基于科学风险认知与决策能力的教学设计

葛蕊干

【摘 要】以苏教版《必修一》专题2第一单元“氯、溴、碘及其化合物”第1课时为例，通过化学史、生活中的化学，设置问题探究、渗透生命教育，培养学生基于科学风险认知和决策能力。

【关键词】科学风险认知与决策能力；氯气的性质及应用；教学设计

本节课是基于科学风险认知与决策能力进行的教学研究。氯气是学生进入高中阶段第一次系统学习的元素知识，而且氯气本身在生产生活应用过程中就存在一定的风险，这就要求学生在学习氯气的过程中要关注现实生活，关注科学风险，培养自己的决策能力。

一、教学目标和教学设想

1.教学目标

能描述氯气的主要物理性质，知道氯气是一种很活泼的非金属单质。列举氯气的主要化学性质及新制氯水的成分，初步掌握化学实验操作的基本技能。

初步学会通过观察、分析实验现象和参与课堂讨论等途径发现并提出问题。关注现实生活，关注科学风险，培养自己的决策能力。针对氯气的应用及氯气泄漏事件，能够对化学有关的社会和生活问题做出合理的决策。

2.教学设想

（1）在元素化合物教学中教师应主动渗透科学风险认知的观念，培养决策能力。在学完氯气和水的反应之后，有了足够的材料支撑，进行消毒剂选择的决策；在学完氯气和碱的反应之后，进行氯气泄漏处理方案的决策。师生一起讨论，得出最佳选择、其次选择和再次选择的方案。

在化学教学中，要透过科学风险认知，重视培养学生的决策思维，在教学过程中，教师不要学生一回答就了事，而是要积极鼓励学生寻找多种途径，提出多种看法、观点和可能性。

（2）在探究氯气与水这个难点时，一般会先问学生Cl2和水反应生成什么物质，再进行探究，学生往往已经通过预习知道了新制氯水的成分而对设计方案和实证不感兴趣，或是直接说出结果而没有猜想的欲望。这一次我采用的是引入氢氧化钠与氯气的反应作为思考的起点，每一位学生都知道是酸与氢氧化钠反应生成了盐，所以没有因为缺少思考阶梯而止步。

二、教学过程设计

教学活动一：从化学史走进化学

【名言展示】“世间最大的快乐，莫过于发现世人从未见过的新物质。——舍勒”

设计意图：舍勒发现了氯气，既点明这节课要学的内容，又培养学生乐于学习化学的态度。

【教师】氯碱工业是目前化学工业上的重要支柱之一（苏教版化学1第41页），为什么这么重要呢？

设计意图：联系工业实际，从支柱产业联系到氯气的广泛用途，激发学生的学习热情。

【展示图片】氯气的用途，氯气在生产生活中用途特别广泛，如大家所能看到的，可以用于制备盐酸（HCl），也可以用于水处理。

教学活动二：从生活中的化学走向哲学思考

【教師】 对于现在大多数自来水厂都使用氯气作为消毒剂，你有什么样的思考？

设计意图：学习了氯气与水的反应之后，学生对氯气消毒可产生的风险有了具体的学科知识的支撑，而科学风险认知就植根于对风险产生原因的深刻把握，以及对各类风险的正确分析。在给定各类比较材料的情况下，学生对于实际生活中去选定怎样的消毒剂就有了自己的思考，培养了学生的自主决策能力。

【教师】今年四月份，扬州某自来水厂氯气发生了泄漏，数千名学生紧急疏散，你会给出怎样的建议？对此事件，你有怎样的思考？

设计意图：让学生将所学的知识应用到实际的生活中，基于科学风险进行知识的学习和应用，从而具有一定的决策能力，在解决实际问题中，使学生感受到思考的力量！

三、教学反思

科学风险观植根于对风险产生原因的深刻把握，以及对各类风险的正确分析，在科学研究过程中要对风险进行有效决策，从而有效规避风险。

1.教学方法的选择

新课程倡导将知识放在一定的情景中进行教学，即“知识情景化”—从生活到化学，从化学到社会。因此要改变教师的教学方式及学生的学习方式。在课堂中通过问题讨论、实验演示、学生实验等各种教学方法，让学生进行合作学习、交流学习、自主探究等多种学习活动。

2.教学顺序的确定

在元素及其化合物的教学中，改变过去的一贯顺序：结构—性质—用途—制法的教学模式，将教材核心内容进行整合。要求学生从已学知识中获取有用的信息（学生已经学过用氢氧化钠吸收氯气尾气），并通过观察实验现象，描述实验现象，得出结论。因此，本节课主要采用通过问题讨论、实验探究的形式来进行教学设计。

3.教学活动的安排

教学中围绕中心问题，以教师的系列提问为辅助，设置以实验探究为核心的活动：在活动中落实教学的三维目标，使学生形成对科学探究的兴趣和积极的情感。从学生实际的认知水平出发寻找学生知识的生长点，改变原来只关注事实性知识的教学，转变成以问题为课堂核心的教学，让学生自己建构知识，并将习得的知识运用到问题解决中去。