溴乙烷与氢氧化钠在不同溶剂中发生的反应

孟令澍

摘 要：化学是一门以实验为基础的科学。化学实验在化学教学中占有十分重要的地位。通过比较溴乙烷的取代反应和消去反应实验可得出这样的结论：溴乙烷与氢氧化钠在水和乙醇两种不同的溶剂中的反应情况不同，说明溶剂对反应有影响，溶剂极性越强越有利于溴乙烷的取代反应，越不利于消去反应。

关键词：高中化学 化学实验 溴乙烷 氢氧化钠

在学习人教版选修5《有机化学基础》第二章第三节“卤代烃”时，教材42页中的“思考与交流”部分的内容（比较溴乙烷的取代反应和消去反应）引起了我的注意，教材中没有演示实验，于是我想亲自动手完成这两个实验并解决心中的疑问，如“反应中氢氧化钠、水和乙醇各有什么作用”“反应历程是怎样的”“实验的生成物如何检验”“实验条件如何控制”等。

教材中没有明确溴乙烷性质的实验方案，所以需要自己来设计实验方案。在设计实验方案之前，我主要考虑的问题有：氢氧化钠水溶液浓度为多少最适宜？反应物的用量分别为多少适宜？实验是否需要加热？预测生成物及如何检验生成物？检验时药品加入顺序？产物中可能含有哪些副产物？溴乙烷有哪些物理性质？实验中要采取哪些措施来保证人身和实验的安全？带着这些问题我仔细阅读了教材，并查阅了相关资料。溴乙烷的沸点是38.4℃，较易挥发，密度比水大，难溶于水，溶于多种有机溶剂，溴乙烷蒸气有让人不愉快的气味，且溴乙烷蒸气有毒（这些性质在实验时都有所感受），所以做实验时我戴上了简易防毒面具。……