河北廊坊市冬季设施黄瓜育苗技术要点

王 平

（河北省廊坊市农业广播电视学校，河北 廊坊 065000）

一、廊坊市设施蔬菜产业发展现状

廊坊市位于河北省中部偏东，处于环渤海腹地，属温暖大陆性季风气候，四季分明，光照充足，雨热同季，有利于蔬菜作物的生长发育。进入21 世纪以来，随着农业产业结构不断调整，廊坊市积极开展设施无公害蔬菜生产，蔬菜产业在栽培种类、生产技术、基地建设等方面得到了进一步发展和提升。

2010 年以来，通过开展省级示范县、部级蔬菜标准园、省级蔬菜产业园区以及现代农业园区建设等，极大地推动了廊坊市设施蔬菜产业的发展。目前廊坊市政府部门高度重视设施蔬菜种植产业，加大政策和资金扶持力度，力争成为带动廊坊市农业产业健康发展的特色优势产业。

近年来，廊坊市农业农村部门引导农民种植绿色无公害蔬菜，全市60%以上的蔬菜供应京津地区，是京津地区名副其实的“菜篮子”。据统计，廊坊市当前蔬菜在田面积约14 万亩，预计1个月收获4.8 万吨，主要种类为黄瓜、西红柿、韭菜、芹菜、生菜、冬瓜、香菜、茴香、平菇等，日平均上市量约1400 吨。疫情防控期间，廊坊市积极组织党员职工保生产、扩产能，采取多种措施保障蔬菜生产。复工复产后，随着回城人员增多，京津两地对新鲜蔬菜的需求越来越大，廊坊市加紧组织采收和调运货源，将新鲜蔬菜送到京津地区各大超市、市场。

二、冬季设施黄瓜育苗技术要点

1、播种前准备

冬季设施黄瓜育苗时，为提高地温，促进黄瓜幼苗根系生长发育、培育健壮幼苗，播种或者分苗的苗床一般都提前设计制作。

播种前搭建苗床架，一般位于设施大棚光照条件和温度条件最好的中前段，用木杆架起，距离地面50～80 cm，苗床上用秸秆和细沙、炉渣灰抹平。苗床下添加烟道，能够提高苗床面温度。

也可以在设施大棚中选择光照和温度条件相对较好位置做深30 cm、长宽5 m×2 m 的苗床。苗床底部铺5.5～6.0 cm厚的稻草，用脚踏实，灌溉透水；然后在上方铺10 cm 厚的新鲜马粪，用脚踏实；上方覆盖小拱棚，全面腐熟发酵。发酵完成压实，最上方覆盖5～6 cm 厚的细土。

2、适期播种

根据设施大棚的保温条件和种植制度确定适宜的定植日期，然后再根据育苗天数向前推算适宜的播种期。一般日光温室黄瓜栽培健壮幼苗需50～60 天，冬季黄瓜种植一般在1 月中下旬进行。

3、种子处理

确定最佳播种量和播种密度，一般按照每公顷6 万株黄瓜幼苗计算播种量，需要种子2.25 kg。播种前，为了预防地下害虫和苗期各种病害的发生流行，要做好种子的消毒处理工作。

先将种子放在50～55℃温水中，温水量是种子质量的5～6倍，然后用小木棍不断搅拌，50～55℃维持0.5 h，然后降低到25℃左右，浸泡4～6 h。捞出后用清水清洗2～3 次，用消毒后的湿润纱布或毛巾将种子包裹好，放置在25℃环境中进行催芽。催芽期间应翻动种子2～3 次，确保出全苗。70%以上种子发芽或者裂口后即可播种。

4、苗床土配置

播种前配置苗床土。苗床土一般需肥力充足，营养完善，疏松透气，保肥保水能力较强，并严格消毒，避免苗期发生病虫害。苗床土一般使用没有种植过葫芦科作物的田园土，以壤土和砂壤土为宜，使用地表20 cm 以内的熟化土壤[1]。

添加适量肥料，主要为有机肥和速效肥有机肥，如各种厩肥、堆肥、泥塘、泥炭和腐殖质等。生产中常用腐熟的马粪等热性肥料，能够提高土壤温度，确保播种后种子能够快速萌发，根系能够快速生长。速效肥主要包括人畜粪尿、化学肥料和草木灰。

将准备好的原料过筛，去除原料中的固体杂质。生产中常用过筛后的田园土5 份，腐熟的马粪、菌糠等优质有机肥4 份，人畜粪或者草木灰1 份，混合后制作成苗床土。肥力不足时每吨可以添加硝酸铵3 kg、磷酸钙2 kg、氯化钾2 kg、草木灰10 kg。

苗床配置好后灌溉1 次透水，水分完全下渗后按照1 cm 间距将种子均匀撒播或点播，覆盖1 cm 厚湿润细沙。有条件时还可以覆盖1 层农用地膜或报纸，实现保温、保湿效果。

5、苗期管理

（1）分苗管理

黄瓜幼苗子叶展平后及时分苗，这样能够促进幼苗根系的发育，增加营养，同时还能够起到墩苗作用，避免旺盛生长。分苗前为方便起苗可灌溉1 次透水。选择优质健壮幼苗移栽到营养土方或营养钵中，营养土方至少8 cm3，营养钵口径大小控制在8 cm 或者10 cm。秧苗培育中应大小苗分开移栽，这样更方便管理[2]。移栽时要避免伤害到根茎和叶子，确保根系均匀地分布在土壤中。如果根系比较拥挤或者扭曲，会影响根系生长，造成幼苗移栽之后成活率降低。移栽后灌溉1 次透水，在苗床上方覆盖小拱棚，起到增温保湿作用，保障秧苗顺利缓苗。

（2）温度调控

苗期需做好环境调控工作。播种到出苗阶段要保证苗床温度白天保持在25～30℃，夜间保持在22～23℃，促进出苗。出苗后适当降低环境温度，控制胚轴生长，避免出现长脖苗。

分苗后到缓苗阶段应温度较高，确保秧苗能够快速渡过应激期。分苗后适当调控小拱棚温度，避免茎叶徒长，促进花芽分化，尤其应降低夜间温度。

定植前1 周及时炼苗，增强秧苗的抗病性，确保定植后能够快速适应新的生长环境。

（3）施肥管理

秧苗期间如果发现叶较为细弱、叶色变浅，说明存在明显脱肥问题。可以选择0.1%磷酸二氢钾溶液和0.2%尿素溶液混合后均匀喷洒到田间，增加养分供给。

（4）病虫害防治

苗期还应防控猝倒病、炭疽病、立枯病的发生流行[3]。播种前严格落实种子与土壤消毒制度，加强环节调控，创造不利于病原微生物繁殖生长的条件，出现病害植株及时拔除。

三、结语

廊坊市设施黄瓜等蔬菜产业已经初具规模，成为当地农民增产增收的主要途径之一。但目前依然存在着基础设施建设不到位、设施化水平相对较低、质量监测和追溯体系建设不完善的问题。需不断加强相关技术研究，尤其是育苗技术，提出规模化、技术化、品牌化的发展方向，有效推动廊坊市设施蔬菜产业的健康可持续发展。