英国诺兰德学院幼儿照料与教育人才培养课程设置及启示

黄铁牛 赵 欣

一、前言

国家高度重视发展婴幼儿照护服务，党中央提出“幼有所育”要求，婴幼儿照护服务是新时期国家生育政策实施的重要支持措施，[1]但我国0-3岁婴幼儿照护服务发展尚存不足，[2]加强人才队伍建设是保障婴幼儿照护服务高质量发展的关键。2019年国家发布《关于促进3岁以下婴幼儿照护服务发展的指导意见》明确提出：加强婴幼儿照护服务技能人才培养；新《职业教育法》也明确规定要加快培养托育、家政等婴幼儿照护方面技术技能人才，课程体系是婴幼儿照护人才培养目标实现的主要途径和基本保障。然而，当前我国婴幼儿照护人才培养处于起步阶段[3]，课程体系不完善，课程设置尚存在不合理等。[4]因此，立足我国国情，借鉴其他国家婴幼儿照护人才培养的先进经验，对推动我国婴幼儿照护人才培养具有现实意义。英国将婴幼儿托育视为政策重点领域，建立了相对完善的托育人才培养体系，其高校在其课程建设方面积累了丰富经验。[5]英国诺兰德学院是以培养高层次家庭育幼人才闻名的机构，其课程符合英国高等教育的最高学术标准，[6]其在130年的发展中，向世界不同家庭输送了数以千计的高素质早教人员，在儿童保育领域世界闻名。基于此，分析和研究诺兰德学院幼儿照料与教育人才培养课课程体系和内容设置等，以期为我国职业教育婴幼儿照护人才培养的课程设置提供经验借鉴。

二、文献回顾

随着婴幼儿照护服务事业的发展和婴幼儿照护相关专业的开设，我国学者们加快了婴幼儿照护人才培养研究，学术界的研究主要包括婴幼儿照护人才培养、婴幼儿照护相关专业课程设置和英国幼儿照料与教育相关人才培养研究。一是婴幼儿照护人才培养研究。如洪秀敏和杨航研究指出，目前我国托育服务人才培养体系不完善，培养质量亟待提升；华诗涵提出，婴幼儿托育服务机构从业人员队伍建设应当重视加速职业规范化，培养培训体系化；李晓芳研究指出，婴幼儿照护服务体系的构建需要大量的专业人才，托育服务内容和形式的多样化对人才培养质量提出高规格要求；覃江梅研究提出，婴幼儿照护人才队伍建设的研究相对较少，职业院校要合理确定课程设置和教学内容；秦旭芳研究指出，托育机构有早教专业背景的教师少，教师专业知识不扎实、专业技能较欠缺。综合以上可以看出，目前我国婴幼儿照护人才培养体系还不完善，需要加大婴幼儿照护人才培养研究。二是婴幼儿照护相关专业课程设置研究。如洪秀敏研究指出，早教专业人才培养课程缺乏标准，课程设置不合理，需尽快根据“保育为主、保教结合”规范课程设置。罗小琴研究指出，职业院校早期教育专业仍存在课程目标定位不够准确、课程内容开发不够深化等问题，提出要准确定位课程目标、系统开发课程内容。刘兰明研究指出，高职院校早教专业课程设置还缺乏标准，高职院校应加大早教专业课程体系等方面的研究。周绮指出，婴幼儿托育服务与管理专业课程定位模糊，专业特点不强；李晓芳提出，要构建适应新托育事业发展的课程体系，重视实践课程研究，突出学生实践能力的培养；刘丽云提出，可以吸收借鉴发达国家比较成熟的托育师资发展经验，建立完善的婴幼儿照护专业课程体系。从现有文献来看，我国婴幼儿照护人才培养课程体系亟待完善。三是英国幼儿照料与教育人才培养课程相关研究。英国幼儿照料与教育对应我国0-3岁婴幼儿照护服务。近年来，我国职业教育学者也开始关注英国幼儿照料与教育人才培养课程设置。陈琪等研究显示，英国家庭早教专业人才培养建立多样化和模块化的课程，坚持理论课与实践课并重的课程理念，并进行适应时代变化的课程改革；胡茂波等研究显示，诺兰德学院理论与实践两类课程构成了学生就业能力增强体系；陈朋研究，诺兰德学院早期发展和学习学位课程包括学位课程、文凭课程和实践课程；罗敏研究指出，诺兰德学院建设了显性课程与隐性课程并重的课程体系，每门课程又被分成多个模块，还会随着时代的需要及时更新课程设置。现有文献发现，目前国内少数学者针对英国儿童保育人才培养的课程已经开展研究，为我国职业院校婴幼儿照护人才培养课程设置提供了基础。

从现有文献来看，我国学者正在积极进行婴幼儿照护人才培养的课程设置探索研究，少数学者开展了对英国婴幼儿照护人才培养的分析，但系统梳理和总结其课程设置的研究还很少。基于此，本研究试图从英国诺兰德学院幼儿照料与教育人才培养课程设置标准、课程体系及内容等进行分析，借鉴其课程设置的经验，以期为我国职业院校婴幼儿照护人才培养的课程体系构建提供经验借鉴。

三、诺兰德学院幼儿照料与教育人才培养课程设置

(一)课程设置标准

英国高等教育质量保证机构报告指出，英国诺兰德学院在人才培养过程中，对学生的能力和品质有着明确的定位。[7]首先，学生在合格完成三年全日制课程后，才能获得由格鲁斯特大学认证的幼儿早期发展与学习学士学位；其次学生要学习完成诺兰德大学文凭课程模块和第四年的实习才能获得特有的诺兰德大学文凭；最终，只有同时获得学士学位和诺兰德大学文凭，并至少取得五级职业资格的毕业生才能授予著名的诺兰德人称号。[8]诺兰德学院幼儿照料与教育人才培养以格鲁斯特大学学位和诺兰德职业资格为标准，以培养高级育幼人才为培养目标，制订教学和学习计划，确定课程设置，开展系统的早教技能培训，培养学生早期教育、科学看护和管理的能力。

(二)课程体系

英国诺兰德学院幼儿照料与教育人才培养课程设置聚焦幼儿照护诸多要素，构建了具有特色的模块化课程体系。主要包括三大课程模块：早期发展与学习学位课程模块、诺兰德大学文凭课程模块和实践课程模块。各课程模块包含不同课程内容，详见表1。

表1 诺兰德学院幼儿早期发展与教育人才培养课程模块表

(三)课程内容

诺兰德学院幼儿照料与教育人才培养的课程内容十分丰富，将广泛的幼儿照护和教育专业知识融入到不同的课程之中，从而形成了一个全面、具有特色、结构完整的课程体系。

1.多模块多学科课程内容

诺兰德学院独特的学位和文凭融合课程内容为学生提供了广泛的早期发展与学习教育。一是学位和文凭课程相融合，将其独有的诺兰德课程融入幼儿早期发展与教育学士学位课程之中，使学生具备0-3岁婴幼儿生长发育、心理发展、保育教育理论、营养喂哺、日常生活照料、安全防护及游戏设计等丰富的知识，为能科学开展托育及家长育儿服务工作提供了综合性专业知识基础。二是多学科知识内容融合，包括心理学、神经科学、儿童健康、哲学、社会科学和教育，对应高端婴幼儿照护人才培养目标。三是学历和职业资格并重的课程内容，每一位合格的诺兰德学院毕业生都将获得两份独特的证书，一份是幼儿早期发展和学习荣誉学士学位证书，另一份是著名的诺兰德学院职业资格证书。

2.特色鲜明的实践课程

婴幼儿照护是实践性很强的职业，诺兰德学院非常重视学生实践技能的培养，设置有与理论密切联系的实践模块课程。一是实践比重大。前三年每个学期的一半在学校里学习，另一半时间在早期教育实践机构实习，50%的时间在至少六种不同的早教环境中去获得实习经验；学生在夏季学期要花时间去锻炼他们的实践技能；第四年要全职工作12个月。二是实践场所多样。包括托儿所、小学、家庭、特殊学校、医院产科和儿科病房等为儿童服务的多种场所。三是实践内容具有特色。诺兰德学院最特别的是新合格的保姆学年(Newly Qualified Nanny Year，简称NQN)实习，即学生第四年的有偿保姆实习，学生将在一个真实的家庭环境中做包括婴幼儿照护的有偿保姆工作。[8]这些实践课程确保了学生具备更多的实践技能和丰富的实践经验，不仅让学生认识专业、专业发展及职业，还培养了学生的自信。

3.促进学生全面发展的项目课程

诺兰德学院注重学生的全面发展，通过设置项目课程来提升学生可持续发展能力。首先，诺兰德学院知行合一的办学理念，十分注重学生职业素养提升，如开设沟通、观察儿童游戏和道德伦理等项目课程；二是开设与就业相关的技能课程，包括急救培训、婴儿按摩、就业指导、面试技巧、驾驶和安全培训等项目课程；三是开设综合素质提升项目课程，包括项目书撰写、文献综述和基于工作的课题等。这些项目课程为学生可持续发展奠定了很好的基础，从而实现了高端婴幼儿照护人才培养。

四、对我国职业院校婴幼儿照护人才培养课程设置启示

(一)对照教学标准开发模块化课程

专业教学标准是课程建设的前提和基础，课程建设要围绕专业教学标准来开发。诺兰德学院学位课程是根据格鲁斯特大学认证标准开设，文凭课程是根据诺兰德学院文凭证书设置，这些标准确保了课程设置的科学性和权威性。我国2021年新公布的职业教育专业目录中，与婴幼儿照护人才培养相关的专业有健康管理与促进类的中职婴幼儿托育专业、高职婴幼儿托育服务与管理专业和高职本科婴幼儿发展与健康管理专业，教育类的中职幼儿保育和早期教育专业、高职学前教育专业和高职本科学前教育专业，公共服务类中职母婴照护专业、高职现代家政服务与管理和高职本科现代家政管理专业，以上每一个专业都有其特定的人才培养目标和培养定位。因此，我国婴幼儿照护相关专业应对照国家婴幼儿照护相关专业的教学标准，按照人才培养方案要求，广泛调研分析岗位任务和相应的技术要求，开发相应课程，制定课程标准，构建模块化的课程内容。

(二)根据职业岗位构建融合性课程体系

课程体系是实现婴幼儿照护人才培养的重要途径和实现手段。诺兰德学院课程模块的融合促进了其高质量的人才培养。当前我国婴幼儿照护工作岗位包括保育师、婴幼儿园发展引导员等婴幼儿保育岗位群，还包括儿童健康照护等卫生保健岗位群，学生就业岗位和工作内容多样性要求课程体系具有综合性。一是保育、保教及保健课程融合。职业院校要根据自身的人才培养目标和定位，建立保育、保教及保健相融合的课程体系，以满足将来不同职业和不同工作岗位群的要求；二是实施双证书制度。婴幼儿照护人才培养课程对接幼儿照护相关岗位职业技能，实施“1+X”证书制度下书证融通，设置职业资格模块课程，引导学生学习特色婴幼儿照护职业技能，毕业必须取得婴幼儿照护某一职业技能资格证书。

(三)围绕职业技能设计嵌入性实践课程

高职院校婴幼儿照护人才培养方案中实践课程是核心，实践课程是依据其典型工作岗位设置。婴幼儿照护的工作岗位涉及广泛，包括幼儿生活照料、早期发展指导、亲子活动、入户指导及相关服务的单项或综合服务的工作岗位。诺兰德学院全过程多场所的实践课程体系使学生可以掌握综合的婴幼儿照护及教育技能。高职院校要立足婴幼儿照护职业能力多模块特点，实践课程体系主动实现婴幼儿生活照料、早期教育、安全教育、智力开发等实践技能与相关专业交叉融合，设计嵌入性多场所实践课程体系方案。首先，要深度开展产教融合，开发建设各类实训基地，以确保不同类别的实践课程的落实；其次，要强化人才培养中各实践课程设置，结合专业方向积极推进认知实践、跟岗实习和顶岗实习等；另外，还要广泛开展丰富的婴幼儿照护相关社会实践活动。

(四)立足全面发展充实可持续能力项目课程

职业教育高质量发展必然要求学生全面发展，职业院校应科学合理地设计促进学生全面发展的课程。诺兰德学院一直坚持知行合一的办学理念，设置丰富的职业素养提升课程和很多有助于学生可持续发展的课程，这也是其闻名世界的原因之一。对于我国新时期婴幼儿照护人才培养课程设置而言，一是要注重职业素养课程设置，引导学生热爱婴幼儿发展与教育事业，形成正确的职业理想和专业自信，关爱婴幼儿，尊重婴幼儿，自觉做婴幼健康成长的启蒙者和家长科学育儿的引路人。如开设沟通、职业发展、职业规范、个人和团队等课程。二是基于婴幼儿照护职业要求，开展专业背景知识，专业对社会、健康、家庭、法律及文化的影响等教育，并理解将来应承担的责任，进行专业引导和就业指导。三是要充实一些培养学生可持续发展能力的课程，如开设项目方案制定、项目管理、研究和开发能力及终生学习等课程，积极培养学生创新能力，发挥课程对学生全面发展的引领，实现高质量人才培养。

五、结语

课程体系支撑着专业人才培养目标达成。针对目前我国婴幼儿照护人才培养的课程体系不完善、不合理等问题，通过分析英国诺兰德学院幼儿照料与教育人才培养课程设置标准、课程体系和课程内容等，我国在婴幼儿照护人才培养的实践中可以借鉴英国诺兰德学院模块化课程、融合性课程体系、嵌入性实践课程及可持续能力项目课程等，构建具有自身特色的婴幼儿照护人才培养课程体系，实现婴幼儿照护人才培养高质量发展。