谢春芹,曹 正,凡军民
(江苏农林职业技术学院,江苏 句容 212400)
灵芝不同部位分离菌种的栽培性状比较*
谢春芹,曹 正**,凡军民
(江苏农林职业技术学院,江苏 句容 212400)
为了探索灵芝最优菌种的分离部位,对生产中的灵芝(Ganoderma lucidum)原基、子实体幼嫩边缘组织、菌管、栽培基质4个部位进行分离、纯化,并对所获得菌株进行栽培性状比较。结果表明,从栽培基质中分离纯化的菌种,其菌丝生活力强,子实体产量高,生物转化率分别比子实体幼嫩边缘组织分离菌种高1.08%、菌管分离菌种高0.41%、原基分离菌种高0.2%,是具有推广潜力的优良菌株。
灵芝;分离;菌种;生产性能
灵芝(Ganoderma lucidum Karst) 外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔菌科(Polyporaceae)真菌,具有补气安神、止咳平喘的功效,用于治疗眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘[1]。
食用菌菌种分离的方法有组织分离法、菇木(基质)分离法和孢子分离法3种。其中,组织分离法是生产中最常采用的,操作简便,且能保持原有菌种的优良品性[1-2]。本文通过灵芝组织分离法,对不同部位分离所得菌种的生产性能进行比较,旨在为广大灵芝生产者提供简便、有效的菌种保存、复壮的方法。
1.1 材料及来源
供试灵芝栽培菌袋由江苏食用菌研究所提供,品种为赤芝1号。
1.2 方法
1.2.1 分离菌袋的选择
从常规袋栽的灵芝中选取典型性状、无病虫害、菌丝纯白、无杂色、长势好的菌袋作为分离材料[3],4个部位的菌种均从同一菌袋中分离获得。
1.2.2 菌种分离方法及培养条件
本次试验从灵芝4个部位分离菌种,其方法如表1。……