孙熙超：让百姓品味美好，深耕生鲜供应链

采访对象：哈尔滨中央红集团执行总裁孙熙超

采访记者：龙商网&超市周刊&今日零售记者

记者：请问零售最吸引您的地方有哪些？

孙熙超：实际上做零售的人都觉得很辛苦，但是很幸福。幸福是因为我们做的事都觉得很难，当你做一件事感觉很难的时候，我认为那是在通往希望和成功的路上了，如果做得很容易的话，那就要警醒了，就要出问题。

家家悦在整个山东都非常有影响力，为什么？因为每一个企业都有一个特点，被消费者记住了，很多优秀的企业做得好的是被我们所有的同业都认可并且复制了，在每个地区都发生了很大的效益，我觉得这就是对零售最大的贡献和推动。

记者：请问中央红集团的商业板块有分别哪些？

孙熙超：中央红集团始建于1994年，至今已有23年，起初中央红是一家百货店，位于中央大街的中心位置，百货店建立之后，于2000年建立了股份制改造，开始了我们的超市业态。

企业现有320家的门店，业态涵盖百货店、超市、社区店、便利店，是一个集区域型多业态的企业。超市我们追求的是三个主题，就是健康优选和乐好的生活方式。这是现在做所有零售的供应链追求的一个方向，但具体如何做这是我们要思考和落地的，实际上有很多人都做得很好，但我们拿回来之后觉得用不了。

根据我这些年的想法，我想做一个独有的东西，结合黑龙江这样的资源，和我们的能力，我们能做什么、拥有什么，后来我们发展了农业。在农业基础上还经营有书店文化产业，通过文化服务于商业，让更多的人要吃好，安全之后还可以喻悦生活和学习。……