厦门休闲农庄发展的优势资源和制约因素
——基于旅游资源的视角

欧 荔,黄雯娟,侯国龙

(1.厦门理工学院文化产业与旅游学院，福建 厦门 361024； 2.厦门理工学院设计艺术学院，福建 厦门 361024)

党的十九大提出“乡村振兴”战略，乡村旅游和休闲农庄已成为乡村发展的重要抓手。厦门作为全国著名的旅游城市，岛内旅游发展长期过度拥挤，而岛外旅游近年发展喜人，不仅有效分散了客流，也契合城市居民向往乡村休闲生活的趋势。厦门市旅游休闲农庄，主要集中在岛外的海沧、集美、同安、翔安4区，多年来休闲农庄的建设成效瞩目，截至2017年12月，共获得9个国家级、23个省级、15个市级总计43个休闲农业示范点(其中4个同时荣获国家和省级荣誉)。截至2017年底，厦门市休闲农业游客量达560万人次，总收入6.7亿元[1]。计划到2020年，厦门市将形成布局科学、结构合理、服务完善和管理规范的观光休闲农业经营体系，年接待游客将超过600万人次，实现乡村旅游收入15亿元[2]。

伴随着游客需求的不断提升，岛外休闲农庄建设迫在眉睫。休闲农庄是指以山林、田园、湖泊、溪流、水库等自然景观资源为依托，以农、林、牧、渔等特色农业生产、加工、经营为基础，以乡土文化、农作生产、农村生活为引线，集生产、加工、经营、观光、娱乐、运动、住宿、餐饮、购物等生产、服务功能于一体的农业企业形态[3]，是休闲农业的经营主体和微观基础。旅游资源(包括自然资源和人文资源等)是影响休闲农庄发展的重要因素。目前有关厦门休闲农庄的研究,内容上涉及农庄发展战略[4]、发展效率[5]、产业化模式[6]、产业选择[7]、电子商务[8-9]等方面，视角多为闽台比照[10-11]和个案分析[12-14]，鲜见从农庄旅游资源的视角细化研究农庄发展的影响因素。……