婴儿奶粉包装的功能性拓展研究

◎ 张岩岩

（吉林农业科技学院，吉林 吉林 132000）

目前市场上婴儿奶粉产品琳琅满目，其包装材料主要有4大类：第一类是铝箔袋，在婴儿奶粉包装市场中占主导地位；第二类是金属桶装；第三类是塑料包装；第四类纸类包装。婴儿产业具有特殊性，是一种购买主体和消费主体分离的“代位消费”[1]。目前，消费主体和购买主体决定购买产品的主要原因很大一部分来源于对于包装设计的喜好，这对于产品的销售有着直接影响。所以，婴儿奶粉包装不能仅仅停留在外包装的装饰层面，还要对包装的启发性、趣味性、益智性等功能进行拓展研究，这是婴儿奶粉包装的可持续发展的必要途径。婴儿期是个体发育最为旺盛的阶段，从无意识到有意识、从不定型到定型，可塑性极大，接受能力较强，奶粉包装的优化设计正好满足婴儿个性发展。

1 婴儿奶粉包装现状分析

1.1 国内的婴儿奶粉包装现状调查分析

国内婴儿奶粉市场，品牌众多，伊利、飞鹤等国内知名品牌在市场上占有一席之地，与国外奶粉品牌竞争较为激烈。但分析国内婴儿奶粉包装的结构设计、造型特征，其包装过于简单、设计亲和力不够、装潢设计主要从图形和色彩区分，缺乏创意元素。从以下几个方面具体分析：第一，在图形方面，表现方式有很多，主要表现为：以婴儿插图、婴儿照片、奶牛照片、卡通图案和花朵的图形为主要视觉图形设计；以数字或logo为主要视觉设计。第二，在色彩方面，奶粉包装常见的色彩以白色系为主色，体现牛奶的基本色，或以红、蓝、黄、绿等明度较高且婴儿喜欢的色彩为辅助色，用以吸引婴儿和父母亲的注意。第三，在结构造型方面，主要以盒装、罐装、袋装为主，结构简单、功能性缺乏、造型缺乏个性化、产品形象单一，不易引起消费者注意。

1.2 国外的婴儿奶粉包装设计现状分析

国外的婴儿奶粉包装，在设计风格上以简约风格为主，采用鲜亮的大色块表现，产品名称、品牌清晰易见。包装的开启方式具有人性化特征，便于消费者使用。例如，明治奶粉包装有独特的半开盖设计，每次取奶粉，只需掀开一半，不用把盖子全拿下来，即可取奶粉，更方便，更卫生。雅培奶粉包装在桶身上设计有方便手持握的凹槽，在父母为孩子冲泡奶粉的方便性方面注入了更多的人性化关怀。桶盖的设计采用了易开启的结构，其中改良了凹槽和扳手等地方，在开启后密封锡箱纸内固定有量勺，在第二道密封盖被打开后方可取用奶粉，取出奶粉后，盖好密封盖进行再次密封。这种奶粉包装不仅安全而且方便，奶粉密封性好且不易割伤手，有易于奶粉的保存。

从国内外的婴儿奶粉市场分析，其包装更多取悦于婴儿的父母，婴儿的年龄用数字代表，用图形等代表婴儿的奶粉，这种设计使产品信息一目了然；国外在结构上还考虑了安全保护设计和人性化的开启方式，这是其优势之处。但也存在着一定的不足，如何既能为父母着想，提高奶粉包装的识别性、使用时安全开启，又能从婴儿的角度出发，将婴儿发育特点融入到包装设计中。不仅满足婴儿益智、富有趣味性的功能包装，同时也可以变身为富有启发性、趣味性或益智性的玩具或文具，在这方面的设计尚少见。

2 婴儿奶粉包装多功能性拓展研究

2.1 婴儿奶粉包装启智性功能研究

目前的包装功能主要以保护功能和宣传功能成为现代包装的两大基本功能[2]，针对目前市场婴儿奶粉包装仅为一种意义上的奶粉的“容器”拓展为一种开发智力的工具，结合婴儿不同阶段的智力发展水平及婴儿智力开发特点，可分为黑白期（0～6个月）、色彩期（6～12个月）、立体期（1岁以后）、空间期（3岁以后）。这与婴儿奶粉包装相结合，从而设计出系列启智性功能的婴儿奶粉包装。

（1）0～6个月阶段奶粉包装的启智功能。针对0～6个月的婴儿，在盒装奶粉的外包装印黑白卡或在灌装奶粉内包装放入黑白卡片，颜色对比强烈的黑白轮廓图能吸引宝宝注意，激发宝宝对物体的视觉意识，促进视觉神经系统和大脑的快速发育，提高宝宝的智力，如图1所示。

图1 0～6个月阶段奶粉包装图

（2）6～12个月阶段奶粉包装的启智功能。针对6～12个月的婴儿，在盒装奶粉的外包装印早教卡或在灌装奶粉内包装放入早教卡片，丰富多样，颜色鲜艳的图片，有利于加速脑部视觉区的发育，增强视觉系统察觉边缘，对比敏感能力，从而启发更高层次的认知能力。

（3）12～24个月阶段奶粉包装的启智功能。12～24个月的婴儿处于口欲期，对于新鲜事物均用口来探视，所以包装材料可以玉米淀粉基为主，安全无毒，奶粉包装可采用独立小包装的形式，造型以胶囊为主，可以当作婴儿抓握玩具，刺激宝宝触觉能力，提高辨识能力，增加空间的感知性，如图2所示。

图2 12～24个月阶段奶粉包装图

（4）2～3岁阶段奶粉包装的启智功能。针对2～3岁的婴儿，奶粉包装以益智类的拼玩为主，锻炼婴儿手眼协调能力，思维创造能力，更能培养孩子耐心及意志力，如图3所示。

图3 2～3岁阶段奶粉包装图

2.2 婴儿奶粉包装趣味性功能研究

传统的婴儿奶粉包装商业性较强，突出奶粉的特性，而现代包装设计带来无限的探索，让包装变得更加有趣，为包装设计师们拓展了新的道路[3]。优化的婴儿奶粉包装把设计主体放到儿童本身，儿童在选择商品时只关注最漂亮、最有趣、没见过的东西。如果家长不能合理满足，儿童就会有一定的失落感[4]。例如，奶粉勺的趣味性表现，优化设计的奶粉勺如图4所示，如图5所示是趣味设计后的奶粉勺，将其美化，两个奶粉勺放到一起，里面加入内装物，设计成卡扣形式，就可以给孩子当作一件玩具，增加婴儿的乐趣，同时符合了人们现在对产品功能多样性、形式个性化的需求。

图4 优化设计的奶粉勺图

图5 趣味设计后的奶粉勺图

2.3 人性化设计在婴儿奶粉包装中的应用研究

人性化包装原则上关照“物”，实质则为“人”而设计[5]。人性化包装设计对于奶粉的使用、储藏都有着重要的作用，可以有效地保障奶粉的安全性。奶粉勺的优化可更好地帮助家长在冲取衡量奶粉数量时体现自身优势。细节决定人性化服务视角的全面，开启方式是人性化设计重点，开启要方便灵活，但密封性要保障。奶粉小包装可以解决外出时携带不便的困扰。

2.4 婴儿奶粉包装生态环保性功能研究

对于包装材料研发要进行大胆的尝试，利用环保的生态包装材料进行创新设计和研究，对包装的造型、图形及色彩运用进行大胆尝试，包装造型利用材料特性，提高产品的互动性可以有效的促进销售[6]。从生态角度和受众心理需求出发，试图探索出一种独特的婴儿奶粉包装设计，使包装开启使用完成后，仍具有多次使用功能，而不至于立即废弃，不仅起到环境保护的作用，更重要的是从婴儿期就培养其环保意识。

其二，程序的输入端。自然人可以通过限定输入条件和参数对人工智能程序的输入数据进行控制，其对创作结果的控制程度也因程序的算法和功能不同而有所不同。在控制程度较强的情况下，自然人通过对人工智能输入数据的控制可以决定输出结果的具体表达。例如，傻瓜相机的操作者尽管对相机机械运行的过程一无所知，仍不妨碍其通过取景来控制相机所拍摄的照片。在控制程度较弱的情况下，则只能通过控制输入参数来决定创作结果的思想、风格或体裁。如人工智能传统诗词创作程序，操作者可以预先选择词牌、主题，但并不能决定创作结果的具体文字表达。

2.5 婴儿奶粉包装设计的安全性研究

人们对食品安全问题的关注，从食品自身的安全延伸到了食品包装的安全方面[7]。所以食品包装也叫间接添加剂。包装的安全性是必须考虑的要素之一。第一，包装材质的安全选择是根本，对于包装的材质要选择绿色健康。第二，包装印刷的安全性，印刷油墨中醇溶性油墨及苯溶性油墨对溶剂残留量控制效果有所不同，要做到无毒环保。第三包装造型设计的安全性，对于较大婴儿有机会触碰奶粉包装，包装的棱角要圆润，包装的尺寸要适中，奶粉勺子要有固定，防止误入口中吞咽等。

3 婴儿奶粉包装功能拓展的研究意义

婴儿奶粉包装的创新设计，从最大限度上引起购买者对奶粉的关注，同时也满足了婴儿在婴儿期求知、好动、好想象的心理诉求。婴儿奶粉包装的可持续使用，可以让奶粉包装变废为宝，在一定程度上增大了奶粉包装的再次使用率，减少了包装废弃物，过对废旧包装二次设计，最大限度地提高了废旧包装的使用价值，并使设计者获得成就感[8]，也可以有效的控制环境的污染。使婴儿奶粉包装更多地赋予人性化功能，通过深入地分析了婴儿的生理心理特点，对婴儿这一特殊消费群体倾注了更多的人文关怀。通过对此类包装的使用，培养婴儿的节约意识及行为习惯，从而提高婴儿的品德素养。包装的功能得到有效地拓展，延长其循环周期，使能源、材料、人力和资金的投入得到产出最大化[9]。奶粉包装的功能性拓展设计可以引领本行业的包装革命，同时也会掀起包装设计领域的又一次创新性设计研发的高潮，从而进一步引导市场消费观念革新。

4 结语

面对瞬息万变的婴儿奶粉市场，竞争异常激烈，销售方式也是多种多样，一款多功能的奶粉包装有效突显奶粉的销售优势。婴儿奶粉包装功能的拓展是在于设计者对于内外包装及婴儿和家长的深入探究，包括其结构设计与功能性的有效衔接、开启方式与人性化的巧妙设计，包装材料与安全性的创新整合。包装功能性拓展对于产品公众形象的建立和品牌文化的形成有积极的意义，对于包装系统的最终建立也具有一定的价值[10]。让婴儿奶粉包装设计不拘于形式化，让消费者在购买选择时更有倾向性，朝着服务于人类生活和环境方向迈进。

参考文献：

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[2]龙兆曙.包装设计[M].北京：高等教育出版社，2008.

[3]王智薇.浅谈包装设计中纸结构的延展设计[J].商情，2010（26）：123-124.

[4]李 鹏.论儿童产品包装的人性化设计[J].艺术与设计，2010（9）：104.

[5]李立新.设计概论[M].重庆：重庆大学出版社，2004.

[6]蔡新元.食品包装的设计的味觉心理[J].包装工程，2004（3）：137-139.

[7]朱建萍.论食品的安全包装[J].食品科学，2006（11）：566-569.

[8]丹 纳.艺术哲学[M].北京：人民文学出版社，1983.

[9]陈烈胜.当代包装附加价值中设计取向[J].装饰，2003（11）：63.

[10]梁美华，吴若梅.基于一体化包装设计的包装循环经济的研究与探讨[J].包装工程，2007（8）：198-199.