“巧卖辣椒”的启示

田奇述

一天，一对夫妇到集市卖辣椒，刚把地摊摆好，就有顾客来问：“辣椒辣不？”丈夫答：“辣。”顾客看都不看一眼就走了。过了一会儿，又有顾客来问：“辣椒辣不？”丈夫答：“不辣。”顾客还是看都不看一眼就走了。妻子对丈夫说：“你把辣椒按颜色分成两堆。”丈夫以为妻子要按色论价呢，刚把辣椒分好，就来了一个女顾客问：“辣椒辣吗？”妻子告诉她：“颜色深的辣，颜色浅的不辣。”顾客挑好后满意地走了。不一会儿，颜色浅的辣椒就所剩无几了。妻子又对丈夫说：“把剩下的辣椒，按长短分成两堆。”又一个顾客来问，丈夫答：“长的辣，短的不辣。”顾客挑好后满意地走了。这样长辣椒很快就卖完了，剩下的都是深颜色的短辣椒。当又一个顾客问时，丈夫回答：“硬皮的辣，软皮的不辣。”被太阳晒了半天，很多辣椒因失去水分而变得软绵绵的了，结果不一会儿辣椒就卖完了。

得益于“巧卖辣椒”的故事启示，我对“比一比”一课，采用如下教学环节：

我改变教材“比一比”两个例题“黄山海拔1873米○香山海拔575米”与“恒山海拔2017米○华山海拔2160米”的出示方法。先让学生根据教材中的四幅图“黄山海拔1873米、香山海拔575米、恒山海拔2017米、华山海拔2160米”自由提出“比高低”的问题，对列式一样的问题，筛选后保留一个，再把提出的问题进行“归类”，并有意整理板书如下：

1.不同位数大小比较

黄山与香山比谁高？1873○575；恒山与香山比谁高？2017○575；华山与香山比谁高？2160○575；香山与黄山比谁高？575○1873；香山与恒山比谁高？575○2017；香山与华山比谁高？575○2160。

2.相同位数大小比较

（1）最高位不同大小比较

黄山与恒山比谁高？1873○2017；黄山与华山比谁高？1873○2160；恒山与黄山比谁高？2017○1873；华山与黄山比谁高？2160○1873。

（2）最高位相同大小比较

恒山与华山比谁高？2017○2160；华山与恒山比谁高？2160○2017。

这样进入新知教学环节，学生就可以从同一类中自主选择一道喜欢的问题加以解决。由于问题多例题也多，改变了众人同解决一例题的枯燥。学生很快就总结出“不同位数的两个数相比，位数多的比较大”的规则；对于位数相同的两个数相比，学生通过比较也很快发现了“最高位数字不同与最高位数字相同”两种情况。通过讨论，学生很快就总结出“最高位数字不同，最高位数大的那个数大；最高位数字相同，就往下一位看，下一位数大的那个数大”的规则。教师巧用两张卡片，数位对齐一比，更加直观。

在练习拓展环节，还是让学生自己提出问题，如“这四座山按从低到高排列，谁最低，谁最高”，列式“575○1873○2017○2160”。这与教材“试一试”一题类似，说明学生具有很强的模仿能力；对于出现的“黄山和香山两座山的海拔与华山比谁高”的问题，其列式出现“1873+575○2160”超出了本节课教学范围，但是学生可以通过估一估，作出判断，反而有利于本课的另一个教学目标“通过估一估，结合现实素材，感受大数的意义，体会估计在现实生活中的作用”的实现。

在“巧卖辣椒”故事启发下的成功教学，给了我这样的启示：其一，按需施教，让祖国的每一花朵都能幸福开放。会卖辣椒的人通常会把辣椒分成两堆，吃辣的与不吃辣的各取所需。如果教学也能做到这样，将会取得事半功倍的成效。其二，教师在运用主题图时，或在改变主题图时，要在“妙用”上下功夫，不用轻易改变主题图。辣椒还是那堆辣椒，“妙用”辣椒“素材”，其结果迥异。反思我们的课堂，有些教师在教学中不是在“妙用素材”上下功夫，没有真正理解主题图的编排意图，在实施教学时经常轻易地放弃了教材提供的主题图，或以自己另行创设的情境取而代之，从而使“主题图”丧失了原有的价值。教师对主题图所蕴含的知识把握是否正确，理解是否到位，将直接影响到课堂教学目标是否有效达成。在“妙用”上下功夫，你会少了寻找素材之苦，得到事半功倍之乐！

（福建省尤溪教师进修学校 365100）