浅谈案例教学法在中职《外贸业务协调》教学中的实践与思考

张建红

【摘要】随着情境教学法、项目教学法等新潮的教学方法的兴起、快速传播与应用，很多传统的教学方法都被大家渐渐地冷落、忽视了，但是，在我们的日常教学中，单一的运用项目教学法或情景教学法往往不能很好的展现我们的教学内容，这时，如果能结合使用一些其他的教学方法——如案例教学法，那么我们的课堂就会显得更充实，更完美。本文就从案例教学法的定义、特征出发，以《外贸业务协调》课程中保险险别的授课内容实例为依托，浅析案例教学法在外贸业务协调中的重要应用。

【关键词】案例教学法 外贸业务协调

【中图分类号】F590-4；G712 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）09-0066-02

中职学校的学生理论学习能力相对薄弱，且学习态度不够严谨，此时，若我们的课程安排不能充分结合理论与实际的应用，那么学生就会更觉得枯燥无味，学生也就更缺乏学习兴趣，学习也就变得义务或敷衍了事，最后学生毕业就业时将面临无法将所得知识应用于实际工作，形成学习与工作、生活严重脱节的情况。而案例教学法将结合我们生活情境所遭遇的真实问题，通过教师设计适当的案例问题，引导学生自主探讨研究，使学生在学习过程能体验并灵活运用知识来解决问题，倡导学生自主学习。因此，以案例教学法来进行教学，能使学生全身心参与课题，对于提升学生解决问题的能力，会有很大的帮助。同时，也能使学生更好地体会学习的乐趣和成功感，使学生更愿意自主学习。

一、什么是案例教学法

案例教学法是一种以案例为基础的教学法，但它并不是教师在课堂教学中为说明一定的理论或概念进行的举例分析，而是一种互动式的新型教学方式。通常，案例教学要经过事先周密的策划和准备，要使用特定的案例并指导学生提前阅读，要组织学生开展讨论或争论，形成反复的互动与交流，并且案例教学一般要结合一定理论，通过各种信息、知识、经验、观点的碰撞来达到启示理论和启迪思维的目的。

二、案例教学法的特征

1.明确的目的性。通过一个或一组独特而又具有代表性的典型案例，让学生在的阅读、思考、分析、讨论中，建立起一套适合自己的完整而又严密的逻辑思维方法和独立思考问题的方式，以提高学生分析问题、解决问题的能力，进而提高学生素质。

2.深刻的启发性。案例教学，目的在于启发学生独立自主地去思考、探索，注重培养学生独立思考能力，启发学生建立一套适合自己的能分析、解决问题的思维方式。

3.学生主体性。真正的学习并不是由教师传授给学生，而是出自于学生本身。在教育教学过程中，受教育者对知识意义的自主建构起着决定性的作用。案例教学法强调教学要以学生为中心，通过教师提出案例问题，学生在教师的指导下，主动参与、积极思考、勇于探索、深入案例、体验案例角色。学生根据理论知识，以案论理，最终得出结论。

4.突出实践性。知识来源于实践，能力来源于实践，素质更要在实践中养成。案例教学法，使学生在课堂上就能接触并学习到大量的社会实际问题，直接实现了从理论到实践的转化。

三、案例教学法与传统讲授式教学法的区别

1.案例教学与传统讲授式教学法的最大区别在于：案例教学的目的是培养学生能力， 它重视的是教学过程，看重学生学习的主动性，通过案例的呈现与引入，教师组织学生积极思考、讨论、交流，找出问题的解决方法，激发学生的学习兴趣与其好胜心；而传统讲授式教学的目的是教师传授已有的知识，学生只是被动的接受书本知识，这将损害学生独立思考问题的积极性，而且这种课堂也必定是枯燥无味的。

2.案例教学法以案例为依托，注重师生互动，学生结合其自身所学的理论知识，对案例进行理解、发现问题，再经过缜密地思考，通过师生的讨论、交流，最终提出解决问题的方案，这样的教学方式能够真正地实现教学相长；而传统讲授式教学法的载体是书本，课堂呈现方式只是古板地老师在上面讲、学生在下面听，这样一堂课下来，不仅老师感觉很累，学生也听得疲惫乏味。

四、案例教学法在《外贸业务协调》课程中的实例应用

传统的讲授式教学方法下，“《外贸业务协调》项目二——任务六——保险”这一课的教学一般就是老师先告诉学生：中国海运承保险别可分为三个基本险别和两个附加险别，然后老师再一一介绍这些险别，同时在介绍每个险别的时候举相应的例子加以说明。这样的授课方式下，老师一味的讲，学生一味的听，不仅枯燥无味，也不易激发学生思考。

而如果换用案例教学法来呈现“保险”一课的教学，将是另一番景象。现将案例教学法下“保险”一课的险别的新课教学过程呈现如下：

片段一：设置案例情景，层层提问，引出主题。教师用多媒体展示案例如下：

宁商公司向美商派A船出口一批箱包，投保海运平安险：

（1）若A船在航行中发生碰撞事故，全部箱包受损；

（2）若A船在运送途中由于暴风雨的袭击，船身颠簸，货物互相碰撞，发生部分损失；

（3）若A船在航行中发生碰撞事故，部分箱包受损。

教师提问1：案例中，货物发生了什么情况？

学生回答1：货物都发生了损失。

教师提问2：货物为什么会发生损失？

学生回答2：因为货物海上运输存在风险（碰撞、暴风雨）。

教师提问3：货物海上运行会遇到的风险有哪些？损失又有哪些？

学生讨论、回答3：风险——海上风险（自然灾害、意外事故），外来风险（一般外来风险、特殊外来风险）；损失——全部损失（实际全损、推定全损）；部分损失（共同海损、单独海损）。

教师提问4：货物发生损失怎么办？

学生回答4：上保险。

通过以上层层设问，引出本课的课题：保险条款的订立。

片段二：教师引导，学生探究，双线同步，自主比较学习，得出结论。

教师引导1：以上案例中的3种情况是否该由保险公司承担赔偿责任，为什么？

学生思考并回答1：（1）赔——全部损失平安险承保；（2）不赔——自然灾害造成的部分损失平安险不承保；（3）赔——意外事故造成的部分损失平安险承保。

教师引导2：是否所有由于自然灾害造成的部分损失平安险都不赔？例如：若A船在运送途中由于暴风雨的袭击发生部分损失后，船舶又不幸搁浅，经拖救脱险，保险公司又是否该承担赔偿责任，为什么？

学生思考并回答2：这时保险公司要赔——在运输工具已经发生搁浅、触礁、沉没、焚毁意外事故的情况下，货物在此前后又在海上遭受恶劣气候、雷电、海啸等自然灾害所造成的部分损失，平安险是承保的。

由此学生自行讨论得出平安险的承保范围：自然灾害造成的单独海损不赔偿。

教师引导3：中国海运承保险别除了平安险，还有哪些？

学生讨论、回答3：基本险——平安险、水渍险、一切险；附加险——一般附加险和特殊附加险。

教师引导4：刚才的一段案例，平安险改成投保水渍险会怎样呢？

学生思考、回答4：（1）赔；（2）赔；（3）赔。

由此学生自行讨论得出水渍险的承保范围：水渍险是平安险的基础上加保自然灾害造成的单独海损。

教师引导5：若A船在运送途中由于暴风雨的袭击，导致部分箱包受到雨淋遭受水渍，问：保险公司是否该承担赔偿责任，为什么？

学生思考、回答5：不赔——知识深化：水渍险专指海水。

教师引导6：若案例中水渍险改投一切险，则A船在运送途中由于暴风雨的袭击，导致部分箱包受到雨淋遭受水渍，问：保险公司是否该承担赔偿责任，为什么？

学生思考并回答：赔。

由此学生自行讨论得出一切险的承保范围：一切险是水渍险基础上加保一般附加险。

教师引导7：教师介绍附加险，提示附加险不能单独投保，再次提问：所有险别实际投保时如何选择呢？

学生思考并回答7：平安险、水渍险或一切险，三者选其一；平安险+一般附加险+特殊附加险；水渍险+一般附加险+特殊附加险；一切险+特殊附加险。

上述教学片断，体现了学生在课堂上的主体地位，教师的主导作用，通过案例启发学生思考、讨论，更有利于学生对书本知识点的理解、掌握与运用，也更能推动学生自主探究学习。英国哲学家斯宾塞说过：“硬塞知识的办法经常引起人对书籍的厌恶；这样无法使人得到合理的教育所培养的那种自学能力，反而会使这种能力不断退步。由此可见，在《外贸业务协调》课程的教学中恰当地运用案例教学法是很有必要的。

五、案例教学法在《外贸业务协调》课程中应用的注意事项

1.案例教学法和举例子都是通过一定的事例来说明道理，但两者是截然不同的。所以，我们不能将案例教学法等同于教学过程中的举例子。案例教学法是一种教学方法，案例是课堂教学的载体，它将贯穿整个课堂教学过程；而举例子是通过教师举一个事例来使课堂难点化简为易，但是该事例并不是课堂教学的核心，它只是起到辅助说明的作用。在《外贸业务协调》课程的教学过程中，很多时候需大量引入各种例子来阐述书本理论知识，让学生通过例子来理解掌握各重点、难点，但这种举例子绝不是案例教学法。

2.案例选择是否合理将严重影响课堂教学质量。案例选择要有典型性、启发性、疑难性，要紧密配合课程与教学目标，根据教学进展的需要，选择与教学内容有内在联系的案例，突出书本重难点展开，同时贯穿这个课堂教学。同时，案例还要考虑到学生的接受能力。众所周知，职校学生学习能力差异大，在《外贸业务协调》课程的教学过程中，可分层教学，针对不同能力差异的学生设计难易不同的案例，然后循序渐进，慢慢引导，最终使得每个学生都能较好的掌握课本知识。

3.任何一种教学法都有它的局限性，案例教学法也存在很多不足的地方，并非所有的教学内容都适合采用案例教学。在我们日常的教学过程中总有一些理论知识，如果采用传统讲授式教学方法，通过教师的系统讲授和透彻分析，直接向学生传递知识，可以避免学生认识过程中的许多不必要的曲折和困难。而且，现在大多中职学校的国际商务专业为了培养学生的动手能力，使学生在毕业后能直接接轨对应的工作岗位，都已建立了外贸实训室，在平时课堂教学安排中增加了许多实践性的教学环节，这样能使学生身临其境的感受实际的工作环境，比让学生引用案例角色理解知识来得更加形象直观。

总之，案例教学法是使课堂教学尽可能贴近鲜活实际的一种教学形式。在我们职校《外贸业务协调》课程的教学中，若能恰当地运用案例教学法，并使其与其他教学方法相互配合，取长补短，定能使课堂教学达到事半功倍的效果，取得最佳的教学效果。

参考文献：

[1]许宝良.《外贸业务协调》.高等教育出版社，2012。

[2]费景明，罗理广.《进出口贸易实务》（第二版）.高等教育出版社，2001。

[3]李燕.小组合作学习与工作过程系统化课程教学方式研究[J].职业技术研究，2011，（1）。

[4]张毅.《职业学习与就业指导》[M].北京：中国劳动社会保障出版社，2000。