中国科学家为培育美味番茄品种提供新工具

2018年1月12日，中国农业科学院深圳农业基因组研究所黄三文研究员领衔的科研团队在番茄风味品质研究中取得重大突破。黄三文团队利用多重组学的大数据，揭示了在驯化和育种过程中番茄果实营养和风味物质发生的变化，并发现了调控这些物质的重要遗传位点，为植物代谢物的分子机理研究提供了源头大数据和创新方法。同时，该研究结果为番茄果实风味和营养物质的遗传调控和全基因组设计育种提供了路线图。相关科研论文在《细胞（Cell）》2018年第1期发表。