论英语教学中应加强文化教育

唐丽丽

摘要：语言产生于一定的社会文化背景中，英语教育是语言教学，当然离不开文化教育。本文分析了英语教学中应加强文化教育的原因，提出了在英语课堂中如何加强文化教育的几点建议，从而阐述了英语教学中加强文化教育的必要性、重要性和实践性。

关键词：英语教学；文化背景；交际；文化差异

语言是一种特殊的社会文化现象，是人们在长期的社会生活实践中约定俗成的。由于不同的民族所处的生态、物质、社会及宗教等环境不同，因而在各自的语言环境中产生了不同的语言习惯、社会文化、风土人情等诸多语境因素，不同文化背景造成人们说话方式或习惯不尽相同，因此我们要想掌握和运用一种语言，就必须了解产生这种语言的社会，学习这种社会的文化。语言离不开文化，文化依靠语言，英语教育是语言教学，当然离不开文化教育。

一、为什么英语教学中应加强文化教育

(一)文化教育是实现运用语言进行交际的关键。语言是一种社会交际的工具。语言的功能很多，但其最本质的和最主要的是它的交际功能。要想通过英语教学，使学生把语言运用到真正的交际环境中，教师必须教会学生两种实际知识。一是英语的基础知识。二是运用英语的交际知识和交际规则。只有让学生们同时掌握以上两种知识，英语的社会交际功能才能得到充分的发挥，只重视前者，忽视后者，往往造就出高分低能的学生。因为学生只掌握了书本知识，一旦面向社会，进入陌生的文化环境，他们在实际运用语言时，就会遇到困难，甚至无法进行正常的交际，如在我国学生称呼老师teacher,其实。英语中teacher只是一种职业，不是称呼，称呼人一般用Mr、Miss、Mrs等。

(二)文化差异要求必须加强文化教育。由于文化的差异，用母语互译的方式错误地理解和翻译某些句子和词汇，往往闹出许多笑话。如restloom(厕所)被翻译成休息室。由于文化背景的不同，即使语言准确无误，有时也会产生误会。如中国人打招呼习惯问：“你吃饭了吗?(Have you had your dinner?)”如果你跟英语国家的人这样说，他们认为你是想请他们吃饭，这样就很尴尬。所以。文化差异是运用语言的一个障碍。克服文化差异要求必须加强文化教育。

二、怎样加强文化教育

文化知识是一门具有综合性的杂学，是反映不同历史时期、不同国家、不同民族特点的一些基本常识。文化教育应是实践课的一个组成部分，一般应与实践课同步进行。因此在英语教学中加强文化教育应做到以下几点：

(一)英语教师必须不断提高自身的文学修养。文化知识包罗万象。它包含所学外语国家的政治、经济、历史、地理、文艺、宗教、习俗、礼仪、道德、伦理、心理及社会生活的各个方面。我们可以通过结交外国朋友，涉猎各种形式的文学作品，观赏大量的外国电影录像，欣赏外文歌曲等各种渠道来了解外国文化。因此，作为一名英语老师，必须不断学习。不断提高自身的文化修养，才能把英语教“活”。

(二)注重介绍英语词汇的文化意义。英语词汇在长期的使用中积累了丰富的文化意义，所以在教学中，我们要注重对英语词汇的文化意义的介绍，以防学生单纯从词汇本身作主观评价。以“dog”一词为例，在语言意义上，中国的“狗”与英美国家的“狗”没有区别，但两个文化群体里的“狗”却相差甚远。“狗”一词在中国看来是贬义的，汉语中常用“走狗”、“丧家犬”等来形容所厌恶的人，但英语国家的人对狗的看法与我们截然不同。他们认为“狗”是人类最好的朋友，忠诚可靠，所以“dog”在英语中往往有褒义，如Love me，love my dog，如果不告诉学生“狗”这个词后面的文化意义，在理解“You are a lucky dog”这类句子时就会有偏差。所以在英语教学过程中遇到一些具有文化背景意义的词汇，教师应随时给予介绍。使学生达到真正掌握英语的目的。

(三)加强中西文化差异的比较。中西文化的差异应是教学的重点。在教学中，教师不但要对词语的文化背景知识进行必要的解释，而且还应同母语进行适当的比较，以便使学生了解两种文化的差异，从而掌握正确运用英语的方法。在教学中，可以采取比较的方式把教材涉及到的内容分为两大类；一是衣、食、住、行方面的。二是社会交际方面的，如dear这个词，在美国无论男女老少、上级下级之间都可使用。而且常用。可是在中国，这个词就不能随便使用。因此重点讲解中西文化的差异有助于学生把语言恰当地运用于真实的语境中。

(四)利用多种渠道、多种手段，使学生吸收和体验异国文化。教师可以收集一些英语国家的物品和图片。让学生了解外国艺术、历史和风土人情；运用英语电影、电视、幻灯、录像等资料给学生直观的感受。使学生对英语的应用耳濡目染。向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本，以增加对英语文化的了解。邀请中外“英语通”作中外文化差异方面的专题报告，组织英语角、英语晚会等，创设形式多样的语言环境。加深对文化知识的实际运用。

三、英语教学中加强文化教育的效果

(一)提高学生学习兴趣，活跃课堂气氛。在英语教学中，教师结合相关的词汇、句型、课文介绍其内含的文化、历史和风土人情、风俗习惯等，学生会更易产生兴趣，从而加深对语法知识的理解。

(二)提高学生文化修养。语言和文化是密不可分的，不了解外语的文化背景，就无法正确理解和运用外语。东西方的社会是在不同文化的基础上形成的，所以人们的思想、信仰、习俗等都有不同程度的差异。因此在英语教学中加强文化教育，这样不仅能使学生克服母语的干扰，养成良好的思维习惯。把英语学活，达到英语教学的目的，而且有助于学生集东西方文化于一身，提高文学修养。

总之，随着现代化的进程加速，将各民族纳入一个共同的地球村中，跨文化交际成为每个民族生活中不可缺少的部分，然而，文化差异是跨文化交际的障碍。众所周之，语言是文化的载体，是文化的主要表现形式，只有在语言教学中融入文化教育，才能加强语言文化导人，重视文化之间的差异，才能使学生真正具备运用语言进行交际的能力，才能达到英语教学的目的。