线索教学法在化学教学中的应用

张 勇1，陈 抗2

（1.皖北卫生职业学院，安徽宿州 234000；2.宿州学院，安徽宿州 234000）

在线索教学法中，化学基本概念、基本理论、基础知识、基本实验和生活中现象等都可作为教学的线索，如以生活中现象为线索，可选择一些贴近现实、自然的问题，像：环境保护问题、食品健康问题、能源利用问题、新材料问题等。这些现实情境既能引起学生的好奇心，激发学生的探究欲望，又能将学生引导到化学学科知识的学习中去。如：原子结构的教学中可以以日本大地震核电站泄露事故为线索，SO2的教学中可以以酸雨污染为线索，溶液渗透压的教学中可以以临床输液原则为线索，蛋白质的教学中可以以“三聚氰胺”事件为线索，酯和油脂的教学中可以以“地沟油”为线索，醛和酮的教学中可以以福尔马林保存尸体标本为线索等。

1 线索教学法的实施

线索教学法寻求的是根据具体教学内容合理创造一种线索和脉络，围绕破解线索产生的原因和结果展开教学。具体实施过程如下，首先创设情景，确立教学的线索，明确探究线索主题，提出探究线索问题的方法，进行科学探究线索活动，找到线索产生的原因，得出科学结论[1]。如蛋白质的教学中，用多媒体播放“三聚氰胺”事件。引导学生收集资料、阅读教材、讨论等活动探究线索，首先从奶粉的主要成分是蛋白质入手，导出蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质的主要元素组成是碳、氢、氧、氮，蛋白质系数是6.25，三聚氰胺的主要元素组成是氮。……