蔬菜菌核病的识别及防治

吴仁锋　杨绍丽



蔬菜菌核病的识别及防治

吴仁锋杨绍丽

吴仁锋，武汉市蔬菜科学研究所，430065

杨绍丽，武汉市蔬菜科学研究所

菌核病是一种重要的植物真菌性病害，病原菌寄主范围广泛，可为害多种农作物和草类。同时，菌核病也是蔬菜常发的重大病害之一，可为害大多数蔬菜，包括十字花科蔬菜、葫芦科蔬菜、豆科蔬菜、茄科蔬菜以及其他蔬菜等。露地和设施栽培蔬菜均可发生，以设施栽培蔬菜受害尤为严重。

1症状识别

不同蔬菜感染菌核病后，受害症状基本相同。主要特征是：田间湿度较大时，产生絮状白霉并形成鼠粪状菌核，受害部位湿腐无恶臭。

菌核病主要为害蔬菜作物的茎秆、叶片和果实，导致叶片、茎秆、果实腐烂，植株枯死。该病多从植株的茎基部或中下部较衰弱或积水的老黄叶片、花器、幼果开始侵染，病害发生初期表现水浸状浅褐色或暗绿色不规则坏死病斑，随后病斑逐渐扩展，病组织明显软腐。湿度大时，病部产生白色棉絮状菌丝，最后形成黑色鼠粪状菌核。

2发生特点

菌核病是子囊菌亚门核盘菌属的一种真菌性病害，主要以菌核遗留在土壤中或混杂在种子、病残体中越冬或越夏。老病区初侵染源主要是土壤中的菌核，新病区主要是混杂在种子中的菌核。土壤湿润，条件适宜，菌核萌发产生子囊盘和子囊孢子，通过气流和雨水传播。子囊孢子萌发侵染植株根茎部或基部叶片及其他组织，发病后产生菌丝，感病组织与邻近健株接触即可传病；菌核也可产生菌丝直接侵入植株茎基部或近地面的叶片。温度在20℃左右，相对湿度85%以上有利于发病，干湿交替则有利于菌核形成。发病中期，病部长出白色絮状菌丝形成新的菌核，萌发后可进行再侵染，发病后期产生的菌核则随病残体落入土中越冬或越夏。

低温高湿有利于发病，田间湿度过大、植株过密、偏施氮肥、枝叶徒长、通风不良、光照不足等，均有利于菌核病的发生。

3防治方法

坚持农业防治为主，药剂防治为辅。

3.1开展种子处理

育苗前用10%盐水选种后，再用55℃温水浸种10～15 min，可减少种子带菌。

3.2实行水旱轮作

实行水旱轮作，使菌核腐烂，直至死亡。

3.3加强田间管理

定植前深翻土壤20 cm以上，可将菌核埋入土壤深层，抑制子囊盘出土；覆膜栽培，减少子囊盘出土和子囊孢子弹射，减少初侵染源；深沟高畦，合理密植，便于通风降湿排水；及时整枝打叶，清除病残体，并移出田外销毁。

3.4实施药剂防治

发病初期及时用药防治，可选用50%腐霉利可湿性粉剂1 000～1 500倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1 000～1 500倍液、50%啶酰菌胺水分散粒剂1 500～2 000倍液、40%菌核净可湿性粉剂500倍液或50%咪鲜胺可湿性粉剂1 000倍液等，间隔7～10天喷雾1次，连续用药3次左右。注意轮换使用药剂，对植株茎基部、中下部叶片、花器、幼果等易感病部位应重点喷雾。

（本文配有彩图，详见彩色插页）

收稿日期：2015-12-09

基金项目：武汉市农科院科技创新项目（cxfzx201501）