物质转化图的意义与教学刍议

徐志强

摘要：物质转化图跟工艺流程图、实验流程图、反应原理图等不同，其核心内容是“物质转化”，涉及物质相继进行的多步化学反应。物质转化图具有多方面的功能，在中学化学教学中出现和应用是必要的，应该比工艺流程图应用得更多，在初中化学教学中需要注意把握好应用的度。在应用物质转化图的教学中，需要注意抓好物质转化图的分析、生成和应用3个环节。介绍了有关的教学实例。

关键词：物质转化图；功能与意义；教学实例；化学教学

文章编号：1005–6629（2017）2–0084–04 中图分类号：G633.8 文献标识码：B

物质转化图是化学教科书表征知识的一种重要方式，它以引发学生对有关知识的正确认知、概括和表征为任务。从总体上看，物质转化图在中学化学教学特别是化学习题中有明显增加的趋向，其直接原因一定程度上在于物质转化图在高考、中考试题中频频出现。物质转化图有必要在中学化学教学中出现和应用吗？我们应该怎样进行物质转化图的教学？这是需要深入思考、探讨的两个问题，也是本文着重讨论的主题。

1 物质转化图的界定与分类

物质转化图跟工艺流程图、实验流程图、反应原理图等是不同的，其核心内容是“物质转化”，涉及物质相继进行的多步反应过程，表征时图中各个节点都是物质名称或化学式而不是工艺或设备名称。把表征物质转化关系的图称为“流程图”是不准确的，但是物质转化关系图不一定能反映物质转化的具体步骤和过程，例如图1就属于这种情况。……