浅谈中职学校旅游英语教学

姜丽丽

【摘 要】随着丝绸之路经济带和华夏文明传承创新区建设，敦煌市旅游业的发展步伐不断加快，国际游客也不断增加，英语作为一种交际工具，其重要性不言而喻。根据多年的执教经验，对中等职业学校的学生而言，入学基础差，英语是学生普遍感到困难的一门学科，尤其是对口语要求较高的旅游英语。目前，中等职业学校英语教学状况不容乐观，文章通过对中职英语教学现状的分析，从而提出了一些建议和方法。

【关键词】英语教学；旅游英语；改革

随着改革开放的不断深化和丝绸之路经济带和华夏文明传承创新区建设，敦煌市旅游业的发展步伐不断加快，国际游客也不断增加，旅游从业者与国际交流的机会也越来越多。英语作为一种国际交际工具，显得越来越重要了。这对旅游从业者的外语水平提出了更高的要求。但目前中等职业学校的外语教学状况，远远不能适应新形势的需要。如何改变这种状况，培养出合格的具有一定外语水平的中等旅游专业人才是现在我们亟待解决的重要问题。

一、旅游英语的特点

1.旅游英语具有较强的应用性和实践性

中职旅游服务与管理专业的学生毕业后是要从事旅游相关行业工作的，在工作中往往需要与外国客人接触，这就需要学生通过结合旅游相关知识，运用英语语言从事相关服务和管理工作。旅游从业人员服务质量的好坏直接影响外国游客对我市旅游业的印象，进而影响我市旅游业的发展。

2.旅游英语涵盖的知识面较广

旅游英语是一门综合性很强的学科，它涉及的内容非常广泛，包括当地的历史文化、地理环境、民俗风情、地质地貌、建筑、服务等许多学科知识。因此，旅游英语的教学应通过多种方式，尽可能把各方面的知识介绍给学生，最大限度地拓宽学生的知识面，扩大学生的视野。

3.旅游英语对学生的口语表达能力要求较高

英语教学注重对学生听说读写各方面能力的培养，旅游英语教学则更重视学生口头交际能力的培养，这是由其专业特点和毕业后的工作性质决定的。旅游专业毕业生的工作单位大多数在宾馆、旅行社、旅游景点等，在很多情况下需要与游客进行口头交流。

二、中职旅游英语教学现状

1.学生基础较差、思想认识不够

绝大多数中职生英语基础太薄弱，英语课听不懂，英语学习的自信心不足，学习效率差。中职院校的学生，大部分都来自农村，且都是普通高中筛选下来的学生，文化课基础薄弱，他们到职业学校就是为了学一门“手艺”便于将来就业，文化课学不学得好无所谓，因而形成了学生不愿学、教师教得费劲的局面。

2.教学模式和评价方法单一

由于受传统的英语教学模式的影响，中职旅游英语教学一直沿用“老师讲、学生听”的教学模式，重理论，轻实践，对理论性的内容教授比较丰富，但对实践中应用能力的培养重视不够，教学内容没有紧密结合市场需求和学生实际，缺乏实践性，与行业相脱节，学生缺乏学习的自主性和创新思维。

3.教师的复合能力欠缺

当前中职旅游英语教师的复合能力欠缺，一些教师英语水平很高，但不了解旅游专业知识，不能使学生通过上英语课的同时学习到旅游知识；有些旅游专业的教师，由于自身的英语水平有限，无法用英语将旅游专业知识及国际旅游市场的最新动态传授给学生。这就使得教学与实践相脱节，学生在就业竞争中无法体现旅游英语专业学生在旅游和英语两个方面的优势。

三、意见和建议

1.优化教材、丰富教学方法

之前旅游英语教材内容陈旧，实用性不强，不能适应当前旅游业的发展，我们应选用与旅游专业有关的、适合社会经济和旅游市場需求的教材，注意基础知识教学与实际应用能力培养之间的协调。教师要有针对性地对教学内容进行选择，以就业为导向，培养学生职业能力和综合素质。教师在教学中应采用多种教学方法，提高学生口语表达能力。

2.理论结合实践

在校内开展丰富多彩英语课外活动，如英语角、讲英语故事比赛、表演英语小品和唱英文歌、模拟英语导游等，培养学生对英语学习的兴趣，增强他们学习英语的自信心；在校外利用旅游实习基地，通过校企合作给学生提供比较多的实习实训的机会，提高他们对英语的认知水平，培养他们对所学英语的实际运用能力，提高他们涉外旅游服务的水平。

3.实行多元化的考试方式

旅游英语的特点和性质是重在培养学生的实践能力、创新能力和运用语言的能力。因此，其考试方式应打破以往单一笔试的考试方式，采取多元化的评分方式，进行笔试附加口试的形式。对教师的教学评价也不能单一的依靠学生的考试成绩，而应从多方面考虑，引入校外评价和监督机制。

4.建立复合型教师队伍

现在中职学校专业英语教师普遍匮乏，英语教师的素质是教学成功的关键，为使旅游英语达到预期效果，必须建立一支高水平、高素质的教师队伍。

四、结语

随着社会的进步与发展以及敦煌旅游业的发展，我们逐渐意识到旅游英语对旅游从业人员的重要性，因此，我们在教学中应通过灵活多变的教学方法，培养学生实际交际能力和应用能力的，让学生学以致用，为涉外旅游行业培养出更多优秀的实用型旅游人才。

参考文献：

[1]黄文源.英语新课程教学模式与教学策略[M].上海教育出版社，2004.

[2]曹美平.谈中专英语教学改革[J].忻州师范学院学报，2003.