以产出为导向理念的生产实习模式探索与实践

张书增

［摘 要］生产实习是工科专业本科教学的必备环节，是实践教学的重要组成部分。随着工程教育专业认证的深入发展，对生产实习课程所承担的教学任务提出了详细的要求。本文以交通设备与控制工程专业的生产实习教学为例，详细描述了以产出为导向理念下的课程教学目标，并分别对制定实习实施方案、强化师资队伍、有组织有目的地开展生产实习、完善考核和评价方式四方面提出改革措施。通过对近年来生产实习的课程目标达成度进行分析，显示相关改革举措提高了生产实习的教学质量和效果，对课程的持续改进提供了一定帮助。

［关键词］生产实习；产出导向；课程目标；教学改革

［中图分类号］ G642.44 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 2095-3437（2023）05-0146-03

一、问题的提出

工程教育专业认证是以高等教育机构为目标，由专业认证机构全权负责开设的与各种工程类专业教育有关的专门性认证，旨在培养专业人才解决复杂工程问题的能力，为工程技术人才进入相关行业提供高质量和可行性的教育保证。自2016年中国正式加入《华盛顿协议》以来，国际工程教育认证在国内实现了跨越式发展。随着工程教育专业认证理念在全国高校范围内的不断深入，“以学生为中心，以产出为导向，坚持持续改进”的核心教学思想逐步融入当前高等教育的各类课程教学模式中[1-2]。

生产实习是工科专业一项重要的实践性教学环节，是学生进入企业一线学习相关产品生产的教学过程，是理论教学的完善和补充，也是学生今后与其职业生活相联系、由学习向就业的重要过渡。通过这一教学环节，不仅培养了学生理论联系实际和综合应用专业知识的能力，还提升了学生在实践过程中解决问题的能力。由于传统教育观念根深蒂固，将工程教育认证理念推广至生产实习环节面临的困难较多，但是以产出成果为导向的教学思想要求生产实习承担起更多的教学任务，可以有效支撑相关的毕业要求指标点，从而保证学生达到既定的毕业要求[3-5]。

中南大学交通运输工程学院的交通设备与控制工程专业，是为适应我国轨道交通装备高速发展的需要，由中南大学率先申请，教育部批准设置的专业。该专业立足轨道交通行业，面向经济与社会发展需求，坚持开放办学，坚持服务国家和地方经济发展。专业的生产实习环节主要在中车戚墅堰机车有限公司、中车戚墅堰机车车辆工艺研究所有限公司，以及中车长江车辆有限公司戚墅堰车辆厂等公司进行。为了进一步将产出导向的教育理念融入生产实习环节，该校在细化课程教学目标的基础上，积极探索新的生产实习模式，并开展相关实践环节。

二、生产实习教学的任务与课程目标

生产实习是交通设备与控制工程专业教学的重要实践环节，通过入厂教育、安全教育及全厂参观，到工厂车间现场学习与见习，聘请企业专家、杰出校友进行专题讲座，开展专题实习，撰写实习日志和实习报告等教学环节和过程，学生可以全面了解和掌握机车车辆制造及修理的主要技术要求、工艺过程、工艺方法、主要工艺设备与装备，还可以了解机车车辆典型零件机械加工工艺，认识产品和工艺对环境的影响，理解绿色交通和可持续发展的理念与内涵。

交通设备与控制工程专业按照工程教育专业认证理念，依据明确、公开、可衡量的要求，将12条毕业要求分解为37個指标点。根据生产实习的实践特点，要求其支撑毕业要求指标点7.1、7.2、8.2和8.3。具体为7.1：知晓和理解与本专业相关的环境保护和可持续发展的理念与内涵，树立绿色低碳的交通运输工程理念；7.2：能够站在环境保护和可持续发展的角度思考交通设备与控制工程专业实践的可持续性，评价产品生命周期中对人类和环境造成的损害和隐患；8.2：树立和践行社会主义核心价值观，理解诚实公正、诚信守则的工程职业道德和规范，并在工程实践中自觉遵守；8.3：理解工程师对公众的安全、健康和福祉，以及环境保护的社会责任，能够在工程实践中自觉履行责任。

对应相关毕业要求指标点，确定生产实习课程的具体目标：其一，学生将在机车车辆制造与修理工艺、机车车辆工程等课程获取的理性认识与生产现场的感性认识相结合，初步理解工程的概念，体会工程的复杂性；其二，学会将理论知识与生产实际相结合，从工程的角度提出问题、分析和解决问题，提高学生综合应用所学知识解决复杂工程问题的能力；其三，学会综合运用所学理论知识，分析实际所见产品和工艺对环境的影响，提出相关的改进和可持续发展方案，培养学生绿色低碳交通设备理念和创新能力；其四，学生了解和学习企业的优秀历史、文化、英雄模范及企业在我国社会主义建设事业中的作用，理解并自觉遵守工程职业道德和规范，树立和践行社会主义核心价值观，提高职业规范素质。

三、生产实习课程教学实施

（一）明确生产实习的具体方案

在生产实习过程中，根据课程目标制定出详细的实习方案，并对学生提出明确的任务要求。生产实习分为四个部分：第一部分是入厂教育、安全教育及全厂参观，具体要求学生了解实习企业的基本情况并进行安全教育，了解企业的优秀历史、文化、英雄模范事迹以及企业在我国社会主义建设事业中的作用，了解车间分布与生产概况。第二部分是分组见习，要求学生分组前往不同车间掌握机车车辆的基本知识，包括曲轴、轴瓦、气缸套等典型零件机械加工工艺；车体钢结构零件的冲压加工工艺、车体钢结构的焊接工艺及总组装工艺；机车车辆转向架、电气及机车车辆的总组装工艺；柴油机的装配及试验工艺。分组见习是生产实习的最重要环节，要求学生能够将所学知识与现场相结合，进一步认识产品和工艺的环境影响，理解绿色交通和可持续发展的理念与内涵。第三部分是聘请企业专家、杰出校友进行专题讲座。学生学习的内容主要包括企业典型零件制造工艺、机车修理工艺、转向架设计与制造等专业知识；设计工程师项目实施过程介绍、工艺师工艺项目实施过程、企业的组织结构和生产组织管理等管理知识。这一环节旨在培养学生的理论联系实际、解决问题的能力，同时培养学生的相关职业规范和职业素养。第四部分是专题实习。每位学生挑选一个专用工艺设备或装备进行仔细观察、测绘，根据工艺要求模拟，提出专用设备或装备设计任务书，再根据任务书，提出满足功能要求的其他设计方案，或对原设备或装备提出改进方案，并进行环境分析，这样可以体会自身对企业、社会的作用和责任。

（二）组织和培养高水平的师资队伍

一是加强生产实习教师队伍的建设。指派具有丰富生产实习经验、责任心强的教师担任实习队长，制定完善的生产实习工作规划，负责与企业的精准对接，对生产实习教师队伍和全体学生进行管理。教师队伍由教授、副教授和讲师组成，经验丰富的教师向青年教师传授相关带队经验，青年教师积极向有经验的教师学习，并通过培训、讲座和现场学习等途径，培养并提高青年实习指导教师的能力，从而提高实习指导教师的整体业务水平。

二是加深实习指导教师对教学目标的理解，加强教师队伍之间的沟通交流，及时解决生产实习所遇到的问题。生产实习队伍确定后，建立相应的微信群，方便教师之间交流。生产实习开始前，召开指导教师实习动员会，由实习队长对生产实习的相关情况进行介绍，确保每位指导教师熟知自己的任务和职责，并了解每个车间或岗位对学生的任务要求。在生产实习过程中，教师遇到问题和困难应及时在微信群里进行汇报和沟通，并在每天实习结束之后进行必要的总结及提出相关的建议。在整个生产实习结束之后，所有指导教师召开集体会议，对本次生产实习进行总结。

（三）有组织有目的地开展生产实习

生产实习的前期准备、实习全过程和后期总结三个阶段保证生产实习的顺利实施。前期的准备阶段，除了对师资队伍的建设和培训，还通过全体学生的生产实习动员会，对学生的实习纪律要求、着装要求、详细实习和日常组织安排等提出明确的要求。在动员会上设置交流环节，详细解答学生的疑虑及问题。实习所在地与学校如不在同一个城市，学校可以统一组织学生前往实习地开展实习。

实习过程较多设为分组见习，实施负责人负责制。每天实习开始前，教师清点学生人数后，组织统一入厂实习。学生进入车间前，指导教师对车间情况以及在该车间实习的任务进行详细说明并布置任务。在车间内，指导教师可对相关的结构及工艺流程等方面进行讲解或提出相关问题，鼓励学生在不影响正常工作的条件下与工作人员进行交流。每天的实习结束后，指导教师通过对学生提问，了解相关实习情况，并对该车间实习情况进行必要的总结。每天实习结束后，指导教师清点学生人数，统一离厂结束当天的实习。

所有生产实习环节完成后，由学校统一组织学生返校。要求学生返校后，在规定的时间内认真整理、撰写并提交实习日志和实习报告。指导教师评阅学生提交的材料后，召开生产实习总结会议。会议上对本次生产实习过程中所遇到的问题、实习取得的效果、实习中可借鉴及需改进之处进行沟通交流，认真总结本次实习中指导教师的工作，并对下一次的生产实习提出持续改进的意见。

（四）完善考核和评价方式

生产实习不同于理论课程，考核方式具有一定的特殊性和复杂性。基于工程教育专业认证的理念并结合生产实习课程的特点，按照结果与过程并重的原则，结合具体的课程目标，确定生产实习的考核方式。实习的最终成绩由日常考核（占10%）、实习笔记评测（占30%）、提问与讨论（占10%）以及实习报告和日志评测（占50%）四部分组成。其中，日常考核主要考查学生生产实习过程中的表现，比如遵守实习纪律、实习单位规章制度，学习积极性等，由指导教师对每位学生每天的表现进行打分；实习笔记评测主要考察学生的工艺、生产及环境、职业规范、社会责任知识，用理论联系实际，发现和分析问题，由指导教师根据学生每天的生产实习日记进行评定；提问与讨论主要考察学生的工艺知识、环境意识，由指导教师根据提问和交流情况进行评分；实习报告和日志是对学生的工艺、生产及环境、职业规范、社会责任意识、理论联系实际能力、解决问题能力和社会责任的全面总结，其质量主要从报告格式规范性、结构完整性和报告内容三方面进行评价。

成绩的评定结合课程大纲规定的毕业要求指标点进行，每一项成绩均由对应的课程目标成绩组成，以此进行课程目標达成度的相关计算。课程目标达成度是对课程整体教学质量的评价，是衡量实习教学效果的重要参照，一般是实习结束后对课程目标达成度进行测评，实习质量的评估对下届学生实习教学过程的调整与改进都具有重要意义。在成绩评定过程中，由于对每位学生的每门课程目标成绩均有记录，因此所采用的考核评分方法可实现对每位学生的课程目标达成度进行评价。

四、改革成效、所面临的问题与改进建议

结合工程教育专业认证中以产出为导向的教育理念，对交通设备与控制工程专业生产实习的新模式进行探索和实践，确定了生产实习课程的教学目标，在制定生产实习实施方案、强化师资队伍、有目的地开展生产实习和完善考核和评价方式等方面进行改革。对2019年中南大学交通运输工程学院的交通设备与控制工程专业学生的生产实习课程目标达成度进行分析，结果显示，学生对课程目标1和4的达成度相对较高，而对课程目标2和3的达成度相对较低。通过2019年该课程目标达成度反馈的实习效果，在2020年的生产实习过程中做出了相应的调整和改进，结果显示，学生所有课程目标达成度相对均衡，且从学生的走访情况表明，学生对生产实习的认可度有所提高。

生产实习是所有学生必须经历的教学环节，该过程定于本科大四阶段。由于外出实习且实习的时间相对较长，对于部分考研或者找工作的学生来说，将面临较大的挑战。此外，由于气候和生活环境的改变，部分学生还需对自己的生活进行必要的调整，尤其是在车间参观见习时，车间的环境条件也对一些身体较差的学生带来一定挑战。以上问题也表现出逐年加重的趋势，对课程目标达成度的影响带来不小影响。

针对所面临的问题，建议加强学院、指导教师与实习学生三者之间的沟通，了解学生的需求与担忧，尽量满足学生的必要需求，而在无法满足学生要求前提下，积极对学生进行必要的心理疏导。此外，还应加强学院与企业之间的沟通，尽量解决学生在生活和学习上的后顾之忧，保证生产实习顺利开展，尽可能地实现课程的教学目标。

五、结语

生产实习作为学习工程类专业的一项重要的实践性教学环节，对培养学生的工程意识、社会责任感，帮助学生尽快融入工作生活都具有重要意义。本文以交通设备与控制工程专业的生产实习为例，以工程教育专业认证中的产出导向为理念，在教学目标的指引下，积极开展教学改革的探索和实践。结果显示，所开展的改革举措更有利于教学目标的实现，同时对课程的持续改进提供了有效支撑，为进一步提高生产实习课程的教学质量奠定了坚实的基础。

［ 参 考 文 献 ］

[1] 万里冰，齐红元.基于OBE理念的测控专业生产实习课程目标达成度评价[J].大学教育， 2021（2）：68-70.

[2] 向定汉， 陈国华. 基于工程认证的材料科学与工程专业“生产实习”教学质量评价的研究与实践[J]. 高教学刊，2021（12）：101-104.

[3] 闫冬春， 程显好， 王凯，等. 学业导师指导下的“三位驱动”生产实习模式的探索与实践[J]. 大学教育， 2020（2）：81-83.

[4] 闵友付. 生产实习教学过程中常见问题及解决方法[J]. 农机使用与维修， 2018（9）：65.

[5] 王旦，陈蔚芳.关于工科专业项目式生产实习的教学实践和几点思考[J]. 高教学刊，2021（19）：44-47.

［责任编辑：黄紧德］