海南高职一线服务专业学生的英语交际能力调查及提升策略
——以三亚某职业学院为例

咸 丹

引言

2018年4月13日，习近平总书记在庆祝海南建省办经济特区30周年大会上郑重宣布，党中央决定支持海南全岛建设自由贸易试验区和中国特色自由贸易港，海南面临巨大的发展机遇，国际化程度不断提高。随着国际交流与合作的日益开展，海南自由贸易港建设对具备一定跨文化交际能力的英语人才的需求不断增加。我国学者王小萍（2016）概括了自由贸易港建设需要的五类英语人才，第一类是精通国际经贸规则、熟知国际通行法则的英语谈判人才；第二类是能够承担政府、企业、团体等部门的口、笔译任务的高级英语翻译人才；第三类是为自由贸易港培养英语新生力量的教师，普及英语学习和提高英语应用能力的培训人员；第四类是在窗口和服务行业为外籍人士提供服务的工作人员；第五类是担任礼宾接待、陪同服务、报警和求救协助、导购的英语志愿者。海南省高职院校为自由贸易港建设培养了大量本土英语人才，尤其是一线服务专业，包括旅游、酒店、邮轮乘务、英语、俄语等专业，是上述第四类、第五类英语人才的主要储备来源。一线服务专业学生直接服务于外籍人士，是展现自由贸易港国际接待水平的一面镜子，其英语交际能力将直接影响涉外服务质量，在一定程度上体现了自由贸易港的国际服务能力，因此，对海南省来说，提高一线服务专业学生的英语交际能力对自由贸易港建设至关重要，是自由贸易港本土人才培养的重要目标之一。

美国社会语言学家海姆斯（Hymes）在《论交际能力》一文中首次提出交际能力的概念。他认为交际能力由以下四要素构成：语法性，即语言使用是否符合形式准确；适当性，即语言运用是否符合恰当性；得体性，即语言运用是否符合礼仪习惯；现实性，即语言运用是否符合现实情景（吴卫平 2015）。此后，关于跨文化交际能力，国外学者进行了大量研究。在国外外语教育领域，英国学者拜勒姆（Byram）认为，跨文化交际能力包括跨文化能力、语言能力、社会语言能力和语篇能力（高永晨2014）。在我国，1983年，跨文化交际能力首先由深圳大学何道宽提出。文秋芳（1999）提出跨文化交际能力模型，认为跨文化交际能力包括交际能力和跨文化能力，其中交际能力包括语言能力、语用能力和策略能力。钟华、白谦慧、樊葳葳（2013）对中外两种模型进行分析比较，制订“中国大学生跨文化交际能力模型”，其中交际能力包括语言能力、社会语言能力、语篇能力和策略能力，语言能力又包含听力语言技能和口语语言技能。根据高职学生的特点，下面将根据钟华、白谦慧等概括的交际能力构成要素，以三亚某职业学院为例，调研海南高职一线服务专业学生的英语交际能力现状。

一、研究方法

（一）研究对象

来自三亚某职业学院大一、大二共239名学生参与了此次调查研究，其中男生104人，女生135人；学生来自一线服务相关的五个专业：俄语30人、英语33人、邮轮乘务45人、酒店57人和旅游74人。

（二）研究工具

研究参考钟华、白谦慧等编制的“中国大学生跨文化交际能力模型”，结合学生特点，制订“高职学生英语交际能力调查问卷”（见附录）。调查问卷包含两部分：第一部分为研究对象的基本信息，如性别、年级、专业、出国计划等；第二部分为英语交际能力自测问卷。调查问卷依据交际能力所包含的五个要素，共设32个描述项。调查问卷采用李克特五级量表，1—5级分别对应1—5分，选项设计原则是分值越大，能力越强，选取3分为中间值。

（三）数据处理

研究借助网络问卷平台“问卷星”发放调查问卷239份，收回有效问卷239份，有效收回率为100.00%。利用SPSS 24.0对数据进行统计分析，以了解学生的英语交际能力现状。

二、调查问卷结果

（一）信度

研究采用Cronbach’s Alpha系数检验调查问卷的内在可靠性程度。根据表1，调查问卷的Cronbach’s Alpha 值为 0.737，大于 0.6，说明该调查问卷总体信度较好。

表1：可靠性统计

（二）效度

如表2所示，KMO和Bartlett’s球形检验结果显示：KMO=0.925，大于 0.5，Bartlett’s 球形检验的近似卡方值为6 696.003，检验的显著性为0.000，说明该调查问卷具有良好的结构效度。

表 2：KMO 和 Bartlett’s球形检验

（三）一线服务专业学生的交际能力状况

如表3所示，交际能力和其各个模块的平均值都略小于中值3，反映出调研对象的交际能力总体水平较弱。构成交际能力的各模块能力由高到低依次为策略能力、听力语言技能、社会语言能力、口语语言能力、语篇能力。

表3：交际能力总体和各模块水平状况

听力语言技能考查语速、口音及连词成句的能力对听力理解产生的影响。听力完全或通常有困难的学生占35.27%，通常或几乎无困难的学生不足22.00%，约43.00%的学生认为自己有时存在听力困难，说明学生的听力理解能力较差。学生因英语基础薄弱，词汇量较匮乏，语法基础不牢固，存在无法辩词或无法连词成句的情况，不能顺利听懂对方表达的内容。此外，语速也是造成此项能力弱的原因之一。

口语语言能力考查通过语音、语调变化表达意思、表达连贯性、语法准确性、细节描述、委婉语的使用及用英语解释我国特有事物的能力。认为口语几乎或通常有困难的学生约占36.00%，通常或几乎无困难的学生不足28.00%，约36.00%的学生认为自己有时存在口语困难。整体而言，学生的口语表达能力较差。在上述各方面中，学生语法掌握程度最弱，其次为用英语进行细节描述和解释我国特有事物的能力，其主要原因是基础知识薄弱。此外，教师在课堂授课过程中较少涉及委婉语的使用，导致学生对委婉语缺乏了解，不擅长使用委婉语。而学生较擅长的是通过语音、语调的变化表达自己的意思。

语篇能力主要考查得体地开始、维持和结束交谈的能力，使用衔接手段实现语篇连贯的能力及语篇的组织方式，约41.00%的学生在这三个方面通常或完全存在困难。语篇能力的建立与学生基础知识的掌握关系密切，高职高专学生因英语基础知识较薄弱，未能充分发展语篇能力。

策略能力主要考查学生对回避、转述、借用、协调和求助策略的运用能力。其中，回避策略为表达不出时保持沉默或回避话题；转述策略为用类似词或长句解释生词；借用策略为表达不出时使用汉语，是学生最擅长使用的策略；协调策略为使用you know、well等会话填补语，学生最不擅长使用此策略；求助策略为使用“I beg your pardon?”或“Pardon?”等提醒对方重复话语和用疑问语气重复对方话语，以表明自己理解有困难。学生因基础知识薄弱，不擅长使用交际策略。在课堂教学中，教师往往将重点放在纠正学生的语言使用错误上，较少对其进行交际策略训练。同时，为了避免出现错误，学生很少使用交际策略。

社会语言能力主要考查学生能否根据对方的年龄、性别、身份、地位、亲密度、交际情景和场合因素调整自身的说话方式。学生根据交际情景和场合调整自身说话方式的能力最弱，这主要是缺乏跨文化交流实践所致。

高职一线服务专业学生交际能力及其各个模块水平较弱有以下具体原因：第一，高职学生入学时英语基础较弱，制约了上述各方面能力的发展；第二，教师较重视学生能考取大学英语应用能力A级证书，在教学中对其交际能力的训练有限，更缺少真实的跨文化交际训练；第三，学生对英语学习的主动性不强，参与度不高，英语学习和跨文化交流兴趣不足，难以为交际能力的提升提供动力支持。

（四）不同背景学生交际能力状况

为了进一步了解交际能力的个体差异，采用独立样本t检验、单因素方差分析及相关性分析对不同背景的学生进行检验。

1.性别差异

如表4所示，不同性别交际能力无显著差异，但在听力语言技能、口语语言能力、社会语言能力方面，女生明显高于男生，在其余维度上不存在显著差异。上述差异是由于女生大脑左半球较发达，善于语言表达和逻辑思维等。

表4：性别差异

2.专业差异

各专业在听力语言技能、口语语言能力、策略能力、社会语言能力上均不存在显著差异；在语篇能力上存在显著差异，进一步多重比较后发现，邮轮乘务专业的学生的交际能力平均值显著低于其他专业的学生，这与邮轮乘务专业学生的整体英语水平相对较低有关。

3.出国计划

调研发现，有出国计划的学生有60人，如表5所示，有出国计划学生的交际能力平均值高于没有出国计划的学生。有出国打算学生的交际能力平均值高于没有出国打算的学生。这表明学习动机对交际能力有一定的影响。高一虹（2004）认为英语学习者有7种心理动机类型，即内在兴趣、成绩、学习情境、出国、社会责任、个人发展和信息媒介。一般而言，有出国计划的学生对外国文化更感兴趣，对外国文化的兴趣能够促进其主动进行英语学习和参与跨文化交流。

表5：出国计划与交际能力水平状况

4.不同文化接触次数

如表6所示，与不同文化的人接触的次数与交际能力及其各模块中口语语言能力、语篇能力、社会语言能力均存在正向相关关系，表明跨文化交流实践有助于学生交际能力的提升。在真实的跨文化氛围中交流，感受不同程度的文化差异和冲突，能锻炼学生的英语语言运用能力和非语言交际能力，使其积累跨文化知识。

表6：不同文化接触次数与交际能力及其各模块水平状况

5.英语成绩

如表7所示，英语成绩与交际能力及其各模块均显著正相关，成绩越高，交际能力越强。学生英语成绩能够反映其英语基础知识的掌握程度。对英语基础知识的良好理解和掌握，能为英语应用能力的进一步提升奠定基础。高职高专学生普遍英语基础薄弱，缺乏英语学习兴趣，难以坚持学习英语，而基础知识薄弱在一定程度上制约了其英语交际能力的进一步发展。

表7：英语成绩与交际能力及其各模块水平状况

三、高职学生英语交际能力提升策略

海南自由贸易港建设对一线服务专业学生的英语交际能力提出了更高的要求，需要其在未来的涉外服务中能够用英语进行有效的跨文化交流，提供高质量的服务。鉴于学生的英语交际能力现状，海南高职一线服务专业英语教学应从语言基础、跨文化交流实践、学习兴趣等方面多管齐下，不断探索提升一线服务专业学生英语交际能力的策略。

（一）夯实语言基础

高职学生普遍英语基础较弱，从交际能力构成各要素的调查中发现，学生各方面的能力均低于中等水平，直接影响其语言交际。同时，因为语言基础不够扎实，加上受母语负迁移的影响，学生较难实现从语言层面到跨文化交际层面的“跳跃”，因此高职一线服务专业英语教学应不断增强他们的语言基础。例如，加强词汇量的持续扩充和实际训练，课后监督学生利用手机APP或网络资源进行语音跟读、辨音、语调语气模仿，利用记忆法的不同训练方法、系统的词根、词缀词源讲授和训练帮助其记忆词汇；改变传统、枯燥的语法学习和训练，采用翻转课堂、影视、歌曲、游戏等方式进行语法教学，便于学生接受和学习，使其能够较准确地理解交流的内容并进行英语表达；增加交际策略的学习和训练，帮助学生得体地表达。另外，因为语言的学习和文化知识的学习密切相关（陆晨 2021），语言现象反映文化现象，所以教师应注重在教学中为学生系统地补充必要的跨文化知识。

（二）增加跨文化交流实践

跨文化交流实践有助于提升学生的交际能力，因此，可通过与海南省相关企业、组织等合作的方式，突破传统教室的空间局限，带领学生进行实地演练，体验和感受一线涉外服务工作；充分利用海南自由贸易港各种国际会议、赛事等重大活动，组织学生积极参与志愿者工作，在真实的跨文化交流中锻炼英语交际能力；积极联系海南省各高校的留学生，定期邀请他们进课堂与我国学生进行文化交流等。通过各种跨文化实践活动帮助学生拓展跨文化知识，开阔国际视野（陈震宇 2020），使其既能认同自身文化，又能尊重他国文化，理解不同文化的异同，增强参与跨文化交流的信心和英语学习兴趣，逐步锻炼并提高交际能力。

（三）激发学生的英语学习兴趣

很多学生认为英语学习枯燥，缺乏英语学习和参与跨文化交流的兴趣。因此，教师应采用新技术、新方法激发学生的英语学习兴趣。在新媒体时代，教师可将新媒体与课堂教学相结合。例如，利用各种网络音/视频资源，营造跨文化交流场景，锻炼学生的交际能力；采用游戏化教学策略，寻找英语学习应用软件，帮助学生自主学习；利用社交媒体平台，鼓励学生在课余时间多进行跨文化学习和交流，如坚持收听和观看英语类节目，与国外友人进行实时交流。此外，教师还应不断提升自身的信息化教学能力，使课堂更生动、丰富，从而提高学生的英语学习兴趣和课堂参与度，增强其参与跨文化交流的热情和信心。

结语

在海南自由贸易港国际化进程不断加快的背景下，国际合作与交流日益紧密，英语交际能力扮演越来越重要的角色。交际能力的提升不是一蹴而就的，只有长久训练和坚持，才能取得满意的成效。在高职一线服务专业英语教学中，教师应不断探索提高学生英语学习和英语交际能力的有效途径和方法，不断提高他们的英语交际能力，使其展现良好的涉外服务能力。海南高职院校应牢牢抓住国家职业教育改革和海南自由贸易港建设的伟大历史机遇，为海南自由贸易港建设和国家全面深化改革开放提供人才支撑。