攀西地区突尼斯软籽石榴冬季管理技术

黄 云，刘 斌，黄轶姝，杜 邦，李所清

(1.四川省攀枝花市农林科学研究院，四川 攀枝花 617061；2.四川省攀枝花市第三高级中学校，四川 攀枝花 617000)

四川省攀西地区(主要包括攀枝花市仁和区和凉山州的会理县、西昌市) 是全国最大的石榴产区， 石榴种植面积达到19300hm2，石榴产业已成为当地发展农村经济、增加农民收入的支柱产业之一。四川省攀西地区地处金沙江干热河谷地区，海拔为900～2000m左右，具明显的垂直地带性气候特点。果树种类繁多，常绿、落叶果树常混交分布，属常绿、落叶果树混交带。石榴采收后的管理，对保证来年丰产十分重要。冬季是生物生命较为脆弱的时期，石榴树处于落叶休眠状态，石榴园(树)各主要病虫害多处于冬眠或生长发育缓慢时期。因此，冬季采取相应的技术措施，做好石榴园冬季清园和各主要病虫害的防治工作，可起到事半功倍的效果，可以提高来年石榴的产量、质量，延长石榴的经济寿命。现将石榴冬季管理主要技术措施介绍如下：

1 整形修剪

冬剪应在落叶到萌芽前完成。对幼树、成年树视情况进行整形修剪。幼树主要是适度拉枝；成年树需进行整形修剪，结合冬季修剪， 剪除过密枝、病虫枝、枯枝、下垂枝、细弱枝、秃废枝、顶枝，降低树冠，摘除大蛾，清除树杈、粗皮处的黄刺蛾越冬茧，携出园外集中烧毁或深埋。同时按照树形整体要求，对徒长枝、旺长枝、交叉枝进行短剪或回缩修剪。通过整形修剪，保持一个良好的树形树冠，达到减少养分消耗，增强树冠、果园间的通风透光度，起到促进果树生长，部分致死或减少越冬病虫源的作用。修剪在12月中下旬进行为宜，修剪过早树体营养还没有回流，修剪过晚树体发生伤流。

2 全面清园

为了防止石榴感染病虫害，采果和落叶后， 按照树上、树下的顺序，将果树上的干枯枝、病虫枝、干腐果清理干净，彻底清理树下的枯枝、落叶、烂果和杂草，集中烧毁或在园外堆沤，既可消灭大量越冬病虫，又可增加有机肥的来源。感染干腐病、褐斑病以及被蛀果害虫危害的果实会失水干缩成僵果，挂于树上经冬不落，会成为病菌和害虫的越冬场所，故摘除僵果，集中深埋或烧毁，可减少来年病菌侵染，降低越冬害虫基数。通过全面清园，保持果树、果园清新整洁。

3 果园翻耕

为了减少病虫害的发生，破坏病虫害的越冬场所是一条重要的技术措施。采果和落叶后，深翻果园，一般深度在20cm。尽量将害虫及卵、病菌暴露在外部，在经过冬季低温后，将病原菌及虫卵杀灭。桃小食心虫、石榴夜蛾等在土壤内越冬，落叶后将树下土壤深翻20cm左右，可破坏害虫的越冬场所，或将其翻到地表冻死或被鸟类吃掉，地表和浅土层中的害虫则被埋入深处，使其来年难以出土。冬初进行全园翻挖，使土壤疏松，调节土壤中水、肥、气、热的状况，促进石榴树根系的生长发育。

4 树干涂白

为了更好地消灭石榴病虫害，可采取刮除老翘皮，树干涂白的办法。冬季刮树皮集中消灭枝干翘皮裂缝中越冬的害虫、病菌，可减轻来年虫口密度和病菌的初侵染。刮树皮时树下要铺塑料布，以便将刮下的树皮集中深埋或烧毁，并注意不要伤及树干，尽量减少伤口。老树可以刮得重一些，小树应刮得轻一些，刮完以后，立即进行涂白。对刮皮后的树干涂白，可减少日灼病发生，并杀死刮露出的病菌和害虫。涂白剂的配法是：水40份、生石灰10份、食盐0.5～1份、石硫合剂原液2份、粘土或粗面粉2份。先用水化开生石灰，滤出渣子，倒入化开的食盐，再倒入石硫合剂和粘土，搅拌均匀后涂刷树干和大枝，涂量以不下流为宜。将配制好的涂白剂均匀刷在离地面80～100cm树干周围，此方法既能杀菌防病，杀虫灭卵，又可保护树体不受冻伤或冬季、初春季节盛午太阳对树干的灼伤。

5 挖坑施基肥

石榴树一般在当年开花结果期消耗养分比较多，因此，在采果后落叶前，给果树补施基肥，结合翻耕进行一次冬季施肥，用于补充养分，增强树势，提高抗病虫能力，以促进发芽、抽梢、花芽分化、开花，提高坐果和稳果能力，并为后期生长提供营养基础。具体做法为：可在树冠外缘，按今年东西方向、明年南北方向挖深40～50cm、宽30～40cm左右、长1m的施肥沟，并在当天挖沟，当天施肥。施肥量应根据树势、树龄、地力和当年产量而定。一般株施腐熟好的优质农家圈肥30～60kg、磷肥2～4kg，将表土与农家肥混合填入沟中，将新土盖在沟上。根部追肥挖沟时，不要伤害大树根；幼树根浅，分布面小，靠近根部宜浅施。

6 灌水

在有条件的果园，根据果园干旱情况在冬末初春按少量多次，每间隔10～15d灌跑马水1次，可根灌或树冠喷灌，以缓解雨季来临之前这段时间长期干旱、气候干燥、温度高、湿度低的矛盾，使之与后期雨季连续降雨水量过剩有机衔接，不仅利于石榴树的生长，还可起到直接降低、控制落花、落果、裂果和干腐果的作用。

7 喷施药剂保护

在清园、修剪结束后，及时全园树冠喷雾波美1～2度石硫合剂1次，或每间隔20～30d，树冠均匀喷雾2∶2∶100倍波尔多液或1∶500～800倍生石灰水液1次，以杀灭越冬病虫害，降低越冬病虫基数。冬季喷1～2次40%福美砷500倍液，对防治石榴干腐病、介壳虫等有良好效果。害虫初蛰或春季出蛰时喷5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液，可有效地杀死在树上越冬的蝽象、蚜虫、红蜘蛛等。