让化学课回归生活的实践和探索

2016-03-03 13:30王丽雅
读与写·下旬刊 2016年2期
关键词:创设问题情境生活实例高中化学

王丽雅

摘要:随着新课改的实施,学科教学回归生活的主题日益明确,教师要充分挖掘生活中的教材,并尝试应用到高中化学课堂中,不仅使学生增强学习的兴趣,感受到化学的魅力,更能启发学生养成善于发现问题,并尝试用化学知识解决现实问题的意识和能力。

关键词:高中化学;新课改;生活实例;创设问题情境;拓展视野;探究

中图分类号:G633.8文献标识码:B文章编号:1672-1578(2016)02-0275-02

化学与人类的生活息息相关,对于化学知识的学习和教学可以从社会生活入手。辩证唯物主义认识论认为,任何知识都来源于经验、生活。不断地吸取原有生活经验的合理成分,并不断地指导着人们创造出新生活,是教育的重要功能,也是当前我国教育改革和发展的一个基本走向。正如杜威所言:"教育就是经验的改造或改组。这种改造或改组,既能增加经验的意义,又能提高指导后来经验的进程的能力。"

1.引用生活实例导入新课课题

书本知识都是对生活中各种知识的抽象高度概括,如果在课堂一开始就直接讲授新课,那对于学生来说,可能理解难度就较大,即便当时理解了,但是在理解程度上可能还是不够。因此,在课堂教学过程中,如果能搭起书本知识与学生实际生活之间的桥梁,让学生对生活与知识的密切联系有所感知,让学生运用生活经验去认识和理解书本知识,那么,学生学习就有了兴趣,我们的课堂有效性也肯定会有所提升。如"物质的量"教学是个难点,我在上课的时候,就教室里的纯净水创设情景,请学生们想个方法计算一下这些纯净水所含的分子数,激起了学生的兴趣,启迪学生思考,使学生把宏观物质和微观粒子联系起来。"比较碳酸钠溶液中各种粒子浓度的大小时,学生对电荷守恒中碳酸根离子前边的"2"感到难以理解,如果把电荷守恒比喻为"用人数表示胳膊数",学生便会豁然开朗。如在原电池的教学中,用"让直玻璃管的小球从一端到达另一端的方法是玻璃管一端比另一端高"来说明同种金属与电解质溶液不能构成原电池。如用"弹簧现象"比喻化学平衡移动原理,等等。

其实,很多学生并不是没有生活体验,而是缺少对生活的发现和感悟。学生的生活体验需要唤醒。在生活化问题探究教学中,教师应启发学生去回忆自己的生活经验,用已有的生活体验去理解知识,用所学的知识再去解决实际生活问题,体验到生活就在我们身边,知识就在我们身边。

2.创设问题情境,引领生活探究

问题情境创设是教学设计的最重要内容之一。问题情境是问题的导火索,是问题的催化剂。而问题源于好奇心和怀疑精神。教师要充分抓住学生的心理特点,精心设计问题,点燃思维火花,挖掘 "新、奇、趣、疑、险"的教学素材,利用风趣幽默、形象生动的语言等多种形式制造问题情境,使问题情境妙趣横生,充分调动学生思维的积极性。 创设问题情境的形式可以是一个实验、一段录像,也可以是一组问题、一个故事,总之,只要能很好地为教学服务,就是好情境。在创设问题情境时要注意两点:一是问题情境的创设要从学生熟悉的知识入手,要精心准备,努力做到目标明确、难度适中、梯度合理、角度新颖,同时联系教学的重点和难点;二是尽可能地创设条件,激发学生学习兴趣,引起学生共鸣,使学生很快进入问题情境。

如学习乙醇的性质时,可用生活中人们所熟知的"酒为什么是陈的香?"和"炖鱼的时候为什么要加少量的料酒和醋?如在原电池的教学中以格林太太的两颗假牙引入。如在乙酸的教学中可以自拍录象:生活中烧水的电水壶或热水瓶使用时间较长,内壁常有一些看起来较脏的水垢,其成分主要是碳酸钙和氢氧化镁,我们可以用食醋除去。如现行高中化学教材中"人类保护臭氧层的行动",这既是一个自然科学问题,也是一个"人文意识"问题,围绕"从电冰箱的普及与换代到臭氧层"开展探究,指导学生查阅 文献 ,访问网站,获得知识。在讲授重金属汞的性质时,可以结合生活实际讨论其危害,讲述汞蒸汽对人体的危害可以使学生们认识到用行动防止汞污染的重要性,例如怎样清理破碎的水银温度计、如何处理含汞的废旧电池、废日光灯管等,使学生养成良好的生活习惯,这使化学教学更贴近于社会实践,同学们在学习过程中会觉得所学知识富有时代感,具有实用价值,有助于培养学生对未来的人文关怀,将自然科学融入整个人类文化的背景中思考和分析。

3.拓展生活视野,学会参与生活

生活化探究教学,我们应突出"生活"两字,对源于生活的问题探究得出结论后,最终仍要回归生活,运用于生活,提高我们参与生活的能力。学生在掌握了书本的知识后,应该把书本知识运用于实践,运用于认识和参与生活,学会融入生活,并在一次次的实践中,积累生活素材,为下一次的生活化探究学习打好铺垫。教师要引导学生运用所学的知识,去解决类似的生活中的问题,实现认识的迁移。因此,教师要善于重组教学内容,寻找贴近学生生活实际与思维规律的相应的教学序,使知识与能力的发生、发展、提升的过程有序进行。

如讲"二氧化硫的性质和用途"时,播放一段节日放鞭炮焰火、工业废气排放、酸雨的危害和SO2漂白食品的影视;提出SO2属于什么类别的物质?可以推测具有哪些物理性质和化学通性?师生通过实验和对话加以归纳;组织学生讨论硫酸型酸雨得形成过程、成分、危害等。通过学生的积极参与,学生思维得到有效提升,知识技能得到有效落实。讲到二氧化碳、二氧化硫和氢气的有关知识时可以和地球的"温室效应"、"酸雨"和发射成功的"火箭、飞船"结合起来,引导他们用学过的化学知识解决日常生活中的一些问题,让他们体会到化学知识的与实际生活的密不可,让他们对化学感兴趣、学有乐趣。如学习了胶体,就知道为什么钢笔不能混用不同的墨水;学习金属的腐蚀和防护后,学生就知道菜刀如何防锈。

总之,课堂教学是学校教学活动的主体,课堂教学应摒弃传统的教学模式,在课内渗透社会生活中的化学,并使其紧密结合教学内容和进度来进行,只有这样才能巩固课内知识,同时也能及时拓展课外知识,使课内、外知识有机地结合起来,使学生在学习的过程中没有累赘感,反而觉得所学知识更丰富,实用性更强。因此,高中化学知识生活化并不是教学的全部,它只是教学活动其中一个步骤而已,教师在将化学生活化的同时,还需要进一步推进与完善学生生活学科化的过程,即在学生理解与掌握的基础上,再让学生重新建构和储存以生活经验形态存在的学科知识。这种情况下,学生才会真正地做到将知识源于生活,又高于生活,真正实现学生"爱化学,学化学,用化学"。

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