基于情景创设下的高职国际贸易实务课程项目化教学探讨

任思敏

摘要 项目教学法是学生在教师的指导下，完成相应的项目工作的新型教学模式，本文在探索项目化教学的基础上，以情景创设为背景，以国际贸易实务课程为载体，打破原有的传统独立性项目教学模式，使学生既对国际贸易过程中各个环节有重点掌握，又对课程整体有宏观把握。

关键词 情景创设 项目化教学 国际贸易实务

中图分类号：G424 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2016.07.054

高职教育的主要任务是以就业为导向，培养既能动脑更能动手的应用性人才、高级技能人才。“国际贸易实务”是一门研究国际国务买卖过程中的有关理论和实际业务操作的课程，具有一定的理论性和实践操作性。在教学中，不仅要求学生掌握相关的国际贸易公约、惯例、合同中的各项条款等理论知识，还需要培养学生正确掌握国际贸易的流程，并将理论知识应用到国际贸易中的各个环节当中，具有很强的实践操作性。传统的课堂理论知识陈述很难让学生体会到真实的外贸操作情境，因此，在教学过程中通过实践教学法，将传统的单向知识传递扩展为学生和老师的双向传递和反馈，使学生从课堂理论知识转化为实践经验，更好地强化教学效果。

1项目化教学的内涵及存在的问题

项目教学法是以学生的探索性、自主性学习为基础，在教师的指导下，将一个相对独立的项目交由学生自己处理，采用研究及实践的方法，促进学生主动学习积极发展的一种新型教学方法。通过项目学习，使学生掌握整个过程及每一个环节中的基本要求。

当前项目化教学已被广泛应用到各类课程教学之中，以国际贸易实务课程为例，在项目化教学过程中，往往存在着一些问题：（1）项目设置分散。国际贸易课程当中，教师经常会设计一些项目让学生实践，这些项目经常是根据课堂理论引申出来，或直接从网络下载改编，项目并没有前后的连贯性。学生在实践的过程中，知识点分散，各个贸易环节没有统一的逻辑关系和连贯性，项目只是一个个知识点的单独实践。学生脱离了单向项目，无法顺利执行综合性项目。（2）项目缺乏情境性。项目的内容往往只针对单一的知识点，并没有具体的外贸岗位和情境，脱离国际贸易的背景，学生实际操作起来，带入性不强，没有充分考虑学生的专业和目标能力，无法确实体会到国际贸易进程中，各个环节的操作技巧。（3）项目教学缺乏评价反馈环节。在项目教学的过程中，教师往往因做项目而做项目，少了和学生的互动，项目效果并没有和课程成绩挂钩，学生参与的积极性和主动性不够，态度敷衍。同时学生在项目实践的过程中，老师和学生的沟通渠道不够，老师并不能够充分掌握学生在实践过程中的各个环节遇到的问题。

2情景化模式下项目教学的特点

情景教学法就是让学生置身于特定的情境之中来分析和思考问题，情景化的教学情景可以使学生提高学习的兴趣，使学生置身于特定情境之中来分析和思考问题，提高学生的主观能动性。将情景化应用到教学项目当中，主要有以下特点：

（1）真实性。学生模拟真实情景从事真实项目实践，可以让学生身临其境，主动将理论知识转化为操作实践。在情境中完成项目，学生可以体会在接近真实的成立外贸公司、建立业务关系、交易磋商、合同的履行中的处理问题的方式，从备货、商检、包装、运输、保险、各项条款当中感受真实的交易磋商情景，对国际贸易实务的流程有生动而形象的了解。

（2）逻辑性。传统的项目化教学仅仅只是根据课堂知识而提出的个别任务，用于说明和解释相关知识，但是在情景化项目教学当中，真实的情景将课堂内容串接起来，使原本单一的工作项目有了前后逻辑关系，学生在实践过程中能够将所学知识贯穿起来，提高综合应用的能力。同时，项目前后的关系也使得学生在实践过程中可以边做边学，了解前后项目的不同操作产生的不同结果，对课程有整体的掌握，提高学生掌握课堂知识的效率。

（3）趣味性。情景化项目教学打破了传统教学模式的单一传授的模式，创建了仿真的、丰富的情景模式。学生通过自己创建公司，创立自我的学习情景，激发了学习的兴趣，在项目实践过程中，又可以激发新知识，从原来的等知识到自主探索新知识，学生对知识乐于接受，更乐于实践。

3情景化模式下项目教学的思路

（1）从课堂理论知识引导学生自建情景。情景化教学模式建立在理论知识讲解的基础之上，例如在第一节课介绍国际贸易相关法律、惯例、外贸行业的主要构成等知识时，在学生了解了外贸行业相关知识后，要求学生自主建立情景，组建自己的外贸公司，设定外贸公司的类型，主营产品等信息，从而为接下来的教学内容打下基础。通过学生利用课堂所学，自我建立情景的过程中，不仅对课堂理论知识有了很好的实践利用，增加了课堂的趣味性；情景的建立更是作为课堂的主线，将教学内容组合，贯穿整门课程。学生在自我创建的情景下进行项目实践，能够自主将知识应用到自建情景之中，提高实际操作能力。

（2）合理确定项目任务。一个合理的项目首先要有明确的目标，在实施项目教学时，在考虑国际贸易实务课程需要学生达到的学习目标的基础上，结合学生自建情景，整合教学内容，以出口业务操作为例，将课程分成项目任务，使教学内容与项目在学生自建的情景下进行对接，强化项目实践能力的同时，各个项目环节又存在逻辑关系，形成完整的项目体系，见表1。

项目一：出口前准备和业务关系建立。主要分为三部分：第一，了解外贸的制度和市场调研的方法，要求学生能够进行初步的市场调研和方法。第二，在了解了外贸制度和市场调研的基础上，学生分组组建自己的外贸公司，设定公司的类型，选定自己的产品。第三，根据市场调研情况，确定目标市场，开发客户，并撰写建交函。

项目二：交易磋商与拟定出口报价条款。在此项目中，学生在学习合同中的各项条款的基础上，根据自己产品性质，拟订相应的品名品质、数量、包装、装运、保险等条款，作为磋商的条件，并根据交易条件进行出口报价。

项目三：交易磋商与出口合同订立。主要针对在交易磋商的过程中一些策略的选择，在交易磋商达成的基础上，拟订出口合同。要求学生能够独立完成还盘和接受，起草基本的出口合同。

项目四：履行出口合同。小组成员根据自己的产品性质，落实和审查信用证，组织货源，办理报关报检、货运等手续，在取得合理单据后，掌握交单结汇和办理出口退税的主要流程和需要注意的问题。交易完成后，相关资料的整理和归档工作。

（3）项目的实施与评价。在项目实施过程中，将学生4～5人分为一个小组，以小组为单位进行项目实践，每个小组成立一个外贸公司，学生分别扮演不同的角色，体验在整个出口贸易的工作中，每一個环节的实际操作。例如，在进行项目一出口前的准备和业务关系建立的讲解时，在介绍完外贸制度和外贸企业后，分配学生创立自己的外贸公司并设定类型。在做好市场调研的基础上，确定主营产品，并通过恰当途径开发客户，撰写建交函。

在布置任务后，教师做好跟踪工作，对学生任务实践中，出现的问题，及时调整和引导学生解决问题。将理论教学与情景项目融为一体，让学生在做中学，学中练，学生和教师由传统的传授转变为协作。在项目评价中，主要从两方面对学生进行评价：一是项目整体的完成情况，小组当中每个学生角色任务的完成情况，项目合理度等。二是对小组中的每个学生进行评价，小组的配合程度、合作精神、创新性等方面。可以通过教师评价、学生自评、互评等方面进行。通过评价和反馈，学生可以反思自己在任务完成的过程中存在的问题，项目存在的问题。教师将评价结果与课程总成绩结合，提高学生的项目参与积极性。

4实施效果

项目化教学是很多课程改革的惯用模式，在大情景环境下实施项目化教学，避免了传统项目化教学的枯燥、单一。在对会展策划与管理专业同学应用情景化的项目教学方法后，教学课堂气氛活跃，学生通过自己组建公司，循序渐进地完成各类项目任务，在做任务的同时，发现问题，教师由原来的传授变成了引导和协作，极大地调动了学生学习的主动性。学生课程成绩也有了很大的提高，实操能力更强，对国际贸易实务这门课程也产生了学习兴趣。