茶文化视域下高职学生创业胜任力提升策略探究

陈 军

（长沙民政职业技术学院，湖南 长沙 410004）

高职院校在为社会培养与输送应用型人才的过程中扮演着重要角色。重视培育学生的创业胜任能力，不仅有利于缓解高职院校学生就业压力，而且能够提升高职院校学生创业成功率、促使高职院校学生在创业实践中创造更多的就业岗位。在对高职院校学生创业胜任力培育工作策略做出探索的过程中，重视挖掘与发挥茶文化的价值，既有利于提升学生创业教育人文内涵、提升学生创业教育成效，也有利于推进茶文化的传承与发展。

1 茶文化融入创业胜任力培养的意义

近年来，随着大学生就业形势逐渐严峻，很多高校开始注重培养学生的创业胜任力，希望学生能够提高自身的综合素质，找到适合自己特点的就业途径。创业胜任力的培养对于提高大学生的综合素质有着至关重要的作用，而茶文化是我国优秀传统文化的重要组成部分，对提高大学生创业胜任力的培养效果有着非常重要的意义，主要体现在以下几个方面：

首先，能够丰富创业胜任力课程的教学内容。创业胜任力是一项综合能力，除了创业相关的专业知识之外，还需要关注学生沟通协调能力、待人接物、解决问题能力、创新能力等多个方面。而茶文化作为我国优秀传统文化的一部分，其中蕴含着很多丰富的生活哲理，能够为大学生创业胜任力的培养提供更多参考。而且茶文化中有很多名人故事，其中一些优秀的价值观发人深省，可以更好地促进大学生身心的健康发展，也能够给创业胜任力的培养提供更多思路[1]。因此，可以将茶文化融入到高职院校创业胜任力的教学中，使得教学内容更加丰富，教学过程更加具有趣味性。

其次，能够提高大学生的综合素质。一方面：茶文化可以扩展大学生的眼界，增加大学生的见闻。我国的茶文化经过了几千年的发展，其中的内容也是包罗万象的，学生通过对茶文化的学习，可以从中领略到不同时期劳动人民的生活状态、名人故事、历史背景等内容，扩充大学生的知识面；另一方面：茶文化中体现了很多积极的价值观，虽然经过了历史长河的沉淀，但是对现代高职院校人才的培养依然有重要的价值。通过一些生动有趣的名人故事、哲理等，对大学生良好的生活习惯和学习习惯的养成都有重要的启发作用，利用文化氛围渲染的形式不仅可以增加创业胜任力课程的趣味性，而且可以帮助学生寻找到提高自身综合素质的有效途径[2]。

2 茶文化视域下高职学生创业胜任力培养过程中存在的问题

2.1 对茶文化的重要性认识不足

茶文化能够有效地提高大学生的创业胜任力这是毋庸置疑的，但是高职院校在开展教学过程中，对于茶文化的重要性认识不足，进而导致很多问题的产生，主要包括以下几个方面：

首先，高职院校与大学生创业胜任力相关的培养课程中，缺乏茶文化相关内容的渗透。很多教师认为，茶文化与学生创业胜任力的关系不大，在进行课程设计时，并没有将茶文化的相关内容融入其中，进而导致学生无法通过茶文化相关知识的学习，更好地促进自身创业胜任力的提升。

其次，茶文化的教学内容占比较少。部分教师虽然将茶文化的相关内容融入创业胜任力的教学过程中，但是由于课程本身的课时限制，导致茶文化的相关内容无法展开讲解，学生对茶文化的理解也是一知半解，过于短暂的课时无法起到提高大学生创业胜任力的作用。

最后，茶文化与创业胜任力的内容结合过于松散，难以形成完整的知识体系。茶文化与大学生创业胜任力的培养是息息相关的，在将茶文化融入到教学过程中时，需要侧重方式方法，使得整个教学内容形成完整的知识体系，在开展教学过程中能够给人“浑然一体”的感觉[3]。但是目前很多高职院校在针对大学生创业胜任力的培养课程中，融入茶文化的教学方式还比较生硬，相关的教学内容也过于独立，相互之间的联系不是很大，学生无法理解学习茶文化内容的意义所在，教学效果的提升非常有限。

2.2 茶文化教学环境有待优化

在将茶文化融入到大学生创业胜任力的培养课程中时，需要依赖硬件设施和软件平台等多种教学条件。但是，目前很多高校由于资金短缺，或者是对茶文化内容重视程度不够等各种原因，导致教学条件十分有限，主要体现在以下几个方面：

首先，多媒体教学设备严重不足，茶文化相关的教学内容比较复杂，传统的教学方式过于抽象，这也是当前创业胜任力课程教学效果不够理想的原因之一。因此，需要通过多媒体的教学设备，以生动形象的文字、图片、音频、视频等形式，产生“所见即所得”的效果，让学生能够更好地了解茶文化的相关内容，进而转换为自身的创业胜任力。但是，当前很多高校多媒体教学设备严重不足：一方面，高职院校由于缺乏丰厚的教学资金，针对多媒体教学设备的投入比较有限，以课堂为主的传统理论教学方式依然占据大部分的课时；另一方面，由于高职院校对于茶文化教学内容的重视不足，有限的多媒体教学设备往往会优先安排给更加重要的教学课程，进而导致大学生创业胜任力的培养课程中，使用多媒体教学设备的课时非常有限，导致教学效果的提升非常困难。

其次，没有形成茶文化的良好宣传氛围，茶文化的教学不应该仅仅局限在创业胜任力的课堂教学中，还可以通过多种方式开展。例如：在学校的教学公众账号上可以推送茶文化相关的文章供学生阅读和了解，能够帮助学生开阔视野，对于后续走出校园、走向社会打下良好的基础；在高校的宣传栏中，可以张贴茶文化的相关内容，通过积极的宣传拉近茶文化与大学生生活、学习之间的距离；同时，高校还可以建立网上教学平台，学生能够随时随地搜索茶文化相关的教学资源。然而，当前很多高职院校针对这方面的投入较少，没有形成茶文化的良好宣传氛围。

2.3 教师队伍的素质有待提高

首先，高职院校中部分教师是以兼职的工作方式开展教学，不仅缺乏创业胜任力培养的专业知识，而且对于茶文化的了解也非常有限。所以，部分教师对相关课程的教学经历投入有限，无法通过恰当的教学方式，将茶文化的相关内容融入到创业胜任力的培养课程中。

其次，针对教师的绩效考核体系不够完善，一方面：没有将创业胜任力的培养内容或者是茶文化相关的教学内容纳入到教师的绩效考核中，从而导致教师对茶文化教学内容缺乏足够的重视，只进行创业胜任力教学内容的讲解；另一方面：教师的绩效考核方式过于单一，部分高职院校只是以学生的就业率进行衡量，会使得绩效考核结果过于片面。这是因为就业率的高低会受到多个方面因素的影响，针对教师的就业率的考核虽然达标，并不代表创业胜任力的教学效果也让人满意。这种不科学的绩效考核体系无法科学、客观地分析教学过程中存在的问题，无法针对性地提高创业胜任力的教学效果。

最后，提高教师综合素质的培训活动较为缺乏，创业胜任力的培养与教师自身的综合素质有很大的关系，除了需要教师产生内在的学习动力，掌握更多的教学知识以满足创业胜任力课程的要求之外，相关的培训课程也是必不可少的。然而，很多高职院校没有开展针对性的培训课程，导致教师队伍的素质无法满足课程教学的要求，不利于大学生创业胜任力的培养。

3 茶文化视域下高职学生创业胜任力提升策略

3.1 提高对茶文化的重视程度

茶文化对于提高大学生创业胜任力的培养效果非常重要，因此必须给予足够的重视，不仅需要从思想上提高对茶文化的重视，而且还需要进一步落实到实际教学过程中。提高茶文化的重视程度，可以参考以下几个方面：

首先，将茶文化的内容加入到高职院校的人才培养目标中。高职院校需要认清当前大学生的就业形势，通过创业胜任力的培养，帮助大学生更好地应对就业困难，找到自己满意的工作。将茶文化融入到创业胜任力培养的课程中，需要对原有的人才培养目标进行修改，增加茶文化的内容，并且对如何应用茶文化提高教学效果、教学计划、需要达到的人才培养目标等内容都需要有大致的规定，从而为高职院校开展创业胜任力培养课程提供更好的指导。

其次，将茶文化的内容真正融入到创业胜任力的教学过程中：一方面，教师需要对茶文化的相关内容进行认真学习，选择合适的内容将其融入到创业胜任力的培养课程中，不仅可以让大学生成为传统文化传承发展的重要力量，而且能更好地发挥茶文化的重要作用，不断促进创业胜任力课程教学效果的提升。另一方面：选择合适的教学形式开展茶文化内容的讲解。传统“填鸭式”的教学模式无法调动学生的主观能动性，不适合茶文化教学内容的讲解。因此，需要对教学模式进行创新：例如，可以选择线上加线下共同教学的方式，让学生利用线上的学习环境，对茶文化的相关内容进行提前预习，并且记录学习过程中遇到的问题，不仅能够节约创业胜任力的教学课时，而且提前预习的方式有助于提高学生的学习主动性，对于提高创业胜任力的整体教学效果有很大的帮助[4]。

最后，促进教学内容浑然一体，形成完整的知识体系，大学生创业胜任力是综合素质的重要体现，在将茶文化的相关内容融入其中时，需要形成完整的知识体系：一方面，我国的茶文化经过了几千年的发展，涉及的内容十分庞大复杂。因此，在设计创业胜任力的教学内容时，需要选取适当的茶文化内容融入其中。选择的标准不仅需要与大学生创业胜任力的培养有密切关系，而且必须要符合当前时代对大学生就业能力的要求，才能够更好地实现引入茶文化教学内容的目的；另一方面：在开展教学过程中，需要寻找茶文化与创业胜任力内容的契合点，通过合适的教学方式将二者进行结合，使得教学内容更加自然，进而形成较为完整的知识体系，避免多个教学内容毫不相干的情况产生。

3.2 不断优化茶文化教学环境

完善的教学条件是提高教学效果的重要因素，尤其是在培养大学生综合能力方面，更需要完善的教学环境，从多个方面为教学效果的提升提供支持。为了更好地提高大学生创业胜任力的培养效果，可以通过以下方式不断完善教学条件：

首先，加强高职院校硬件设施的建设工作。一方面：高职院校需要加大对教学设备的投入，例如：需要采购足够数量的多媒体教学设施，帮助学生更好地享受到多媒体教学设备的优势，进而提高创业胜任力培养课程的教学效果。同时，还需要修建多媒体教学场所，保证足够的教学课时。同时，高校可以利用大学生活动中心等场所，举办茶文化相关的文艺活动，让大学生能够从实践活动中领略传统文化的魅力，为后续开展创业胜任力教学课程进行良好的铺垫[5]。另一方面：高职院校需要重视校园网络的建设工作，实现校园网络全覆盖，并且确保网络的稳定运行，不仅可以为大学生浏览茶文化相关的资源提供条件，教师也可以利用校园网络，选择合适的教学内容融入到创业胜任力的培养课程中。

其次，加强高职院校软件设施的建设工作。一方面：高职院校需要建立校园公众账号，并且对账号中的内容进行分门别类，让大学生可以订阅自己感兴趣的内容。利用公章账号的形式对茶文化内容进行积极的宣传，让教师和学生可以充分认识到学习茶文化的重要性，并且通过阅读公众账号的形式，获取更多精心筛选的内容，对于营造创业胜任力的培养氛围具有明显的效果；另一方面：需要加强教师和学生的沟通交流途径，教师和学生是教学的两大主体，对茶文化的应用和提升创业胜任力的教学效果都非常重要。可以利用当前较为流行的实时交流软件，让老师和学生可以随时随地进行沟通，教师不仅可以及时了解学生的学习效果，有针对性地调整教学计划和教学内容，而且学生也可以随时随地向老师请教问题，不断巩固教学内容的学习效果。

3.3 提升教师队伍的整体素质

教师是开展创业胜任力教学的重要角色，不仅需要依靠教师完善教学内容，把握教学进度，而且还需要教师依靠自身的教学能力不断提高教学效果，更好地培养高素质人才。提高教师队伍的整体素质，可以参考以下几点：

首先，对已经在职的教师开展针对性的培训工作，一方面：对教师的整体教学能力进行评估，找到其中的薄弱环节，并且开展针对性的培训工作，使得教师队伍的整体素质得以提升，能够更好地为学生输出教学知识，提高创业胜任力课程的整体教学效果；另一方面：对教师的综合素质进行培训，例如：培养教师与学生的沟通交流能力，帮助教师更好地掌握大学生的心理状况、学习特点等，让教师可以更了解自己的教学对象，并采用合适的教学方法进行创业胜任力的培养。

其次，提高教师的招聘标准，使得教师的教学能力和其他综合素质可以基本满足创业胜任力教学课程的需求。一方面：在进行教师招聘时，需要对教师的教学能力进行严格的考核，考核的内容需要涉及多个方面的，能够从整体上全面反应教师的教学能力；另一方面：对教师的综合素质进行考察，包括教师的性格、教学风格、与学生的相处模式等等，从而选择合适的教师进入人才队伍，对创业胜任力教学效果的提升能够起到良好的促进作用。

最后，建立完善的绩效考核机制，对教师的整个教学过程开展全面的、科学的考核，帮助教师更好地发现教学过程中存在的问题，然后有针对性地进行改进。对于教学中的优势之处，可以总结为适用性更强的教学经验并分享给其他教师。通过完善的绩效考核机制，使得教师的教学成果与福利待遇相挂钩，提高教师的教学积极性，从内心深处产生动力，进而不断改善教学模式、提高教学效果，有助于提高创业胜任力的整体教学效果[6]。

4 结语

综上所述，茶文化在高职学生创业胜任力培养工作中具有重要的应用价值，针对当前高职院校茶文化教育中存在的问题，教育工作者有必要提升对茶文化教育的重视程度，为依托茶文化开展学生创业胜任力培育工作创造良好的环境与师资支撑，从而为茶文化育人价值的充分实现提供保障。