胡萝卜煎饼

2015-06-16 10:35马士钧
新少年 2015年6期
关键词:铲刀大酱玉米面

马士钧

大嘴兔子的妈妈在摊煎饼,大嘴兔子站在旁边看。

妈妈摊的是大煎饼,好大好大一张,金黄金黄的,薄得像纸。

“嚓——”妈妈用铲刀在锅边一铲,一张煎饼就起锅了,冒着热气,散发着玉米面的香味。在兔子家门前经过的小动物,都忍不住翕动着鼻翼,要朝这边张望几眼。妈妈一手抓着煎饼的边缘,一手用铲刀托着,轻轻一抛,煎饼就像一块丝绸大手帕,在妈妈手里飘舞起来了。金色的大手帕在空中旋转着,翻了个跟头,稳稳地又落在锅里。这时候,音箱里正播放着一首歌,节奏欢快,恰好跟煎饼的旋转、翻身、起落,合上了拍子。

大嘴兔子最爱看煎饼跳舞了。

跳舞,是大嘴兔子说的。她说:“妈,你给煎饼翻个儿,煎饼像是在跳舞哇。”妈妈笑了,说:“不跳舞不行啊,生拉硬拽,煎饼就碎了,它那么软那么薄。”

大嘴兔子爱吃煎饼。摊煎饼的玉米面里掺了胡萝卜屑,吃起来甜滋滋的。妈妈摊的煎饼,能素吃,也能荤吃。素吃就是把煎饼当干粮,里面什么都不放,能嚼出甜滋滋的玉米面和胡萝卜的原味;荤吃,就是在煎饼里涂上一层大酱,卷上小葱、生菜、香菜、卷心菜之类的,香滋辣味,谁都爱吃。

有人问:“兔子妈妈,您这玉米面是转基因的吗?”

“瞎说!转基因,那是人造的,不是人吃的!”说着,妈妈用铲刀三叠两叠,一张煎饼就被叠成了巴掌大的长方形,装进了盘子里,“我这玉米面,是自己亲手磨的,玉米是自己在山上种的,绝对绿色!”

因为大嘴兔子爱吃,妈妈把煎饼摊得格外精心。她还发明了新的吃法,把胡萝卜切成细条,卷在煎饼里,配上香菜、葱丝,再薄薄地抹一层大酱,吃起来“咯嘣咯嘣”响,真的很过瘾。妈妈从来不在煎饼里卷香肠,她嫌那玩意儿不明不白,搞不清楚是什么肉做的。吃到肚子里的东西,一定要讲究。妈妈用的胡萝卜,是从自己家的地里拔出来的。妈妈说,自己家的,吃着放心。

渐渐地,大家都听说兔子妈妈摊的煎饼堪称“森林一绝”,纷纷来讨教煎饼的做法。兔子妈妈擦擦手上的面糊,说:“很简单的,要真材实料,蔬菜不要上了化肥的,粮食不要转基因的,制作的时候,要带着一颗爱心,保准好吃。”

果然,大家用这个方法,做啥啥香。

作文笔记本:

制作美食,要有一颗爱心;写文章,也要有一颗爱心。你瞧这个摊煎饼的故事,论情节,真的很简单,不惊险也不搞笑,可是我们却仿佛闻得到煎饼的香味。为什么呢?因为描写得细致生动。记住了,描写是让作文语言生动、内容丰富、字数增多的法宝。带着一颗爱心,仔仔细细地写,才能达到这个效果。

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