我国便利店的发展趋势探析

李黎声

摘 要：随着社会的发展，我国在各领域上都取得了优异的成绩，在经济效益不断提高的今天，我国便利商店得到了飞度发展，它在人们生活中的作用越来越重要，渗透到了生活的各个层面，人们的购物需求也得到了极大的改变，“方便”、“快捷”成为便利店核心经营理念。为人们的生活带来了极大的便利。

关键词：便利店；发展趋势；探析

随着我国经济体系的不断发展与完善，我国各行各业也具备了新的发展动力，随着人们生活水平的不断发展，人们对生活品质的要求也逐渐提高。为了顺应时代发展特点，满足人们生活实际需求，便利店的出现充分解决了以上问题，便利店将顾客的需求当做发展动力，为顾客提供24小时服务，充分满足现阶段发展需求。本文将对我国便利店的发展趋势进行探讨，分别从：我国便利店发展概况、我国便利店的发展特点、如何促进我国便利店的有效发展。三个部分进行阐述。

一、我国便利店发展概况

便利店早在我国近代就已经存在，最早的便利店是设在上海的“百式便利”在我国便利店的发展初期，超市与便利店除营业面积与经营品种有大小与多少之分外，两者没有显著差异，但随着更多竞争者的加入，我国便利店经营水平出现了新的发展生机。尽管那时候，便利店就已经在我国兴起，但还未真正进入国际化竞争阶段，还未得到真正的发展。其次，我国幅员辽阔，各地域之间的经济水平也各有不同，这些因素对我国便利店的发展起到一定限制作用。与其他零售业相比，便利店所需的生产资料和人力资源相对较低，经营者只要确定了服务对象，选择了适当经营地点，就能立即开始运营了。其次，经营者必须准确把握市场的发展动态。对客户需求进行充分了解，不过便利店在这方面就有着独特优势，在与客户的面对面沟通交流中，对于客户的实际需求有着充分了解。 并能潜移默化地影响消费者的消费观，然而，由于地域差异性相对较大，部分便利店出售的商品缺乏本土特色，限制了我国便利店的发展。

二、我国便利店的发展特点

1.发展之初，举步维艰。我国便利店起步之处是由政府扶持的，那时候还不叫便利店。同时也不具备现代便利店基本功能。直到1995年，出现一个转折点，出现了将粮店改造成为便民店的事件，尽管这次改革是以失败告终，但这个事件为后来便利店的发展奠定了重要基础。

2.发展之中，网点剧增。我国便利店的发展时间大多都集中在1995年以后，1993年上海出现的“百式便利店”是我国最早最现代的便利电，同时也是后续便利店发展的先驱。再到后来上海又出现了罗森、良友、联华等便利店主导品牌，同阶段，好德便利店的出现使上海便利店市场出现了新的竞争格局，随着信息技术的发展，便利店开始尝试将这种先进技术充分融入到其中，推行以信息系统为基础的商品台账图，大大提高；商品出样速度，为便利店后来的数量化管理奠定了良好基础，增加了便利店的服务功能。

3.沪粤地区的迅速崛起。我国便利店在沪、粤等地的发展速度非常之快，这里的沪、粤不单单指一个城市，分别指长江三角洲与长江流域以及珠江三角洲与珠江流域。截止到2001年，上海便利店的数量已经多达1980个，比2000年增加了72%，而集中联华、良友、好德、罗森等门店中便利店高达92%，形成了规模化经营格局。在华南地区，7—11便利店已经多达350家。

4.市场竞争异常激烈。随着我国便利店日新月异的发展，市场竞争日益激烈起来，在上海等发达城市，便利店遍地开花，有不少两街四角地已经开出了好几家便利店，开店的密集程度显著增加。

5.经验模式不断创新。为了促进便利店经济效益的提高，很多经营者对经验模式进行了创新，将便利店开到了学校附近，成为了城市里的一道风景线。然而，由于我国便利店的概念还未深入人心，部分消费者将便利店当作小型超市，严重制约了便利店的发展。

三、如何促进我国便利店的有效发展

1.树立先进经营理念。要实现便利店的发展，就必须树立先进的经验理念。对便利店未来发展方向进行合理规划，将顾客放到第一位，以顾客的需求为要求，大力发展联锁加盟店，努力扩大经营规模。

2.突出商品个性特点。便利店必须根据地域发展实际特点来对商品进行创新，可以利用logo来突出商品个性，此外还可以扩大经营范围，从生活日用品到书刊阅读，甚至出行车票的预定等，充分吸引顾客，真正做到以顾客的需求为要求。

3.充分提高配送效率。便利店必须充分提高配送效率，建立一个共同配送中心，保障商品充足供应，大大节约配送时间，对同一个地区的商品的订购与配送进行统一管理，同时加强零售商与个体商之间的协作，以此达到双赢的效果，大大提高工作效率。

4.加强信息化管理。为了提高便利店工作效率，便利店必须将信息技术运用到管理系统中，吸引更多资金雄厚的投资者来加盟，以此获取更大经济效益，信息化管理可以促进便利店与外界资源之间的充分融合，充分体现出便利店自身优势，促进便利店的可持续发展。

5.加强对营业员的培训。便利店营业人员的服务水平很大程度上制约了便利店的发展，因此，必须加强对便利店营业员的素质以及对服务水平进行培训，充分提高营业人员的综合素质水平，要求营业人员对顾客实际需求进行深入了解，充分满足顾客各种需求，这也是促进我国便利店发展的关键措施之一。

随着我国经济水平的不断发展，人们的生活质量得到了相应改善，为了顺应时代发展，为了满足人们实际需求，我国必须对便利店进行不断创新发展，树立先进经营理念，突出商品个性特点，充分提高配送效率，加强信息化管理等，促进便利店的良好发展，以“方便”、“快捷”为核心经营理念，为人们的生活提供更多的便利，同时促进我国经济效益的提高。

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