元素和化合物的分层复习

江苏 陈海学

元素和化合物的分层复习

江苏 陈海学

元素和化合物等基础知识位于教材必修1的开始，是学生学习代谢、细胞分裂、遗传变异、生命活动调节和生态系统等生物学知识的基础。在《考试说明》中的等级不高，知识相对简单，很多教师对待这部分知识不太热心，导致在高考复习时，教师带领学生轻描淡写地复习。然而，学生在生物试卷的基础题中出现比较高的失分率。其实，元素和化合物是学习生物学的基础，可以成为串联多种生物学现象的线索，从而加大了试题的难度。笔者从三个层次进行复习：回顾化合物的组成、归类核心概念和训练高考模拟试题，利于学生快速回忆基本知识，建立知识体系，提升学生归纳演绎能力。

一、回顾化合物的组成

元素和化合物的知识比较简单，不能分类去研究。教师在设计第一层次的教学活动时，可以将课本中主要有机物综合起来，对比研究。从不同的角度认识这些物质，有助于学生从新的角度去理解基础知识。

【例1】（原创）请仔细分析下面的图，将知识进行归类，用线连接起来：

【答案】（1）葡萄糖（C、H、O），氨基酸（C、H、O、N、S），甘油脂肪酸（C、H、O），脱氧核苷酸（C、H、O、N、P）；（2）葡萄糖—淀粉，氨基酸—蛋白质，甘油脂肪酸—脂肪，脱氧核苷酸—DNA；（3）蛋白质—双缩脲试剂，脂肪—苏丹Ⅲ，DNA—二苯胺试剂，淀粉—碘液。

在完成上述教学活动时，学生从化合物的基本元素组成、大分子物质的基本单位，以及化合物的鉴定试剂等角度，完成教学活动。该活动从化合物的三个方面分析，逐步去理解大分子，同时大分子物质又进行了横向比较。……