“Crocodile Chemistry”在“酸碱中和滴定”实验教学中的应用

杨毅旭+沈甸

摘要：强酸与强碱、强酸与弱碱等中和反应之间存在何种差异，运用真实实验或是pH传感器等难以进行平行的对比实验。鉴于课堂演示实验现象不明显、不易把控等问题，在学生亲自实验的基础上，以化学软件“Crocodile Chemistry”为工具，模拟多种类型的酸碱中和滴定，引导学生深入思考、把握本质，体验不同类型中和反应之间的不同。

关键词：实验教学；酸碱中和滴定；化学软件；Crocodile Chemistry

文章编号：1005–6629（2017）2–0078–03 中图分类号：G633.8 文献标识码：B

化学是一门以实验为基础的自然科学，化学教学中也自然离不开实验。在实验过程中，学生可获取直观的感性认识，发现问题，思考问题，然后运用化学知识解决问题。由于中学化学实验条件的限制，有些实验现象不明显，如酸碱滴定过程中pH的变化，强酸与强碱、强酸与弱碱在滴定过程中pH变化的差异等问题，给学生理解酸碱滴定的原理带来了一定困难。

1 教材中酸碱中和滴定的实验

“酸碱中和滴定”是一个探究性定量实验，既是中学化学教学的重点内容，也是高考化学考查的热点内容。

图1是酸碱中和滴定的实验装置示意图，也是酸碱中和滴定实验中最为经典的实验装置。利用这一实验装置进行课堂演示实验，往往会出现以下问题：（1）难以把控滴定终点，容易出现失误；（2）pH突跃时间短，无法重复呈现，导致学生印象不深；（3）酸碱中和反应有多种类型，如一元强碱和多元酸的反应，强碱与弱酸或强酸与弱碱的反应等。这些反应的终点，以及达到反应终点时所消耗的强酸或强碱的量与一元强酸强碱的反应存在着何种不同，真实实验难以给学生一个直观的比较以促进其理解，而这些反应往往又是教学中的难点。……