皱盖假芝化学成分分离及其结构鉴定*

2016-03-13 11:27:04黄纪国韩园园谢意珍潘鸿辉
中国食用菌 2016年1期
关键词:研究

黄纪国,韩园园,谢意珍,潘鸿辉**

(1.广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室,广东 广州 510070;2.广东粤微食用菌技术有限公司,广东 广州 510663)

〈生理生化〉

皱盖假芝化学成分分离及其结构鉴定*

黄纪国1,2,韩园园1,谢意珍1,2,潘鸿辉1,2**

(1.广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室,广东 广州 510070;2.广东粤微食用菌技术有限公司,广东 广州 510663)

对皱盖假芝(Amauroderma rude)子实体提取物的化学成分进行分离及结构鉴定。皱盖假芝子实体经干燥、粉碎,采用热水浸提,依次采用氯仿、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取,最终得到氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物及水溶物;采用各种分离手段,从皱盖假芝提取物中分离出6个化合物单体,并通过现代波谱分析方法及结合文献,最终确定为尿苷、5’-甲氧基尿苷、星鱼甾醇、腺苷、尿嘧啶、原儿茶酸,所有化合物均属首次从皱盖假芝中分离得到。

皱盖假芝;化学成分;星鱼甾醇;原儿茶酸

灵芝属于担子菌纲(Basidioycetes) 多孔菌科(Polyporaceae)灵芝亚科 (Ganodermatoideae)灵芝属(Ganoderma)。因其具有滋补强壮,延年益寿等功效,受到广泛关注[1]。目前,已从灵芝中分离得到150多种化合物,其中包括三萜类、多糖类、蛋白类、多肽类、核苷类、甾醇类、挥发油、生物碱、甘露醇、多种酶类、呋喃衍生物、脂肪酸和微量元素等。据报道,灵芝活性成分具有抗肿瘤、抗氧化、调节免疫、降血糖、降血脂、保肝护肝等功效,且几乎无毒副作用,受到医药界的广泛重视[2-10]。而皱盖假芝(Amauroderma rude) 属于灵芝科(Ganodermataceae)假芝属(Amauroderma),目前全球发现的大概30多种[11],主要分布于热带及亚热带地区,我国华南及西南地区。……

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