用实验活动优化生物学概念教学

2016-08-20 10:58:14沈瑜
生物学教学 2016年6期
关键词:酵母菌概念教材

沈 瑜

(江苏省徐州市第三十一中学 221006)

《义务教育生物学课程标准(2011版)》在课程内容10个主题中精选了50个重要概念,以概念内涵或命题的方式具体描述,强调了概念教学在生物教学中的重要性。本文以苏科版初中生物学教材(2011版)内容为例,就如何发挥实验活动在生物学概念构建中的作用,谈几点认识。

1 用实验活动创设概念学习的情境

概念的导入对概念教学有重要的作用,相较于视频导入,复习导入等方法,实验导入可以促使学生在实验中观察和思考,产生对概念的初步体验,生成与概念相关的问题,从聚焦概念进入课程学习,创设紧扣概念的学习情境。

以七年级上册“能量的释放和利用”为例,教师通常会利用教材给定素材进行情境创设,即引导学生观察教材中“青少年爬不动山”“又冷又饿”的两张图片,得出“食物能够为生命活动提供能量”的结论,随后通过比较同一人“安静时、迅速起蹲1min后、休息5min后”呼吸频率,得出“能量的释放与呼吸有关”的结论。呼吸的概念在此直接推出,“呼吸过程中气体变化”等实验均为围绕概念的验证实验。这是演绎式教学的典型方法,告知结论在前,学生感受在后,问题由教材提出,概念学习在知识的框架中亦步亦趋,学生思维空间狭窄。

与此相反,尝试将实验活动前置,引导学生先通过测量不同状态呼吸频率的活动体验“能量释放与呼吸”的关系。学生除了得出“能量释放与呼吸密切相关”的结论之外,还能进一步根据现象提出问题。……

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