工器

2016-06-17 12:06
粤海风 2016年3期
关键词:传世工匠家具

主持人语:形而上者谓之道,形而下者谓之器。本刊大部分篇章都是论“道”的,有必要开辟一个专门的栏目,讨论形而下的“器”。饮食起居,器具摆设,民间工艺等,都是工器栏目的题中之义。

传世的红木家具之二

传统家具里的工匠精神

管:传统的家具工匠与其他行业的工匠一样,在古代等级社会中,一直是处于社会的下层。传统儒家文化重道观念的影响,在传统文人士大夫的眼中,包括家具工匠在内的手工业工匠往往都是贱工。元朝的时候,实行“匠籍”制度,很严格,工匠们受到各种限制和奴役,所以工匠始终难以获得与普通劳动者相平等的社会地位。第二,工匠的身份是世袭的,职业相对固定。所以,最大限度上保持了社会阶层的稳定,西周时就对手工业者有所规定,不允许迁业。这种情况一直到清朝废除“匠籍”制度,虽然废除了“匠籍”制度,但是,在民间,工匠职业终身和世代守住家业的现象都是存在的,这在一定程度上也有利于经验的积累与技术水平的不断提高。

葛:说到传统家具工匠的特点,还有一个就是,手工操作,工匠依靠手工技能获得生存。我们现代家具行业的从业人员在家具生产过程中,机器是主体,工人都是机器的辅助。但是,传统的家具工匠主要依靠其手工艺求得生存,当时的家具工匠们都被称之为“手艺人”,老百姓常说,这个工匠的活好不好,这是评判的标准。家具摆出来,大家都看得到,好与不好,一目了然。

邓:不管怎样说,研究传统家具最终的目的还是为了今天的家具行业。谈工匠精神,也是为了今天各行各业的真正发展,这是为子孙后代造福的事业。古木演义就是专心做红木家具。我们的初心归纳起来三个词:问世、出世和传世。问世,是我们的初衷。坚守工匠精神,坚守精益求精、精雕细琢的工匠精神。工匠精神的本质内涵,就是追求卓越。对这种几百年的名贵的木材,我们要精益求精做精品,就要用这种精神去做,这是工匠精神,这也是我们的问世。出世是一个要求,换个说法,传统工艺需按照古法制作,纯榫铆结构制作的家具才能真正做到传世。市面上一些走批发的家具,里面用了螺栓或者铁钉,这样的家具二三十年可能没问题,但是达不到上百年的传世,因为木头本身有热胀冷缩自然反应,只有完全按照古法榫铆结构制作的,才可以传至百年。同时,严格选材,材料的好坏直接决定家具本身的价值,所以我们只选树心部分,就是心材,对边材宁愿开料开大一点,多浪费一点,因为心材密度更高,稳定性更强。

葛:讲工匠精神、传统工艺以及挑剔的选材,这些都是为了传世这个目的,我们期望通过这套家具把家族的荣耀、家族的文化、家族的精神,传承给后辈。中国有句老话,富不过三代,这里缺少的就是这种家族精神与文化的传承。每一个人,无论平凡还是事业有所成,他的身上总是有一些优秀的品质,那么我们就可以把它提炼出来,作为家训、作为家风、作为家族灵魂,铸进家具中,给子孙代代流传下去。所以,我们牢牢把握这几点:工匠精神、传统工艺、挑剔选材以及我们的家族荣耀。把这几点做到极致,那么我们的家具能够达到传世的标准。

管:李克强总理在政府工作报告中,第一次提到“工匠精神”,引起了国内外的一片热议。你们走在前,公司成立就明确提出了“工匠精神”,看来民间与政府都意识到了这个问题,前些年,流行一个词,叫山寨。什么东西都有山寨版的,其实就是以廉价的成本模仿别人的创造,完全无视原创、无视精品制作,也就是完全缺乏工匠精神。

邓:哪怕是模仿,也要仿得像。为什么很多人做不像?原件就在那里,谁都一看就看明白的,但是仿都仿不像。为什么?做的人心境不一样,没有真正地投入感情。造没有去理解这个椅子是怎样成的,为什么会成这样,如果对它有深刻的了解,才能真正地爱上它,用心去做。我相信还是可以仿得像的。

葛:所以说这还是一种心态,一种态度,工匠精神就是一种态度。包括手工艺品,他的心态也决定了他的效果,真正的高人,通过你这件产品能看到工匠的喜怒哀乐,他的情绪是什么样的,情绪好,笔法是非常流畅的,如果今天郁闷的话,他的笔法是生涩的,能看出来的。最重要的就是追求卓越,完全是一种热爱,不仅仅是谋生的手段。

管:有一位德高望重的艺术家,从小生活在小县城,一条街上都是手工业者,打铜器的,做乐器的,做木雕的。他每天从那里走,这些街坊邻居早起就开始坐在那里敲,可能他的父亲是这样敲,他的祖父也是这样敲,已经成了一种生活方式,一种生活态度。起床就是要敲,把这东西敲好。这是人生最初的启蒙教育,画画人也是工匠,必须把这一条线画好,不是照猫画虎弄两笔就完了,是非常认真的。这种精神在我们民间是普遍存在的,把手中的活做到极致,不管你从事的是什么,剪纸剪到极致,剪到出神入化,小到家具,大到建筑,每一个环节每一个步骤,都要做到极致。

葛:中国这么大的国家不是缺少工匠精神,更多的还是先把对文化,对这种传承重视起来。日本,一个家族能够兴旺几百年,哪怕做螺丝的都能做几百年,这就是秉承了工匠精神,真正在传承。

邓:工匠精神,我的理解就是一种责无旁贷的精神,一心一意,他没有多想,他不仅仅只想着自己。现在的人,想得太多,杂念太多,所以说沉不下心来做事。所以说,没有那种专心致志的心态不可能出精品。

管:当时宋徽宗做了梦,雨后天晴天边的一抹颜色,天青色。他叫那些窑工去做出来,天下的匠人反复地做,但是做出来都不是皇上梦中的颜色。最后是汝窑的师傅做出来了,从此成为汝窑经典的颜色,天青色。这个很有意思,一个有权有势的人,让工匠去做出来,不断地打磨,最后成为一个经典,成为整个汝窑经典的颜色。历史上民间的工匠,确实没有太高的社会地位,他们就是一个工匠。但是我们不怀疑有非常热爱这一行的工匠,比如做壶的时大彬,那是名家,一个人从工匠到名家,很重要的因素就是他特别热爱,首先是特别热爱,加上天分,然后加上持之以恒地去做。

葛:一个是热爱,包括他心里的修炼,这非常重要。控制情绪的波动,不受外界影响。一开始可能是一种谋生的手段。可能做着做着,发现越做越有意思,有一种乐趣。天生喜欢的那毕竟是占少数。对这个行业、对这个工作有了兴趣。我们公司里,有时候跟我们的工匠交流,我说实际上你们做本职工作的时候,就可以看成是积累功德,不管是开料的也好,打磨的也好,这样发个愿非常重要。为了众生,把不好的磨平。因为你发愿是为了众生,而不是为了一套家具。这样发愿做出来的家具肯定是不一样的,而且发完愿所做出来的,就不觉得是一种劳累,是非常愉快的,因为你是无私的奉献。奉献的状态是最快乐的,那跟金钱,跟其他的是没有关系的。实际上我们不管工作,还是平时生活,人生就像一场修行。

管:中国几千年的历史,不论是唐诗宋词、书画、建筑,包括家具,都有一个词可以来形容,就是诗意,很精美。在这些留下来的器物当中,可以看到中国几千年历史文化的演变,中国人活得非常诗意。20世纪这一百年,中国是落后挨打了,老百姓活得屈辱悲惨,被日本人说成是东亚病夫。为了生存而生存,为了活着而活着,在乞讨。所以这一百多年,中国人对于精致美好诗意的精神追求磨掉了很多。今天应该是可以回过头来重新追寻我们古已有之的诗意,寻求自己内心的和谐跟自然的和谐。今天的很多东西现代建筑也好,家私家具也好,完全是物化了,一个物品而已,跟我们人几乎没有关系了,这是很大的一个遗憾。

葛:好在现在已经有很多有识之士关注到这个问题,我们古木演义算是其中的一员,希望经过自己的努力,为中国现代红木家具添上精彩的一笔,真正去传承优秀的红木家具精髓,找回丢失的工匠精神。

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