在初中英语单元整体教学中培养学生文化意识的实践
——以Unit 8 Surprise endings为例

姚 欢 李华辉

引言

文化是人类的精神活动及其产物，而语言有丰富的文化内涵。英语学习的过程是加深对中西方文化理解的过程。培养学生的文化意识是对人类优秀文化和灿烂文明的传承。《义务教育英语课程标准（2022年版）》指出：“学习和运用英语有助于学生了解不同文化，比较文化异同，汲取文化精华，逐步形成跨文化沟通与交流的意识和能力，学会客观、理性看待世界，树立国际视野，涵养家国情怀，坚定文化自信……”（教育部 2022）目前，在新的世界发展形势下，国家推动了新一轮课程改革。教育部在原有的英语教育培养的三维目标“知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观”的基础上，在《普通高中英语课程标准（2017年版2020年修订）》中提出：“英语教育要培养学生的语言能力、文化意识、思维品质和学习能力等英语学科核心素养。”（教育部 2020）这要求学生在学习英语时不仅要了解英语国家的文化，还要学会用英语介绍中华文化，传递中华文化。同时，要求教师在英语教学中不仅传授基础语言知识，还要授之以渔，更要育人，做到全面培养学生的文化意识和思维品质。

一、基于文化意识培养的初中英语课堂教学现状

文化意识是英语学科核心素养之一，也是英语综合语言运用能力的重要表现之一。培养学生的文化意识非常重要。然而，文化意识培养现状不容乐观，主要表现在以下几个方面：

第一，大部分初中英语教学应试倾向严重。教师根据教学大纲、中考说明制订教学计划，安排教学过程；课堂教学以发展学生的语言知识、考试技能为主要目标，强调词汇记忆和语法操练。

第二，教师往往只关注英语的工具性，忽视了英语的人文性和对学生英语思维的培养；只关注语言能力和学习能力，忽视了文化意识和思维品质。虽然有的教师会在英语听、说、读、写教学目标中体现文化意识的培养，但是无法在单元整体教学设计中融合文化意识培养。如果不能整体考虑、设计英语教学过程，听、说、读、写各个环节就无法环环相扣、层层递进，也就难以引导学生理解整个单元的学习目标。

在这样的教学方式下，学生只关注考试分数，不重视学习过程。久而久之，会失去学习兴趣和动力，最终“高分低能”，缺乏文化意识，不能适应世界潮流的发展和时代的需要。一门偏离文化素养的学科，绝对不是教育深化改革需要的学科。同理，培养的学生如果没有正确的世界观、人生观、价值观，也就违背了教育的终极目标（张召岗、刘庭瑜 2020）。因此，教师应将文化意识培养融入英语听、说、读、写教学，从而促进学生综合语言运用能力的全面提高，使其在理解教材语篇的基础上接受文化教育，扩大知识面，放眼世界，扎根祖国。

基于此，以牛津深圳版初中《英语》9A Unit 8 Surprise endings为例，探讨如何在初中英语单元整体教学中培养学生的文化意识。

二、初中英语单元整体教学中文化意识培养实践

Unit 8 Surprise endings的文化意识目标是让学生阅读英美经典文学作品，加深对英美文化的了解。教师可以分别在阅读教学、听说教学、口语教学和写作教学中融入文化知识，培养学生的文化意识。

（一）阅读教学

9A Unit 8 Surprise endings阅读部分的课文The gifts是欧·亨利（O.Henry）短篇小说The gift of Magi的简写版。在阅读教学中，教师可以在课前、课中、课后三个环节中融入西方文化，使学生感受西方文学的魅力，并在欣赏文学作品的同时提升文学素养、文化素养，发展文化意识。

【教学设计 1】（见图 1）

图1

【设计说明】在阅读课前，教师布置阅读课文原版小说的任务，让学生以小组为单位进行探究性学习，要求其分别对作者成长经历、创作背景、小说人物分析、欧·亨利小说意外结局的写作手法等进行深入探究，然后采用有效驱动、互相影响的模式，进行小组交流、讨论，形成群体分析的探究模式，在课堂上分享。学生在教师的引导下自主探究和讨论，了解美国文化，学习文学知识，对作者和作品有了初步了解。同时，教师积极引导学生思考“成长经历、生活环境和时代背景对作品有怎样的影响”。这样，学生参与、探究、合作，相互学习，激发了学习潜能，形成了有效的学习策略，提高了综合分析能力，发展了自主学习能力；通过对欧·亨利作品的研读，了解了当时的社会文化现象，加深了对美国文化的理解，欣赏了英语语言的魅力。

【教学设计2】（见下表）

★Show some pictures about festivals or special days to students.Ask students what the festivals or days are and what gifts people usually give to others on the festival or the special day.★Introduce the traditional and religious meaning of Christmas to students.★Ask students to talk about the Christmas traditions in western countries.Before reading★Introduce the background information about O.Henry.★Ask students to predict what the story is about according to the title and the picture.Lead-in While reading★Ask students to read the story and complete the sentences in D1 on Page 117.★Ask students to analyze and understand the changes of Della’s feelings.★Help students to appreciate the certain narrative skills—details to bring out a character and a surprise ending.After reading★Group discussion：Ask students to discuss the following questions.·What’s the surprise ending in the short story?·What can you learn from the story?★Pair work：Retell the whole story.

【设计说明】在阅读前，以圣诞节和礼物相关文化导入，让学生了解不同节日或特殊日子的习俗，以及在西方国家圣诞节的意义、习俗及送礼物的含义。在阅读中，教师引导学生按照故事情节发展及男、女主人公心理和情感的变化分析人物心理，然后独立完成教材中两人的内心独白练习；指导学生理解故事情节发展和作者的巧妙构思，引导其了解欧·亨利式结尾。在阅读后，通过讨论问题和复述故事，加深学生对小说主旨的理解，使其理解作品所承载的文化内涵和价值取向，从作品的意蕴美中获得积极向上的情感态度和价值观，从而实现情感教育。

【教学设计3】

Homework：Ask students to read O.Henry’s other novels，such as The cop and the anthem，The Last Leaf and The Ransom of Red Chief.Make an English handwritten newspaper on O.Henry and his masterpieces，including his experiences，the features of his works and comments on his works.

【设计说明】在课后，让学生自主阅读欧·亨利的其他短篇小说，制作以“欧·亨利及其代表作”为主题的英语手抄报。在全班展示优秀作品，为学生提供相互学习的机会。通过阅读经典文学作品，学生能体会欧·亨利诙谐幽默的写作手法，进一步了解其写作风格，以及创作的文化背景；感受英语阅读中的乐趣，加深对美国文化的了解，进行基于文学读本的有意义的人文性学习。

（二）听说教学

在本单元的听说教学中，将听与说相结合，构建以西方文化为依托的听说教学模式，对学生进行必要的相关文化背景知识的融入与强化，使其更好地理解文本内容和单元主题，在了解西方文化的同时提高英语听说水平。

【教学设计1】

Task 1：Listen to a speech about the life of O.Henry and complete the note below（见图 2）.

图2

Task 2：Retelling.Ask students to retell O.Henry’s experiences in pairs according to the mind-map（见图3）.

图3

【设计说明】听力文本是一篇关于欧·亨利生平的演讲。听力训练旨在巩固学生获取关键信息的听力技能，要求其听第一遍后，根据所听内容，完成表格信息；听第二遍后，回答相关问题。在习得文化知识的基础上进行文本复述，能够培养学生正确处理语言的能力。复述不是简单、机械地重复，而是用自己的语言表达所听到的内容。因为文本语言为学生提供了范本，表格内容给了其很多文化信息提示，所以复述是提高学生尤其是英语基础较弱的学生口语表达能力的一种高效训练方法。同时，复述活动让学生对作者的生活经历有所了解，从而更好地理解作者的经历对作品的影响。

【教学设计2】

Role-play.Ask students to watch a short video about The Gift of Magi.Ask students to adapt the story the gift into a play，and then role play the story.

【设计说明】基于课文语篇，教师播放The Gift of Magi的视频片段，让学生进行小组讨论，将故事改编成剧本，分析语篇中人物之间的对话，如说话时的语调、神态等，进行角色扮演。可将相同时间两人的思想和发生的行为进行先后表演，以丰富表演内容。这样，既增加了课堂教学的趣味性，训练了学生的听说能力，还让其身临其境地感受了文学作品的魅力。

（三）口语教学

9A Unit 8 Surprise endings的口语教学目标是能够礼貌地表达反对意见，以及讨论在不同的节日赠送的礼物。

【教学设计1】

Ask students to act out the conversation with useful expressions in pairs according to the given situation（见图 4）.

图4

【教学设计2】

Ask students to discuss the customs of gift-giving（what，to whom，what to say）and the meaning of the gifts that are given in Chinese festivals and western festivals（见图 5）.

图5

【设计说明】教师引导学生用小组讨论的方式比较中西方文化中传统节日期间赠送礼物、礼物赠送对象、送礼物时说些什么、礼物表示的含义等内容，要求各组派一名代表进行总结和分享。通过这一活动，学生用英语简述中华传统节日及其内涵，介绍节日期间送礼物习俗，弘扬中华民族优秀传统文化；通过比较，学生了解了中西方传统节日送礼物习俗的差异及礼物的意义。

（四）写作教学

9A Unit 8 Surprise endings的写作目标是让学生根据提示性问题，描述自己收过的一份最珍贵的礼物，认识到“礼物的珍贵不在于它值多少钱，而在于它对人的价值”。

【教学设计1】

Ask students to write a short passage about a gift that they will give to their host family（见图 6）.

图6

【设计说明】鉴于课文是以礼物为话题的一篇短篇小说，教师可以从礼物的角度进行教学设计。让学生挑选一个能体现中华传统文化的礼物，将中华传统文化融入写作。将中华传统文化与写作融合起来有助于加深学生对中华传统文化的认知，增进其对中华传统文化的理解，从而更好地传承与发展中华传统文化。

【教学设计 2】Ask students to write a report about the differences of gift giving and receiving between Chinese culture and western culture（见图 7）.

图7

【设计说明】将“礼物”话题与中西方文化相结合，让学生从跨文化交际角度分析中西方送礼和收礼的文化差异。具体如下：以Differences of gift giving and receiving between Chinese culture and western culture为话题，在课后查阅资料，写一份研究报告，从中西方国家礼物的选择、送礼习俗和收礼习俗等方面进行跨文化比较。这样，让学生了解了西方国家送礼的习俗，并与我国的习俗作对比，尊重和包容文化的多样性，发展跨文化沟通能力。

三、在单元整体教学中培养学生文化意识应注意的问题

（一）注重整体设计

教师在进行单元整体设计时要树立整体观念和全局思想，选择最佳教学方案，实现最优目标。同时，要考虑各章节之间的联系，使整体功能得到最大限度的发挥。所有语言学习活动都应在一定的主题语境下进行，即学生围绕某一具体的主题语境，基于不同类型的语篇，通过听、说、读、看、写等语言技能，获取、梳理、整合语言知识和文化知识，深化对语言的理解和赏析，比较和探究文化内涵，评价和汲取文化精华（程晓堂 2017）。教材中听、说、读、写的安排要有渐进性，整体考虑语言输入和语言输出。在本单元中，须先制订单元总目标，再制订听、说、读、写课的具体目标。单元整体目标要居于主导地位，听、说、读、写课中的文化意识培养目标必须围绕单元文化意识培养总目标进行。当听、说、读、写课的文化意识培养目标以有序、合理、优化的结构形成整体时，整体培养目标才能大于各课型培养目标之和。单元围绕关于文学作品欣赏和礼物习俗的主题展开，教师让学生课前自主探究学习背景知识、阅读课赏析文化作品、听力课分析作者及其作品特点等，输入了大量文化知识，再经过合作讨论、归纳总结、分析比较和批判思考等内化过程，以交流、分享的口语训练形式和书面表达完成语言文化输出，最终达到培养其文化意识的整体目标。

（二）考虑文化意识的五个维度

刘道义（2018）认为文化意识涵盖以下五个维度，即文化知识（knowledge）、文化意识（awareness）、文化态度（attitude）、文化品格（character）、跨文化交际能力（competence）。英语文化意识培养教学要充分理解文化意识的五个维度，整个单元文化意识培养总目标要围绕这五个维度展开。教师要从文化意识的五个维度考虑每个课型教学的目标设计和教学活动设计。本单元从阅读教学设计、听说教学设计到写作教学设计，都充分体现了文化意识的五个维度。通过这些教学活动，学生既了解了西方文化，又加强了对本国和本民族文化的了解与认同，并学会了用英语讲好中国文化故事，增强了爱国情怀，提高了民族文化自信，树立了人类命运共同体意识。

（三）培养内容具备可理解性

学习者是通过对语言输入的理解逐步习得第二语言的，其必备条件是可理解的语言输入。只有当学习者接触到的语言输入是可理解的，才能对第二语言习得产生积极作用（Krashen 1985）。教师要将本单元的内容、材料和话题与学生所学的语言知识、日常交际内容相关联，为其提供可理解的语言输入，让其能读懂、听懂，然后进行口头表达和书面写作。鉴于节日和礼物都是学生熟悉且获得较多关注的话题，贴近他们的生活，教师在课堂教学中以节日和礼物的话题进行导入，对中西方传统节日的习俗进行比较和讨论，有助于其获得可理解性的文化输入。另外，导入的文化内容难度要适中，要结合初中生的语言能力和实际水平选择恰当的文化内容。例如，听力训练关于作者简介的语言材料和活动要符合学生的实际水平，便于其理解并复述信息，获得更多文化知识。单元融合的文化应是可理解的文化，以便激发学生的英语学习兴趣与动力，从而培养其文化意识。

（四）教学方法和活动形式多样化

教师是文化意识培养的引导者和组织者，因此，教学方法和教学活动要符合学生的认知规律。教学方法和教学活动只有多样化，才能激发学生的学习兴趣，满足他们的个体差异。只有将教师课堂引导与学生课后自主学习相结合，才能最大限度地调动学生的学习积极性和主动性。

1.自主探究法

在阅读教学设计1中，学生在教师的引导下进行自主探究和讨论，了解作者的生活经历、作品创作的时代背景及小说特点，了解美国文化，融入文学知识。另外，自主阅读是自主探究的一种形式。在阅读教学设计3中，教师推荐优秀的文学作品供学生自主阅读，尤其是英语原著。经典文学作品反映一个国家、一个民族的文化精髓，能提高学生的文学素养，增强他们的文化意识。在写作教学设计2中，让学生围绕Differences of gift giving and receiving between Chinese culture and western culture话题进行自主探究，并完成研究报告，提高其跨文化意识。

2.小组讨论法

在阅读教学设计2的after reading活动中，让学生小组讨论，加深对作品的理解。在口语教学设计2中，让学生分组谈论不同节日赠送的礼物、礼物赠送对象、送礼物时会说些什么、礼物表示的含义等内容，并用英语简述中华传统节日及其内涵，介绍节日送礼习俗，弘扬中华民族优秀传统文化。

3.情景表演法

在听说教学设计2中，让学生在观看完视频片段后进行角色表演，把握节奏、语音语调变化表现的不同情绪，从而进一步体会人物心理，理解文化背景和作者想要表达的思想等。名著片段表演能训练学生的综合语言运用能力，使其学习和体验欧美国家文化，提高跨文化交际能力。

4.情境交际法

在口语教学设计1中，教师采用情境交际法，让学生根据假设情境，运用所学语言知识进行对话。通过交际的方式，学生身临其境，了解中西方传统节日送礼习俗的差异及赠送礼物的意义，培养文化意识。

5.文化比较法

在口语教学设计2中，让学生分组讨论，比较中西方国家传统节日的送礼习俗。在写作教学设计2中，教师采用文化比较法，拓展不同国家的文化差异，引导学生选择某一个文化主题，写一份研究报告。让学生从中西方国家礼物的选择、收送礼方式、收送礼禁忌等方面进行跨文化比较，达到发展其综合语言运用能力和文化意识的目的。

结语

英语单元整体教学是学生获得可理解文化知识的一种有效途径，也是培养其文化意识的基础。在初中英语教学中，教师要通过英语单元整体设计，理清单元各课型的关系和培养目标，让学生整体学习文化、体验文化、思考文化、理解文化、批判性地吸收文化，形成正确的世界观、人生观、价值观，从而真正培养其文化意识。