河北唐山市西红柿设施栽培与病虫害防治技术

董 坤

（河北省唐山市农业技术推广站，河北 唐山 163000）

唐山市位于华北平原东北部，大陆性季风气候，年均13℃左右，日照时数2480 h 左右，适宜西红柿等蔬菜生长。为优化农业产业结构，唐山市高度重视设施蔬菜发展，设施蔬菜产量增长较快，2020 年增长速度达5.6%。西红柿是唐山市的重要蔬菜类型，全年栽培面积较大，要不断提升西红柿栽培管理水平，保证种植效益。

一、西红柿栽培技术

1、品种选择与种子处理

（1）品种选择

科学选择西红柿品种，可保证长势较强、结果期较长、坐果率较高且根系较为发达，唐山市的环境条件适合种植中杂109、金辉1 号等品种。

（2）种子处理

播前温水浸泡西红柿种子15 min，之后添加热水至50℃左右，同一方向不停搅动，以促使种子均匀受热，30 min 后取出放置在20℃温水中浸泡6～8 h，有效减低苗期病害发生率。之后，用湿布包好放置在20～25℃环境中催芽，36 h 左右即可出齐。

2、育苗管理

（1）床土准备

土壤残茬中病原菌较多，播种前需彻底清除，并在晴朗天气扣棚闷杀，利用高温有效进行土壤消毒。按照1:1 配制田土和有机肥，并加入硫铵和磷酸二氢钾，拌和均匀后堆放1 个月以上[1]。之后，均匀喷施70%恶霉灵可湿性粉剂2000 倍液与72.2%普力克水剂800 倍液混合药液。

（2）播种管理

根据唐山市气候情况，一般在7 月上中旬播种，确保育苗期光照充足、温度适宜，中午覆盖遮阳网进行遮光降温，避免幼苗灼伤。整平夯实后铺4 cm 左右营养土，之后均匀撒播，播后覆盖1 cm 营养土。出苗后交替喷施多菌灵、甲霜灵等药剂，间隔保持在1 个月左右，避免苗期病害。

（3）分苗前管理

棚内白天和夜间温度分别控制在25～30℃与15～18℃，出苗率达到80%以上后适当降低棚内温度。定植前1 周内低温炼苗，加大放风量，降低夜间温度。

3、定植管理

按照40 cm 标准深翻地块，同步施入腐熟农家肥与复合肥。定植前1 天晚上密闭棚室，暗火点燃硫磺粉、锯末与敌百虫粉，进行熏蒸消毒。9 月上旬定植，选择长势均匀的幼苗，定植间距30 cm，每公顷定植45000 株左右，定植后充足浇灌定根水。

4、苗期管理

（1）温度管理

定植后需做好防寒保暖工作，密闭大棚，5 天后中耕松土。气温骤降需采取防寒措施，缓苗后适当降低设施内温度。

（2）水肥管理

缓苗前尽量不浇水，第1 花序开花结果适当喷施生长调节剂，避免地上部徒长，增强植株的抗倒伏性。结果期及时灌溉，第1穗果坐住后晴天上午及时浇水，间隔保持在1 周左右。

西红柿生长中所需肥力较大，需科学制定追肥计划。通常第1 穗果达到蛋黄大小后，每公顷追施硫酸钾复合肥150 kg；第3 穗果开始膨大后每公顷追施三元硫酸钾复合肥600 kg。采收3次后，植株开花数量显著增多，可叶面喷施磷酸二氢钾500 倍液，持续3 次，间隔在7 天左右。需注意的是，前期不要多施肥，否则易徒长倒伏[2]。

（3）疏花疏果

幼苗成活后搭架，新叶数量达到2 片时吊蔓。初花期内，采取单干整枝法进行植株调整，保留主干、摘除侧枝，每天清晨清除无用侧芽。通常每穗保留果实3～5 个，及时摘除畸形果、小果等。外界环境条件较差出现落花落果问题后，可用番茄灵等激素蘸花穗，可有效提高坐果率。

5、后期管理

中杂109 等西红柿品种具有无限生长特性，后期需做好摘心工作，确保营养向果实集中。通常第1 次坐果时开展首次摘心工作，然后第4 穗果坐住再次进行摘心处理，有效保证果实品质。

清除基部脚叶，适当剪除中上部过密枝叶，改善植株间的通风透光条件，确保叶片能够充分利用光照资源，有助于提高果实品质。

二、西红柿病虫害防治技术

1、猝倒病

（1）发生特征

猝倒病经常出现在苗期，危害幼苗茎基部。发病初期，茎基部出现水渍状病斑，病情加重后幼苗出现倒伏，但整体依然为青绿色。发芽期染病会造成烂种、烂芽，幼苗难以正常出土。田间湿度过大时，病株附近会长出白色棉絮状菌丝。

（2）防治方法

播种前温水浸种15 min，或使用95%恶霉灵兑水药液喷施苗床。子叶期后及时分苗，做好通风放风工作，控制幼苗徒长。发现病苗后及时除掉，并喷施64%杀毒矾可湿性粉剂500 倍液、75%百菌清可湿性粉剂600 倍液等药物进行防治，间隔保持在1周以上，持续1～2 次[3]。

2、灰霉病

（1）发生特征

灰霉病易发生在西红柿花期，主要危害果实、叶片、茎等。灰霉病持续时间较长，会在极大程度上影响西红柿产量。通常叶尖部位最易染病，初期产生水渍状浅褐色、黄褐色病斑，具有不规则边缘和轮纹。果实染病后，果皮逐渐变为灰白色，并产生不规则水渍状软腐病斑。如果防治不及时，病害蔓延速度较快，会造成较大经济损失。

（2）防治方法

严格控制棚内温湿度，尽量采取滴灌模式，降低田间湿度，浇水后及时通风降湿。及时摘除病果、病叶，避免病菌传播。果实采收后彻底清除病残体，降低田间病菌数。定植前，田间喷施50%速克灵可湿性粉剂500 倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液等，可以有效减少病原菌数量。发病后则可喷施50%扑海因可湿性粉剂1500 倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液等药物，间隔保持在1 周以上，持续2～3 次。

3、白粉虱

（1）发生特征

白粉虱吸吮西红柿植株汁液，会导致植株营养缺乏，产量降低。同时，白粉虱成虫会产生大量排泄物，影响植株的呼吸作用。此外还可能引发煤烟病等病害，影响西红柿种植生产。

（2）防治方法

定植前彻底清除残株、杂草，在苗床或大棚的放风口设置避虫网，避免外来虫源迁入。出现白粉虱后可在行间设置涂抹机油的黄板，对害虫成虫进行诱杀；或喷施10%扑虱灵乳油1000 倍液、50%克蚜宁乳油1500 倍液等药物进行防治，药物喷施次数根据虫情确定，间隔保持在1 周左右。

三、结语

西红柿种植较广泛，需结合其生长特点科学栽培管理，贯彻预防为主的病虫害防治理念，规范施用化学药剂，在保证防治效果的同时确保农产品安全。