宋代建窑兔毫盏探析
刘鹏
(中共望谟县委党校贵州 望谟552300)
建窑亦称“建安窑”、“乌泥窑”,是宋代名窑之一,其制品是不可多得的传世珍品。建窑窑址主要分布在今福建省建阳市水吉镇一带,建窑烧瓷始于晚唐、兴盛于宋、衰落于元,以烧造青白瓷、青瓷、黑釉瓷为主,并以烧制黑釉瓷闻名于世。建窑原本只是南方民窑,北宋晚期因皇室盛行“斗茶”之风,为满足这种特殊需要,建窑为宫廷专门烧造黑釉盏,至南宋时建窑窑炉群集号称有长龙窑九十九条。
1977年,对水吉镇的池中、后井二村一带的山坡进行考古发掘,总面积约12万m2左右,证实建窑开始烧造于唐末,最初是以支钉叠烧的方式烧造青黄釉瓷器,品种有碗、盏等[1]。20世纪70年代末,福建省博物馆的考古学者和60~70年代厦门大学的师生对建阳芦花坪窑址的第一、二次发掘,确定了“建盏是在龙窑中烧成的”,证明了“建盏的烧造年代创于北宋,盛于南宋及元初,而停烧或废烧于元末以后”。特别重要的是发现了一批青黄釉瓷器,证明建窑早在晚唐、五代最迟到北宋是烧制青瓷的地方[2]。
1990年春,中国社会科学院考古研究所和福建省博物馆,在建窑遗址上进行了大规模发掘整理,这也是目前国内最大规模发掘宋代龙窑遗址,其中有一窑址长达135.6m,估计一窑能烧制约10万件瓷器,宋代建窑生产规模之大,产量之多,可见一斑。但其传世与出土的建窑盏较少,而且文献中对兔毫盏也尊为珍品,可见烧造之难。……