喷施。

3.5 红蜘蛛防治

防治红蜘蛛时,可使用药物防治和物理防治。物理防治措施主要在沃柑果实成熟期为沃柑果实套上透明护罩,防止沃柑受到红蜘蛛侵害,预防沃柑受到暴雨冲刷影响沃柑果实外观。化学防治主要是在初春用20号石油乳剂进行杀卵,避免红蜘蛛大量繁殖。通过引入红蜘蛛天敌,控制红蜘蛛数量。例如食螨蛾虫、捕食螨、小花蝽等天敌可有效防治红蜘蛛。

3.6 木虱防治

一是农药灭杀方法,由于柑橘木虱常世代重叠,成虫、若虫、卵3种虫态共生,使用持效期长药剂防效突出。22.4%螺虫乙酯悬浮剂3 000倍液、4 000倍液、5 000倍液对柑橘木虱若虫防效均优于1.8%阿维菌素乳油3 000倍液。建议生产上用22.4%螺虫乙酯悬浮剂5 000倍液防治柑橘木虱若虫,于一代若虫发生盛期或二代后用药最佳。种植防护林,营造防护林带,创造不利于木虱繁殖与扩散的环境条件。在没有营造防护林带的园圃,至少在园边和行间间种高杆绿肥,阻碍木虱迁飞和传播。清除枯枝落叶及杂草,挖除病树或弱树,消除虫源生长环境,减少虫源。加强栽培管理。使枝梢集中抽发整齐,以减少产卵繁殖场所;在夏季修剪果树,合理留枝,保证通风透光,减轻该虫危害,摘除新梢顶部5、6片叶,带出园外处理,消灭卵和若虫。采取驱避法。由于柑橘木虱对“九里香”非常敏感,一闻到气味,就会聚居到上面,可在果园内种植“九里香”,然后在其上面灌上内吸性杀木虱药剂,木虱聚居到上面后取食就被毒死。在柑橘园里面种植番石榴,由于番石榴对柑桔木虱有很好的驱避作用,可将木虱驱出桔园。

3.7 潜叶蛾

沃柑潜叶蛾病害大都发生在4月下旬~5月中旬,7~8月属于该病高发期,严重时会危害幼苗。一旦发生该病,必须对幼苗集中放梢。还可以选择25%双水剂500倍或5%吡虫啉1 500倍药剂喷洒;若病害严重,还可以将多种药剂混合喷洒。

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