钦州市农产品质量安全检测能力建设的途径探究

潘喜芳+李丽燕+韦龄乾+蒋扬柏

摘 要：食用农产品的安全问题一直以来都是国家政府部门关注的重点，食用农产品安全不仅影响了社会经济的健康发展，也关系着社会群体的自身安全。本文通过对钦州市农产品质量安全检验检测机构基础条件、人员素质、检测水平等因素进行分析，阐述了钦州市农业质检机构能力现状，分析了存在的主要问题，有针对性地提出了能力建设的探究途径。

关键词：农产品质量安全；检测能力；探究

中图分类号：F322 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170932163

引言

近年来，钦州市紧紧围绕“有效、规范、完善”的工作思路，狠抓农产品质量，着力安全检测机构建设。但务必清楚的地看到，钦州市农产品质地安全检修检测实力建设还存在着不容忽视的问题。农产品质量安全检验检测体系不够完善；检测手段薄弱，检测人员力量不足；检测覆盖面不广等问题。

1 钦州农产品质量安全检测体系基本现状

1.1 检测机构情况

钦州市农产品质量安全检测中心（广西农产品质量安全监督检验测试钦州分中心）于2007年经钦州市编制委员会（钦市编办[2007]137号文件）批准成立，是社会公益性技术服务事业单位，上级主管部门为钦州市农业局。中心由自治区农业厅于2006年立项筹建，2007年建成运行。中心2007年11月首次通過自治区级计量认证，2011年3月通过自治区级计量认证复审及扩项评审，2014年7月通过自治区级计量认证和自治区农业厅农产品质量安全检测机构考核“双认证”评审，具备蔬菜、水果两个产品54项参数的检测能力，可以向社会提供具有法律效力的检测数据和结果。

1.2 实验室建设情况

中心现有实验室面积500m2，拥有岛津GC-2010puls气相色谱仪3台、岛津GCMS-QP2010气质联谱仪、岛津LC-MS-MS8040三重四级杆液相色谱质谱串联仪、岛津GCMS-QP2010型气质联谱仪、LC-2030高效液相色谱仪、梅特勒电子天平等国内外仪器设备20多台（套），固定资产500多万元。检测项目54项，具备对蔬菜水果等农产品开展农药残留定性定量检测的能力。

1.3 检测人员配备情况

有可专职从事检验检测工作的技术人员7人，全部为大学本科学历，中级职称2人，初级职称5人，都经过岗前培训具有相应的资质持证上岗。

1.4 检测工作开展情况

自2007年运行至今，承担了全区农产品（种植业）质量安全例行监测，全区蔬菜、水果、茶叶农药残留专项整治行动等项目。每年共计完成果蔬茶叶农药残留检测样品3万多个，其中色谱法检测样品1000多个，速测法检测样品3万个，为确保城乡居民消费安全，增强农产品竞争力，促进农业增效、农民增收提供有力保障，并促使钦州市农业生产向生态、安全、高效、优质方向发展。

2 加强检测能力建设的途径探究

农业是立国之本，农产品质量安全关乎民生和社会稳定，尤其是近年来，关于农产品安全问题的话题日益火热，受到民众的关注，更需要发挥重点监督管理作用，把加强农产品质量安全检测能力建设作为一项主要工作来抓。主要有以下几条途径：

2.1 加强对检测工作的重视程度

要以健全检测体系为主线，强化检测能力为突破口，切实加强检查机构能力建设与管理。政府要把农产品质量安全检验建设摆上重要位置，加强组织领导，明确目标任务，落实工作措施，扎实组织推进。

2.2 合理配备和充实技术人员

本着“权责一致、人事相宜、保障履职”的原则，合理设置机构，配备相应专业技术人员。通过各种形式培训专业人才队伍，优化学历、职称、专业和年龄结构，加强后续人才的引进培养，逐步建成结构合理、专业齐备、业务精通的食品安全检验检测技术人才梯队，促进人才不断成长，推动检验检测事业良性发展。

2.3 提升检测人员整体专业素质

提升检测人员整体专业素质。做好人才引进工作，增添优质的新鲜血液；加强内部管理，激发人才动力。

2.4 全面提升基础建设，提高检测水平

强化基础设施建设，对检测实验室和工作间进行必要的改建或扩建，使实验室能够在布局和环境条件等方面与所承担的检测任务相适应。根据工作需要，坚持先进、可靠、经济适用的原则，更新、配置仪器设备，改善检测手段，使检测仪器设备的精度和量程能够满足新形势农产品质量安全监管的需要。

2.5 加强科研能力建设

建立科研创优机制，建立农产品检验科技研究奖励机制，鼓励多做检品，多做研究，多写论文，营造重业务、重科研、重团队的良好氛围。

3 结语

农产品质量安全检验检测体系建设的目标任务是，以完善检测手段为重点，全面提升检测能力建设，建立布局合理、职能明确、功能健全、运行高效的农产品质量安全检验检测体系，满足农产品生产全过程质量安全监管的需要，规范农产品生产和贸易行为。endprint