木洞杨梅尤擅名 恨不移根植上京——记湖南著名农产品地理标识靖州杨梅

■ 文 / 本刊记者 张 伟

杨梅是我国特产佳果，原产我国南部，汉代东方朔所著《林邑记》，陆贾的《南越 纪行》，恶嵇含所撰《南方草木状》等古籍中均有记载。因其形如水杨子而味似梅，故名“杨梅”。 据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍，具有极高的营养价值。

明代李时珍在《本草纲目》中说，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，果核可治脚气，根可止血理气；树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。杨梅还有生津止渴、健脾开胃之功效，盛夏时节食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅的药用价值很高，有“果中玛瑙”之誉。

靖州苗族侗族自治县是全国杨梅的主产区之一，已有上千年的栽培史。其杨梅果大核小，汁多味美，早、中、晚熟品种较齐全，深受广大消费者亲睐。《靖州乡土志》诗云：“木洞杨梅尤擅名，申园梨栗亦争鸣，百钱且得论摊买，恨不移根植上京。”

▲杨梅唱红靖州经济6月28日，在靖州苗族侗族自治县杨梅市场，市民在选购杨梅。随着靖州杨梅种植技术的不断提高，杨梅的种植地也从坳上镇向横江桥、藕团、平茶等乡镇拓展。今年各乡镇的杨梅林已陆续进入盛果期，质优价廉、购销两旺的杨梅不仅富足了百姓，也唱红了靖州经济。

近几年来，大部分库区农户把坡地、林地都种上了杨梅，2011年，全县杨梅栽培达面积近10万亩，年产量达2万吨，有4500余户从事杨梅生产，不少农户因种植杨梅致富。……